2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kokeile viikonloppuna valmistaa aamiaiseksi herkullisia kesäkurpitsafileitä valkosipulin ja juuston kera. Ruddy-palat, jotka voidaan tarjoilla smetanan ja makean teen kanssa, jättävät harvat välinpitämättömäksi. Ja kesäkurpitsaa on saatavilla sekä kesällä että talvella, joten voit hemmotella itsetehtyjä rapeita pannukakkujasi ympäri vuoden. Muuten, ruoan valmistaminen ei vaadi paljon aikaa, ja resepti on melko yksinkertainen.
Lennukakkujen keittäminen kesäkurpitsasta valkosipulilla ja juustolla
Isoon annokseen tarvitset:
- 1 iso kesäkurpitsa tai useita pieniä;
- kananmuna;
- noin 50 grammaa juustoraastetta;
- 1 valkosipulinkynsi, jauhot - 1 rkl. l. ja suolaa maun mukaan.
Kuori kesäkurpitsa kuoresta ja siemenistä, raasta karkealla raastimella, suolaa ja anna seistä hetki. KauttaMehua muodostuu tietyn ajan, se on puristettava pois. Vatkaa kananmuna kasvismassaan, sekoita, lisää puristettu tai hienonnettu valkosipuli ja juustoraaste. Paista pannukakkuja kesäkurpitsasta valkosipulilla ja juustolla kuumassa paistinpannussa kasviöljyssä kullanruskeiksi. Kun annos on valmis, laita se lautaselle, jolle on asetettu paperipyyhe: tämä poistaa ylimääräisen rasvan astiasta. Se on erittäin maukasta, jos tarjoat punaisia pannukakkuja smetanan tai luonnonjogurtin kanssa, jossa voit hienontaa tuoreita yrttejä. Tästä ruoasta pitävät varmasti kaikki: sekä lapset että aikuiset.
Kesakurpitsapannukakut valkosipulilla ja Adyghe-juustolla
Tätä herkullista ruokaa varten ota:
- 4 pientä nuorta kesäkurpitsaa;
- yhden sitruunan raastettu kuori;
- pari valkosipulinkynttä ja puoli nippu tuoreita yrttejä;
- 100-150 g Adyghe-juustoa tai suolatonta juustoa;
- 2 munaa ja 2 rkl. l. vehnäjauho.
Kuori kesäkurpitsa ja raasta karkealla raastimella, suola, purista mehu muutaman minuutin kuluttua. Lisää sitruunankuori, puristettu valkosipuli ja hienonnetut vihreät. Murenna juusto käsin ja sekoita kasvisten joukkoon, vatkaa kaksi kananmunaa massaan ja lisää jauhot, suola. Lusikoi taikina pannulle ja paista kesäkurpitsaperunat valkosipulin ja juuston kanssa kullanruskeiksi. Ruoka sopii myös smetanan, yrttien tai makean teen kera. Muuten, jos haluat monipuolistaa reseptiä hieman, lisää taikinaan yksi raastettu hapan omena tai porkkana, voit myös laittaa hienonnettua vihreää sipulia, tuoksuvakorianteria tai basilikaa.
Kesakurpitsafileitä valkosipulilla
Tämä ruokalaji valmistetaan ilman juustoa, tarvitset vain vihanneksia. Poista jääkaapista:
- puoli kiloa kesäkurpitsaa;
- puolikas nippu tilliä ja valkosipulinkynsi;
- kananmuna;
- pari ruokalusikallista vehnäjauhoa;
- suolaa ja öljyä paistamiseen.
Ehkä tämä on helpoin resepti kolmesta ehdotetusta. Kuori kesäkurpitsa, raasta hedelmäliha karkealla raastimella, suola ja purista mehu. Lisää kananmuna, jauhot, valkosipuli ja yrtit kasvismassaan. Mausta suolalla ja kaada kuumalle pannulle. Paista pari minuuttia molemmin puolin, kunnes jokainen pannukakku on kullanruskea. Poistaaksesi ylimääräisen öljyn astiasta, aseta valmiit kesäkurpitsapalat lautaselle talouspaperilla. Näin valmistat nopeasti ja maukkaan kasvisaamiaisen koko perheelle.
Suositeltava:
Hauenpäät valkosipulilla – resepti kuninkaille
Haukea on aina pidetty yhtenä Venäjän suosituimmista kaloista. Se valmistetaan eri tavoin. Jokaisella kotiäidillä ja jokaisella innokkaalla kalastajalla on oma reseptinsä. Kalan kulinaarista arvoa on vaikea yliarvioida. Voit valmistaa siitä monia herkullisia ruokia, jos tiedät joitain ruoanlaittosalaisuuksia. Näitä ovat runsas kalakeitto, mureat kotletit, herkullinen pasteetti ja tietysti tuoksuvat päät. Melkein jokaista tämän kalan osaa käytetään upeiden ruokien valmistukseen
Porkkana juustolla ja valkosipulilla: salaattiresepti, ruuan valmistus
Mitä porkkanaa, valkosipulia ja juustoa sisältävän salaatin resepti sisältää? Tästä artikkelista löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin. Porkkanasalaatti juustolla ja valkosipulilla on ollut tunnettu jo pitkään ja monien suosikki. Tämä ruokalaji on runsaasti vitamiineja. Kuinka tehdä se, katso alta
Kanarulla sienillä ja juustolla: resepti valokuvalla. Kuinka valmistaa kanarulla sienillä ja juustolla foliossa uunissa?
Artikkelissa kerrotaan, kuinka kanarulla keitetään oikein sienillä ja juustolla. Tämän viehättävän ruuan ihana maku jää poikkeuksetta kaikkien mieleen pitkään
Uunissa paistettu leipä valkosipulilla ja juustolla: yksinkertainen resepti
Uunissa paistettu leipä valkosipulilla ja juustolla on loistava ratkaisu kevyeksi välipalaksi. Tämä ruokalaji valmistuu nopeasti, ja ainekset löytyvät joka jääkaapista
Vaihtoehto pikaruoalle: juustolla ja valkosipulilla paistettu leipä
Elämässä tapahtuu kaikkea: vieraita ilmestyi yhtäkkiä (sukulaiset saapuivat varoittamatta); sinut pidätettiin töissä, etkä ehtinyt valmistaa illallista; sinun täytyy ottaa mukaasi luontoon jotain, mikä olisi kätevää syödä; ei ole aikaa tai voimaa ajatella jotain aamiaiseksi… Voileivät ovat väsyneitä, eivätkä ne joissain tapauksissa pelasta tilannetta. Ja sitten ihana resepti tulee apuun: juustolla ja valkosipulilla paistettu leipä
