Mansikat kermalla: reseptikuvaus
Mansikat kermalla: reseptikuvaus
Anonim

Tätä jälkiruokaa pidetään romanttisimpana kaikista tunnetuista ruoanlaittomaailmassa. Jos haluat tehdä kumppaniisi todellisen vaikutuksen, mansikoiden valmistaminen kermalla on kaikista oikea ratkaisu. Lisäksi herkku on poikkeuksellisen helppo valmistaa.

Mansikka kermalla on useimpien lasten ja aikuisten suosikkiherkku. On yksinkertaisesti mahdotonta toistaa herkullisen erikoista, epätavallisen makeaa ja samalla raikasta makua. Pääainesosien uskomattoman onnistuneen yhdistelmän ansiosta maailman keittiöön on luotu laaja valikoima mansikka-kermapohjaisia jälkiruokia. Tuoreiden marjojen aikana herkkusuuisten kannattaa ehdottomasti nauttia tästä herkullisesta herkusta.

Suosikki herkku
Suosikki herkku

Kuinka herkku valmistetaan?

Tärkeintä on vaahdota kerma laadukkaasti ja oikein. Ensinnäkin ne jäähtyvät hyvin. Tätä varten tuotetta pidetään jääkaapissa useita tunteja. Sitten kerma kaadetaan kulhoon, joka on myös aiemmin jäähdytetty kylmällä vedellä tai jäillä. Seuraavaksi kerma vaahdotetaan paksuksi kuohkeaksi vaahdoksi vatkaimella (se on helpompaa) tai tavallisella vispilällä (joka on hieman pidempi ja vaikeampi). Tuotteen pitäisi kasvaakarkeasti kaksinkertaistunut.

Jatka vatkaamista, lisää siihen tomusokeria ja vanilliinia. Konditorit suosittelevat jauhottamaan mansikat itse tomusokerilla ennen kermavaahdon laittamista niiden päälle.

Lähetysvaihtoehto
Lähetysvaihtoehto

Mansikkakermaresepti: Ainekset

Käytä herkkujen valmistukseen:

  • mansikat - 300 g;
  • 100 g kermaa;
  • 50g sokeria.
Jälkiruoka tarjoilu
Jälkiruoka tarjoilu

Kuinka valmistaa ruokaa?

Mansikat kerman kera valmistetaan näin:

  1. Tuoreet marjat pestään, kuivataan ja poistetaan vihreistä.
  2. Sekoita kulhossa kerma ja kidesokeri. Jos käytetään kaupasta ostettua kermaa, on parempi korvata sokeri jauheella, joka tulee lisätä vähitellen.
  3. Sitten niitä lyödään mikserin avulla käyttäen ensin pieniä ja sitten korkeita kierroksia.
  4. Sitten sinun tulee valmistaa kulhot. Jälkiruoan koristeluun erityisen kauniilla tavalla mestarit suosittelevat matalia lasilaseja.
  5. Seuraavaksi puolet kermavaahdosta levitetään kulhoihin (tai lasilaseihin). Marjat asetetaan keskelle liukumäen muotoon. Loput kermasta levitetään niiden päälle.

Jälkiruoka on valmis! Hyvää ruokahalua!

Käsittele suunnitteluvaihtoehto
Käsittele suunnitteluvaihtoehto

Tietoja palveluominaisuuksista

Tätä uskomattoman maukasta ja samalla yksinkertaista herkkua voi tarjoilla monella eri tavalla. Jälkiruoka tarjoillaan näin:

  • laita lasiin tai kulhoon kauniisti kerroksittain;
  • palveleainesosat erikseen, jotta kuluttajat voivat itse yhdistää mansikoita kermaan;
  • jauha marja ja sekoita kermaiseen massaan;
  • käytä jälkiruokaa vohvelien tai pannukakkujen täytteenä;
  • rakenna "lumiukkoja" mansikoista tai koristele jokainen marja kermavaahdolla;
  • tarjoa mansikoita annoksina, kuten buffet, käyttämällä erityisiä lusikoita tai tartletteja.

Luova koristelu muuttaa tavallisen mansikka-kermajälkiruoan todella gourmet-herkkuksi.

Jälkiruoka lumiukko
Jälkiruoka lumiukko

Croissant "Mansikka kermalla"

Mansikkacroissant tarjoillaan kahvin kanssa sängyssä romanttisena aamiaisena. Ruoan valmistamiseen tarvittavat ainekset:

  • kaksi täyttämätöntä croissantia;
  • 100 g mansikka vaniljakastiketta.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Valmiit (kaupasta ostetut) croissantit ilman täytettä leikataan kahtia. Ne voidellaan vaniljakastikkeella (valmiit) ja levitetään tuoreiden marjojen paloja. Voila!

Croissant "Mansikka kermalla"
Croissant "Mansikka kermalla"

Tietokonepelistä

Kävittää, että croissanteja herkullisella täytteellä - mansikoita kermavaahdolla - voi valmistaa paitsi todellisuudessa myös virtuaalisesti. Kokkipeli nimeltä "My Cafe: Reseptit ja tarinat" on tulossa suositummaksi päivä päivältä.

Pelaajat kutsuvat sitä yhdeksi mielenkiintoisimmista peleistä, joita he tietävät. Arvostelujen mukaan osallistut siihen ja alat tuntea olosi omistajaksioma, vaikkakin virtuaalinen, mutta silti erittäin mukava kahvila. Ehtojen mukaan pelaajien tulee muun muassa valmistaa erilaisia herkullisia ruokia, joiden reseptit on löydettävä. Tehtävien joukossa on monien rakastaman jälkiruoan valmistus, croissantteja mansikoilla ja kermalla.

Suositeltava: