Teejuoma: kuvaus. Reseptit teejuomiin
Teejuoma: kuvaus. Reseptit teejuomiin
Anonim

On vaikea löytää henkilöä, joka ei pidä teestä. Loppujen lopuksi, jos haluat, voit löytää juomasi, joka ei vain virkistä sinua aikaisin aamulla, vaan myös piristää sinua raskaan päivän jälkeen. Tarvittaessa teehen voidaan lisätä maitoa, kermaa, hunajaa ja sitruunaa. Nämä eivät kuitenkaan ole kaukana kaikista komponenteista, joiden avulla voit muuttaa makua ja antaa erityisen kuoren. Teejuoma voi koostua yrteistä, marjoista ja hedelmistä. Tietenkin keittoprosessi on tässä tapauksessa työläämpi. Mutta lopulta saat tuoksuvan juoman, jolla voit hemmotella sukulaisiasi.

tee juomaa
tee juomaa

Karpalotee

Monet juomat sisältävät yrttejä. Mutta on myös reseptejä, joissa käytetään marjojen ja hedelmien mehua. Teejuoman valmistamiseksi karpaloista tarvitset:

  1. 500 millilitraa vettä.
  2. 200 grammaa karpaloita.
  3. 8 neilikkasilmua.
  4. Yhden appelsiinin mehu.
  5. Kanelitanko.
  6. Tee.

Ruoanlaittoprosessi

Teejuomareseptit ovat hyvin yksinkertaisia. Tärkeintä on seurata ruoanlaittoprosessia. Ensimmäinen asia on valmistaa marjat. Karpalot on pestävä perusteellisesti ja hierottava sitten varovasti siivilän läpi. Tuloksena oleva massa on siirrettävä sideharsoon ja puristettavamehu. Marjoista jäljelle jäänyt kakku tulee laittaa kattilaan, kaada vettä ja kiehauta sitten. Valmis liemi on suodatettava. Lisää juomaan appelsiini- ja karpalomehu, sokeri ja mausteet. Kaikki komponentit on sekoitettava hyvin ja annettava seistä tunnin ajan. Sitten teejuoma on suodatettava ja lämmitettävä uudelleen alhaisella lämmöllä. Tämä ei ole ruoanlaittoprosessin loppu. Vielä on lisättävä juomaan vastakeitetty tee.

Altai teejuoma
Altai teejuoma

Etelä-Amerikassa suosittu teejuoma

Etelä-Amerikan suosituin juoma on mate. Varmaan moni on maistanut sitä. Mutta kaikki eivät yrittäneet valmistaa sitä kotona. Tämän juoman valmistusprosessi on kokenut joitain muutoksia. Jokaisessa maassa tämä tee valmistetaan omalla tavallaan. Esimerkiksi eurooppalainen versio. Kaada kuiva mate keraamiseen mukiin. Sen pitäisi viedä kolmasosa kapasiteetista. Sen jälkeen tee kaadetaan kylmällä vedellä. Hänen täytyy kastua. Ja vasta sen jälkeen mate kaadetaan kuumalla vedellä, mutta ei kiehuvalla vedellä. Tämän seurauksena vaahtoa pitäisi muodostua. Siinä kaikki. Etelä-Amerikassa on tapana juoda teejuoma oljen läpi. Sinun ei tarvitse juoda sitä kokonaan. Loppujen lopuksi mate voidaan keittää monta kertaa.

Mustaherukkatee

Terveellisen ja maukkaan teen valmistamiseksi ei tarvitse olla eksoottisia tuotteita käsillä. Voit valmistaa herkullisen juoman siitä, mitä myymälöiden hyllyillä on. Vilustumisen aikana voidaan valmistaa mustaherukkateetä. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa kehoammevastustaa erilaisia viruksia. Ruoanlaittoon tarvitset:

1. 150 ml mustaherukkamehua.

2. 4 teelusikallista teehautetta, mieluiten vahvaa.

3. 6 rkl vaniljasiirappia.

4. Kuuma vesi.

Tämän juoman valmistusprosessi on melko yksinkertainen. On tarpeen sekoittaa vaniljasiirappia, teehautetta ja mustaherukkamehua astiassa. Kaikki tämä tulee laimentaa vedellä maun mukaan. Voit lisätä sokeria tarvittaessa.

teejuomien reseptejä
teejuomien reseptejä

Mausteet ja minttu

Tämän reseptin mukaan valmistettu teejuoma on erittäin maukasta ja tuoksuvaa, voi antaa lämpöä ja mukavuuden tunteen. Ruoanlaittoon tarvitset:

  1. ½ tl jauhettua inkiväärijuurta.
  2. 3 ripaus jauhettua inkivääriä.
  3. 3 ripaus murskattua kardemummaa.
  4. 1 kanelitanko.
  5. Muutama ripaus muskottipähkinää.
  6. Tl korianterin siemeniä.
  7. Tl kuminansiemeniä.
  8. ½ kuppi tuoreita mintunlehtiä.
  9. 3 neilikkaa.
  10. 3 kupillista maitoa.
  11. 3 lasillista vettä.

Kuinka tehdä minttu- ja maustejuoma

Valmistaaksesi teejuoman mausteilla, sinun on ensin keitettävä vesi. Sen jälkeen tulta tulee vähentää ja astiaan lisätä maitoa, yrttejä ja mausteita. Juomaa on hauduttava viisi minuuttia. Tässä tapauksessa tulen tulee olla pieni. Valmis liemi on peitettävä kannella ja jätettävä hetkeksi. Teejuoma on infusoitava.

Yrttien ja mausteiden keite ennen tarjoilua tulee siivilöidä siivilällä ja kaada kuppeihin. Sinun täytyy juoda tällaista teetä lämpimässä muodossa.

teejuoma, joka on suosittu Etelä-Amerikassa
teejuoma, joka on suosittu Etelä-Amerikassa

Inkivääri ja omena

Tämän juoman valmistamiseen tarvitset kolme omenaa, palan noin 5 senttimetriä pitkää inkiväärijuurta ja 150 millilitraa vettä. Koko prosessi vie vähän aikaa. Aluksi kannattaa ohittaa hedelmät mehupuristimen läpi. Inkivääri on kuorittava ja leikattava pieniksi paloiksi. Sitten se tulee sekoittaa omenamehun kanssa ja kaada kattilaan. Lisää tähän vettä ja kiehauta kaikki. Keitä teejuomaa miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Sen jälkeen se on suodatettava ja kaadettava kuppeihin.

Mansikka ja sitruuna

Tämän teejuoman valmistamiseksi tarvitset:

  1. 1, 5 tl mansikanlehtiä.
  2. 1/3 tl pitkälehtistä teetä.
  3. ½ tl hunajaa.
  4. Muutama tippa sitruunamehua.
  5. ½ litraa vettä.

Sekoita ensin mansikanlehdet ja pitkälehtinen tee. Näiden komponenttien seos tulee siirtää syvään astiaan ja kaada kuumaa vettä, mutta ei kiehuvaa vettä. Tee tulee keittää. Sen jälkeen juoma on suodatettava. Lisää sitruunamehu ja hunaja.

Vanilja ja vadelma

Tämän juoman valmistaminen on hyvin yksinkertaista. On tarpeen sekoittaa 50 millilitraa vadelmasiirappia ja 15 millilitraa vaniljasiirappia kuumennetussa lasissa. Komponentit on sekoitettava huolellisesti. Tuloksena oleva koostumuskaada vahvaa vastakeitettyä teetä. Kaikki on sekoitettava uudelleen. Tälle määrälle riittää vain 150 millilitraa teetä.

teejuoma Etelä-Amerikassa
teejuoma Etelä-Amerikassa

Juo "Altai"

Useimpia yrttiteetä käytetään kansanlääketieteessä monien sairauksien torjuntaan. Tärkeintä on valmistaa kaikki oikein. Teejuomalla "Altai" on rauhoittava vaikutus. Sen valmistukseen tarvitaan timjamiruohoa, mäkikuismaruohoa, oreganoruohoa, humalan taimia ja ruusunmarjoja. Kaada komponentit kuumalla vedellä ja anna hautua. Ota tämä juoma yleensä ennen nukkumaanmenoa.

Yrtteillä "Altai" on rauhoittava vaikutus, se auttaa parantamaan unta, ruoansulatusjärjestelmää ja lievittämään ärtyneisyyttä. Lisäksi juoma sisältää C-vitamiinia, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Suositeltava: