2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jokaisella kansalla on omat perinteensä ja kansalliskeittiönsä, joka on varmasti kehittynyt vuosisatojen aikana. Italian kansalliskeittiö on viime aikoina saavuttanut uskomattoman suosion.
Hänen alkuperäiset ruokansa, kuten pasta, pizza ja monet muut, hämmästyttävät uskomattomalla maullaan ja kauniilla näkymillään. Se on myös hyvä monien hämmästyttävien kastikkeidensa vuoksi. Yksi suosituimmista ympäri maailmaa on klassinen italialainen pestokastike. Se tunnetaan edullisista saatavilla olevista ainesosistaan ja lyömättömästä maustaan. Sitä voidaan tarjota sekä lapsille että aikuisille. Se on monipuolinen sovelluksessa. Täydellinen lisä mihin tahansa ruokaan.
Sisältää pestoa, jossa on vihreää basilikaa, oliiviöljyä ja parmesaanijuustoa. Pinjansiemeniä suolaa ja hieman jauhettua mustapippuria antavat sille hieman pikantiteettia. Tuoreiden basilikan yrttien ansiosta kastikkeessa on alkuperäinen vihertävä väri ja uskomaton aromi. On myös toinen italialaisen kastikkeen alalaji. Se eroaa siitä, että sen väri on punertava aurinkokuivattujen tomaattien lisäyksen vuoksi.
Tuholaiskastike useimmitenkäytetään pastan tai pizzan mausteena. Keitettäessä sitä käytetään usein yhdessä tomaatti- tai kermaisten mausteiden kanssa. Lisäksi pestokastiketta voi jopa levittää leivän päälle.
Italialaisen mestariteoksen valmistaminen on jokaisen kotiäidin kykyjä. Kaikki ainekset jauhetaan tehosekoittimella. Saatuun basilikan, juustoraasteen ja pähkinöiden seokseen lisätään oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Tämä kastike ei vaadi ylimääräistä kypsennystä. Sitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä rasiassa useita viikkoja.
Pasta pestolla on uskomattoman suosittua kaikkialla maailmassa. Pääasiallinen syy tähän voidaan kutsua erinomaiseksi makuyhdistelmäksi sekä tämän ruuan valmistamisen helppoudeksi. Spagetti, kuoret, fettuccine tai muu pasta keitetään. Kun siivilöit, älä tyhjennä kaikkea vettä. Jotta mausteet jakautuvat tasaisesti, pastan tulee olla riittävän kosteaa. Hyvin sekoittaen ne maustetaan pestokastikkeella.
Jos haluat, voit aina lisätä mitä tahansa omia ainesosia, sillä kastikkeen maku on annoksessa pääasia, ja muut ainekset vain vähän muuttavat sitä. Siten pasta pestolla on upea ruokalaji, jossa on tilaa kulinaarisille kokeiluille ja joka koristaa minkä tahansa juhlan. Ja tämän ruuan tärkein etu on, että se sopii täydellisesti koko perheelle.
Pizzassa pestokastikkeella on miellyttävä tuoksu ja unohtumaton basilikan ja oliiviöljyn maku. Sen valmistamiseksi tarvitset tavallisen hiivakerroksen.voitele taikina kastikkeella.
Sopii mainiosti myös tavallisen tomaattimausteen tai kermapohjaisen kastikkeen kanssa. Ripottele pinnalle juustoa ja lisää loput ainekset. Italialaisilla mausteilla maustettu pizza on poikkeuksellisen makuinen ja, kuten mikä tahansa vastaava ruokalaji, voidaan koristella tuoreilla yrteillä, mikä tekee siitä toisen kirkkaan ja värikkään mestariteoksen pöydällä. Voit myös lisätä pestokastiketta jo valmistettuun ruokaan, jolloin saat unohtumattoman tuoksun ja pikantiteettia.
Italialainen mauste on siis melko yksinkertainen, mutta erottuu monipuolisuudestaan. Klassista italialaista kastiketta pidetään kulinaarisen Italian tunnusmerkkinä pizzan ja pastan ohella.
Suositeltava:
Venäläisen keittiön piirteet: ruokatyypit ja niiden omaperäisyys
Venäläisessä keittiössä, kuten kaikissa muissakin, on paljon ominaisuuksia. Se on kuuluisa laajasta valikoimasta ruokia, joita on yksinkertaisesti mahdotonta löytää jostain ulkomailta. Tietenkin ennen venäläinen keittiö ei ollut niin suosittu, koska ruoka oli liian yksinkertaista. Kaikki muuttui, ja uskonnolliset paasto ei voinut muuta kuin vaikuttaa erilaisten ruokien ulkonäköön
Italialaisen kokin painajainen tai kuinka keittää spagettia, jotta ne eivät tartu yhteen
Jos yhtäkkiä haluat jotain italialaista ja keität nyytit pussista - onko tämä maksimi? mihin pystyt, sinun tarvitsee vain opetella pari salaisuutta spagetin keittämiseen niin, että ne eivät tartu yhteen, ja voit hemmotella itseäsi ja läheisiäsi italialaisen keittiön mestariteoksella
Italialaisen perinteen mukainen ateria: nuudelit juustolla
Mitä valmistaa, kun et halua syventyä kulinaaristen prosessien monimutkaisuuteen? Juustonuudelit ovat laiskojen kokkien yksinkertainen gastronominen keksintö. Keitä pasta, laimenna se tahmealla juustorouheella ja… nauti! Tässä artikkelissa epätavallisia reseptejä, suosituksia
Italialaisen keittiön historia, sen kehitys, perinteet ja piirteet
Italialaisen keittiön historiaa muinaisista ajoista nykyaikaan. Mikä vaikutti italialaisen keittiön muodostumiseen? Miten se on kehittynyt ja muuttunut vuosisatojen aikana?
Sieniohrarisotto: italialaisen ruoan valmistaminen venäjäksi
Maailmassa on lukemattomia italialaisen keittiön faneja. Ja tämä johtuu siitä, että ruoilla on hieno maku ja ne ovat helppoja valmistaa. Maassamme italialaisia ruokia arvostetaan erityisesti. Ja niin tänään esittelemme huomionne venäläisen makuisen risoton, nimittäin ohrarisoton sienillä
