Kuinka tehdä vesimelonimehua talveksi: reseptejä ja valmistusmenetelmiä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kesä valmistaa meille paljon lahjoja. Tämä on paljon hedelmiä, vihanneksia, yrttejä. Ja jokainen niistä sisältää v altavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, joita tarvitaan terveellisen elämäntavan ylläpitämiseen. Esimerkiksi vesimeloni ei ole vain makea herkku koko perheelle, vaan myös erittäin parantava herkku.

Hyödyllinen marja

Vesimelonien avulla voit puhdistaa kehon myrkkyistä, vuosien varrella kertyneestä sisäisestä li alta. Varsinkin jos kiinnität huomiota ekologisen kriisin tilaan, rakkauteen huonoihin tapoihin, elämäntavan epäjohdonmukaisuuteen. Mutta kaikki kuluttajat eivät ole tietoisia siitä, kuinka hyödyllinen vesimeloni on, eivätkä he aina syö sitä oikein. Yleensä on suositeltavaa ottaa se tyhjään vatsaan. Sitten sen avulla voit aina ylläpitää hyvää muotoa ja terveyttä sekä parantua monista sairauksista. Osoittautuu, että vesimeloni on erittäin tarpeellinen tuote nykyaikaisessa elämässä. Harmi, että se on saatavilla vain lyhyen ajanjakson vuodesta. Mutta kävi ilmi, että tapoja onpurkitusta. Voit esimerkiksi valmistaa vesimelonimehua talveksi, jotta voit nauttia siitä kylmänä vuodenaikana. Sen valmistaminen vie vähän aikaa ja vaivaa, itse asiassa tämä resepti on hyvin yksinkertainen.

Herkullinen ja terveellinen juoma

Niin, mitä tähän tarvitaan ja miten vesimelonimehua tehdään?

Ruoanlaittoon tarvittavat ainekset:

• vesimelonit - 7 kg;
• sokeri - 200 g;
• sitruunahappo - 6-8g

Näistä tuotteista tulee yksi kolmen litran purkki mehua.

Vesimelonit valmistetaan aluksi. Tätä varten ne on jaettava keskikokoisiksi paloiksi, erotettava massa varovasti, pilkottava se ja siivilöitävä tuloksena oleva massa tehokkaasti.

Sytytä seuraavaksi tuleen, odota, kunnes se kiehuu, ja lisää loput ainekset - sokeri ja sitruunahappo. Tuloksena oleva neste on sekoitettava perusteellisesti ja odotettava, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet. Keitä miedolla lämmöllä vielä 5-10 minuuttia. Tässä on vesimeloni mehu. Se voidaan syödä heti tai säilöä talveksi.

Jos valitaan toinen vaihtoehto, on tarpeen steriloida purkit hyvin ja kaada vesimelonimehu niihin ja rullata ne sitten tiukasti. Käännä ylösalaisin ja pidä näin, kunnes se on täysin jäähtynyt. Säilytä kylmässä, muuten vesimeloni mehu voi pilaantua ja purkit räjähtää. Tämän välttämiseksi säilytä tuotetta kellarissa tai jääkaapissa. Ja käyttää tarpeen mukaan. Muista juoda sekursseja upeisiin tuloksiin!

Juoman edut

Vesimelonimehun etuna on, että se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ikäluokista riippumatta. Se on hyödyllinen myös ihmisille, joilla on munuais- ja sydän- ja verisuonitauteja. Viimeaikaisten tutkimusten tulosten mukaan tutkijat ovat havainneet, että nektarin avulla on mahdollista alentaa kolesterolia, mikä puolestaan edistää ateroskleroosin ehkäisyä. Yleensä, jos tarkastellaan koko organismia kokonaisuutena, vesimelonimehulla on positiivinen vaikutus sen tilaan. Siksi juo sitä sekä kesällä että talvella, niin terveytesi paranee!

Toinen vaihtoehto

Kuinka valmistaa vesimelonimehua kotona eri tavalla? Tätä varten sinun on valittava hyvän kypsyyden hedelmä, huuhdeltava se hyvin ja leikattava paloiksi. Kuori kuoret ja purista mehu varovasti tuloksena olevasta massasta. Voit käyttää erikoislaitteita tai tavallista seulaa pyyhkiäksesi.

Vaaditut ainesosat:

• 8-10 kg vesimelonimassaa;
• 350g sokeria;
• 9-10 g sitruunahappoa.

Näistä tuotteista tulee yksi viiden litran tölkki vesimelonimehua.

Vesimelonimehu Vaiheittainen resepti

Lisää vesimelonimassaan sokeri ja sitruunahappo, keitä ja keitä noin 3-5 minuuttia. Seuraavaksi purkit steriloidaan. Kun ne kuivuvat, niihin kaadetaan vesimelonimehu. Seuraava vaihe on tölkkien kiertäminen. NiitäAsetamme ylösalaisin lämpimään paikkaan, kunnes se jäähtyy kokonaan, minkä jälkeen meidän on poistettava se kylmässä paikassa. Ja alamme käyttää tätä parantavaa juomaa kaupasta ostettujen trendikkäiden juomien sijaan. Kesällä on myös suositeltavaa sammuttaa jano ei tunnettujen yritysten limonadilla, vaan vesimelonimehulla.

Ateroskleroosipotilaille sekä ihmisille, joilla on nivelsairaus, vesimelonimehua määrätään ravintolisänä ja sitä pidetään yhtenä terapian parhaista.

Muuaissairauksista kärsiville on suositeltavaa juoda noin 2,5 litraa päivässä. Vesimelonin sisältämien aineiden avulla monet suolakivet liukenevat, ja diureettisen ominaisuuden vuoksi ne poistuvat kehosta hyvin nopeasti. Joillekin potilaille asiantuntijat määräävät sen juotavaksi yöllä.

Vesimehua käytetään myös maksasairauksien hoidossa, mikä auttaa puhdistamaan vanhaa sisäistä saastetta ja uutta.

Blenderissä

Voit valmistaa vesimelonimehua tehosekoittimessa. Ruoanlaittoresepti on lähes sama kuin edellisissä, mutta pieniä muutoksia on vielä jäljellä.

Vaaditut ainesosat:

• vesimelonimassa - 17 kg;
• sokeri - 600 g;
• sitruunamehu - 50-100g

Vesimeloni on pestävä huolellisesti. Sitten se tulisi leikata paloiksi, erotella massa. Hienonna se sitten tehosekoittimessa. Laita saatu seos liedelle, kiehauta. Keitä 5-6 minuuttia. Tässä vaiheessa purkit steriloidaan. Ja kun mehu on poistettu tulesta, on tarpeen kaataa kattilan sisältö niiden päälle. kääriä ylöstavalliseen tapaan ja anna jäähtyä vähitellen ylösalaisin. Laita sitten kylmään paikkaan. Ihana juoma on valmis juotavaksi!

Mehupuristimessa

Voit valmistaa myös mehupuristimessa herkullista ja terveellistä vesimelonimehua talveksi. Resepti on yksinkertainen, täysin jokainen, jolla on tämä laite, voi käsitellä sitä.

Täytä ensin alempi kattila vedellä, noin 3 litraa, mutta ei vähempää. Yläosassa on vesimelonimassaa, joka on leikattu suuriksi paloiksi etukäteen. Luut on ensin poistettava. Voit lisätä hieman sokeria makusi mukaan. Mutta emme saa unohtaa, että tällä tavalla valmistetulla vesimelonimehulla on melko makea maku. On tarpeen asettaa mehupuristin maksimilämmityslämpötilaan ja odottaa, että parantava mehu ilmestyy erityisen putken läpi. Tämä tällä tavalla valmistettu juoma voidaan säilyttää jääkaapissa, koska se on pastöroitu, tai rullata purkkeihin tavallisella ja sinulle sopivalla tavalla.

Kolmas vaihtoehto

On toinenkin loistava kypsennysmenetelmä nimeltä "Vesimelonimehu talveksi." Resepti on hieman erilainen kuin muut, tässä käytetään vain terveellisiä ja ravitsevia tuotteita.

Vaaditut ainesosat:

• vesimelonimassa - 6 kg;
• sokeri - 300 g;
• karpalot - 1 kuppi;
• jauhettu kaneli - 1-2 g.

Huuhtele vesimelonit aluksi huolellisesti. Jokainen jaettu useaan osaankappaletta. Kuori ja laita hedelmäliha sekä kypsymätön osa mehupuristimen läpi. Tämä on välttämätöntä, jotta ulostulossa saadaan enemmän sitrulliinia, mikä on välttämätöntä lihaskudoksen rikastamiseksi erilaisilla ravintoaineilla.

Karpalot on myös pudotettava mehupuristimen läpi ja yhdistettävä vesimelonimassaan. Lisää sokeri syntyneeseen seokseen ja laita tuleen. Kun se kiehuu, huomioi tämä aika, lisää jauhettu kaneli ja keitä vielä viisi minuuttia.

Tölkit steriloidaan etukäteen ja kun ne kuivuvat hyvin, niihin on alettava kaataa syntynyttä vesimelonimehua. Sitten se tulee peittää käsitellyillä kansilla - ja voit aloittaa rullauksen. Kun suoritetut vaiheet on suoritettu, asenna ylösalaisin, kunnes se on täysin jäähtynyt. No, sitten sinun on järjestettävä uudelleen viileässä paikassa! Tämä ruoanlaittoresepti on vielä hyödyllisempi, koska siihen lisätään myös karpaloiden parantavia ominaisuuksia. Ja sen lisäksi, että se sisältää suuren määrän vitamiineja, se myös stabiloi verenpainetta.

Corok-juoma

Voit käyttää myös vesimelonin kuoria, mutta vain, jos tärkein ainesosa on kasvatettu omalla paikalla, ilman nitraatteja. Juoman valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Tätä varten kuori kuori ja vie mehupuristimen läpi. Vaaleanvihreä juoma, jolla on makeuttamaton maku, miellyttää sinua varmasti. Voit lisätä siihen sellerimehua, kurkkumehua tai sekoittaa hienonnetun vesimelonimassan kanssa suhteessa 1:1. Mikä tahansa valituistavaihtoehto on erinomainen viilentävä ja parantava juoma.

Voit valmistaa vesimelonimehua talveen ja kosmeettisiin tarkoituksiin. Sen avulla valmistetaan erilaisia naamioita, virkistäviä kylpyjä, jotka auttavat parantamaan haavoja ja pääsemään eroon allergioista.

Tämän ihanan juoman säännöllisellä käytöllä on mahdollista unohtaa unettomuus, parantaa mielialaa merkittävästi. Ja miesvartalolle se on erityisen hyödyllinen.

Johtopäätös

Nyt osaat valmistaa vesimelonimehua talveksi, jonka hyödyt ja haitat ovat olleet tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Tässä marjassa on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Mutta sinun on kiinnitettävä huomiota vasta-aiheisiin. Esimerkiksi potilaiden, joilla on diabetes mellitus, eturauhasen adenooma tai fosfaattimunuaiskiviä sairastavat potilaat, eivät saa syödä itse mehua tai vesimeloneja. Muuten voi syntyä terveysongelmia.