2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kasvislisäkkeet täydentävät täydellisesti pääruoan makua. Ne tarjoillaan yleensä siipikarjan, lihan, kalan tai äyriäisten kanssa. Yleensä ne sisältävät useita erilaisia vihanneksia, jotka voidaan esikeittää. Tämän päivän julkaisussa esitellään alkuperäisiä, yksinkertaisia ja nopeita reseptejä monimutkaisen lisukkeen valmistamiseen.
Grilliversio
Alla kuvatun reseptin mukaan keitetyt kasvikset voivat olla paitsi loistava lisä grilliin, myös täysin itsenäinen ruokalaji. Neljän annoksen paistamiseen tarvitset:
- Kaksi punaista paprikaa.
- Munakoiso ja kesäkurpitsa kukin.
- Neljä kypsää tomaattia.
Kuten kaikki monimutkaiset lisukkeet, tämä vaihtoehto ei koske vain vihanneksia. Lisäksi sinun on varattava puolikkaan sitruunan mehu, oliiviöljy, suola ja mausteet.
Prosessin kuvaus
Kaikki vihannekset pestään juoksevan kylmän veden alla. Paprikat vapautetaan siemenistä ja jaetaan kahdeksaan suunnilleen identtiseen osaan. Tämä on kätevää tehdä terävällä keittiöveitsellä. Tuoreet kesäkurpitsat, tomaatit ja munakoiso leikataan ei liian ohuiksi ympyröiksi. Pirskota tällä tavalla valmistettuihin vihanneksiin kolme ruokalusikallista oliiviöljyä.
Sen jälkeen ne suolataan kevyesti, ripotetaan päälle suosikkimausteillasi ja paistetaan ritilällä molemmin puolin. Valmiit vihannekset asetetaan lautaselle, kaadetaan sitruunamehulla ja kahdella ruokalusikallisella hyvää oliiviöljyä. Tämä tuoksuva ja poikkeuksellisen maukas ruokalaji löytyy varmasti henkilökohtaisesta keittokirjastasi, joka sisältää ohjeet monimutkaisten lisukkeiden valmistamiseen.
Vaihtoehto vihreillä papuilla ja sienillä
Tämä resepti valmistaa maukkaan ja tasapainoisen aterian suhteellisen nopeasti. Itse prosessi ei vie liian kauan. Siksi vain puolessa tunnissa voit ruokkia koko perheesi sydämellisesti. On myös tärkeää, että vihreisiin papuihin ja sieniin perustuvat monimutkaiset lisukkeet sisältävät runsaasti kuitua ja kasviproteiinia. Ja tämä edistää ruoansulatusjärjestelmän normalisoitumista. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, varmista, että sinulla on:
- Kahdeksasataa grammaa pakastevihreitä papuja.
- Kaksi isoa sipulia.
- Pari valkosipulinkynttä.
- Kaksisataa grammaa tuoreita herkkusieniä.
Kuten kaikki muutkin monimutkaiset lisukkeet, tämä vaihtoehto edellyttää lisäkomponenttien käyttöä. Tässä tapauksessa sinun on varattava etukäteen pieni määrä korkealaatuisia vihanneksiaöljyt, suola ja mausteet. Niille, jotka eivät pidä vihreistä papuista liikaa, voidaan suositella tämän vihanneksen korvaamista ruusukaalilla tai nuorilla vihreiden herneiden versoilla. Tästä valmis ruokalaji saa täysin erilaisen maun ja aromin.
Toimintoalgoritmi
Pakastetut vihreät pavut laitetaan suolavedellä täytettyyn kattilaan, laitetaan tuleen, kiehautetaan ja keitetään viisi minuuttia. Sen jälkeen se heitetään takaisin siivilään ja odotetaan, että ylimääräinen neste valuu pois.
Esikuoritut ja hienonnetut sipulit paistetaan kattilassa. Kun se muuttuu läpinäkyväksi, siihen lisätään ohuita herkkusieniä. Sekoita kaikki hyvin ja jatka kypsentämistä, kunnes kosteus on haihtunut kokonaan. Kun kattilaan ei ole jäänyt sienten lämpökäsittelyn aikana vapautuvaa nestettä, siihen kaadetaan keitetyt vihreät pavut ja hienonnettu valkosipuli. Kaikki tämä suolataan, sekoitetaan hyvin ja pidetään tulessa noin viisi minuuttia.
Jotta monimutkaisista kasvislisäruoista tulee intensiivisempiä, kasviöljy voidaan korvata voilla. Herkkusienien sijasta voit ottaa muita sieniä.
Suositeltava:
Kuinka valmistaa ruokaa sähkögrillissä? Yksinkertaiset ja monimutkaiset reseptit ruoanlaittoon sähkögrillissä
Kuinka valmistaa ruokaa sähkögrillissä? Perussäännöt ja käytännön suositukset. Yksinkertaiset ja monimutkaiset ruoanlaittoreseptit: ranskalainen voileipä, mehukas kananrinta, sianliha sipulilla tai hunaja-sinappimarinadilla ja muita
Mitä hedelmistä voi valmistaa: ruokalista, mielenkiintoisia reseptejä ja ruoanlaittosääntöjä
Hedelmät ovat tärkeä osa nykyajan ihmisen ruokalistaa, sillä ne ovat arvokkaita ravintolähteitä. Hedelmät tarjoavat ihmiskeholle välttämättömiä vitamiineja, kivennäisaineita ja makroravinteita. Niiden säännöllinen syöminen vaikuttaa positiivisesti vastustuskykyyn, parantaa ruoansulatusta, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja antaa energiaa pitkäksi aikaa
Mitä suklaasta voi tehdä - mielenkiintoisia ideoita, reseptejä valokuvilla
Suklaa on kaakaopavuista jalostamalla saatu makeistuote. Se on musta, valkoinen tai maitomainen. Jokaista näistä lajikkeista ei käytetä vain itsenäisenä herkkuna, vaan myös hyvänä perustana monimutkaisempien jälkiruokien, juomien ja leivonnaisten luomiseen. Tämän päivän postaus kertoo, miten ja mitä voidaan tehdä suklaasta
Meksikolainen välipala. Mielenkiintoisia meksikolaisia reseptejä
Meksikolainen keittiö on melko vaihtelevaa, erityistä ja melko usein amatöörille sopivaa. Tämä johtuu suuresta määrästä kuumia mausteita ja kastikkeita, jotka toimitetaan lähes jokaisen ruoan mukana. Meksikolaiset välipalat eivät ole poikkeus, joiden reseptejä käsitellään alla
Yksinkertaiset ja monimutkaiset hiilihydraatit: mitä eroa on, ruokalista
Hiilihydraatit ovat ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee toimiakseen kunnolla. Ne antavat meille energiaa. Kun kulutamme näitä alkuaineita ruoan kanssa, emme kuitenkaan aina ajattele, kuinka tämä voi vaikuttaa kehoomme. Tosiasia on, että on olemassa yksinkertaisia ja monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka voivat vaikuttaa kehoomme eri tavoin
