2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Se ylevä ilo, jonka mikään huomiosi tarjotuista jälkiruoista aiheuttaa, ei ole sanallinen temppu huomion herättämiseksi, vaan miellyttävä todellisuus. Jokainen, jopa aloitteleva kokki, voi voittaa aplodit ja ihailevat katseet, jos he tarjoilevat pöytään lehtitaikinaruusuja omenoiden kera.
Tämä saattaa tuntua monimutkaiselta ruo alta. Mutta vain ensi silmäyksellä. Tämä opas alkuperäisten "kukka"ruokien valmistukseen selittää paitsi yksinkertaisten toimien algoritmin, myös paljastaa mestaruuden salaisuudet. Joten fiasko ei tule kysymykseen.
On olemassa useita tapoja tehdä lehtitaikinaruusuja omenoista. Kaikki ne on kuvattu tässä artikkelissa. Sinulla on mahdollisuus valita itsellesi sopivin.
Quick Pink Pie
Varoitus: voit tehdä tämän jälkiruoan helposti vain, jos sinulla on silppuri, jolla omenat voidaan leikata enintään kahden millimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
Jälkiruoaksi tarvitset kaupasta ostetun lehtitaikinapaketinja yksi omena.
Vaihe 1
Laita taikinalevy varovasti voideltuun vuokaan, jos se on metallia (silikonia ei tarvitse öljytä).
Vaihe 2
Leikkaa omena puoliksi, poista ydin. Leikkaa se ohuimmiksi viipaleiksi.
Vinkki
Makeat omenat sopivat parhaiten tähän reseptiin (kuorittuna, ne eivät tummu yhtä nopeasti kuin happamat). On hyvä, jos hedelmässä on kirkas kuori: punainen, keltainen tai vihreä, koska kukat ovat ilmeikkäämpiä.
Vaihe 3
Kerää ruusut kukan keskeltä reunoihin saakka. Rullaa keskimmäinen omenaviipale ja lisää siihen terälehti kerrallaan ympyräksi, kunnes saat rehevän silmun.
Vaihe 4
Täytä koko lomake kukilla. Ja jotta ne eivät murene, vahvista pienten kukkaruusukkeiden, vain yhden tai kahden terälehden välisiä rakoja.
Vaihe 5
Paista jälkiruokaa uunissa kunnes taikina on kullanruskea.
Pähkinätaikinaruusuja omenoilla
Tässä reseptissä ei ole väliä kuinka ohuita omenaviipaleet ovat. Ne käpertyvät kuuliaisesti silmuksi, koska niille tehdään lämpökäsittely. Mutta ensin asiat ensin…
Vaihe 1
Leikkaa omenat viipaleiksi ja blanšista kiehuvassa siirapissa tai omenamehussayli 10 sekuntia.
Vaihe 2
Tänä aikana omenat pehmenevät ja muuttuvat taipuisiksi, jotta ne voidaan helposti kääriä rullalle rikkomatta.
Vaihe 3
Poista viipaleet uralusikalla ja anna ylimääräisen nesteen valua pois.
Vaihe 4
Tämän ruuan päähenkilöt ovat edelleen omenat ja lehtitaikina. Muuten, jälkimmäinen voidaan tehdä kotona. Mutta se vie paljon aikaa, ja sitä paitsi ei voi tehdä ilman tiettyä taitoa. Ei ole takeita siitä, että tulos on haluttu tulos. Jätä tämä kotimaisen tai ulkomaisen teollisuuden "päänsärky". Lisäksi he selviävät tästä tehtävästä menestyksekkäästi ja tuottavat laadukasta lehtitaikinaa.
Kauli taikinalevy ja leikkaa se enintään 2–3 senttimetriä leveiksi suikaleiksi.
Vaihe 5
Levitä omenaviipaleet päällekkäin jokaisen taikinaliuskan päälle.
Vaihe 6
Kääritä omenanauhaa kuin etana.
Vaihe 7
Kostuta leivinpelti nopeasti ja säästämättä vedellä. Aseta se uunipellille. Tärkeää: älä voitele öljyllä! Järjestä kukat arkille.
Vaihe 8
Lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen.
Riippuenuunin lämpötilan ja leivonnaisten leivonnaisten lukumäärän mukaan, se paistaa 15-40 minuuttia.
Tarjous
Voit tehdä lehtitaikinaruusuja omenoista, päärynöistä, kovista luumuista, nektariineista tai persikoista.
Päärynäruusujen valmistustekniikka on sama kuin omenoiden. Nektariinit, luumut ja persikat on parasta jättää valkaisematta, koska ne ovat jo melko joustavia. Muista vain, että kukkia on vaikeampi tehdä niistä, koska kierrettynä ne pyrkivät liukumaan ulos taikinanauhasta. Mutta tällaisista vaihtoehdoista ei tarvitse luopua. Pieni taito - ja kaikki järjestyy! Makuvalikoima on vaivan arvoista!
Applen muunnelmia
Voit laittaa omenat lehtitaikinaan myös eri tavalla. Ruusuja tulee myös esiin.
Vaihtoehto 1
Tässä menetelmässä viipaleet saadaan leikkaamalla hedelmät vihanneskuorijalla.
Edelleen omenaviipaleilla toimi samalla tavalla kuin aiemmin kuvatuissa resepteissä. Kun taitat terälehti kerrallaan ympyräksi, saat upean valkoisen ruusunupun.
Vaihtoehto 2
Kuori hedelmistä kuori kasviskuorijalla. Yritä pitää omenanauha mahdollisimman pitkään. On hyvä, jos yhdestä kokonaisesta omenasta tulee vain kaksi nauhaa. Näistä sinun täytyy kiertää kukka. Tämän tekeminen on erittäin helppoa, koska leikatulla iholla on taipumus käpristyä kuin etana.
Kuinka tehdä taikinaruusuja?
Hedelmätön kukkien valmistustekniikkaon yksinkertaistettu. On tarpeen taittaa taikinaympyrät, jotka ovat limittäin yhdellä rivillä. Sitten sinun tulee tiivistää huolellisesti paikka, jossa terälehdet kiinnittyvät - ja lehtitaikinaruusut ovat valmiita!
Muista ripotella tomusokeria heti, kun otat ne pois uunista.
Huomioi
Muuten, tällaiset omenaruusukkeet eivät ole vain herkullinen jälkiruoka, vaan myös loistava lahja. Ei ole naista, joka ei rakastaisi kukkia. Mutta on niitä, jotka säälivät eläviä ruusuja, jotka on leikattu vain pensasta, jotta ne kuihtuvat parissa tunnissa… Samaa mieltä, kukaan ei kieltäydy makeista kukista!
Suositeltava:
Kaurajauhojälkiruoat: ainekset, vaiheittaiset reseptit valokuvin, vivahtein ja ruoanlaiton salaisuuksin
Kaurapuurojälkiruoat ovat herkullisia, terveellisiä ja mikä tärkeintä, ravitsevia. Herkun valmistaminen kotona on helppoa, ei vaadi paljon aikaa, eikä erityisosaamista tarvita. On tärkeää kokata halulla, rakkaudella ja mielikuvituksella
Alkuperäinen keitto: vaiheittaiset reseptit herkullisiin keittoihin valokuvin ja kuvauksin
Siellä on v altava valikoima keittoja, jotka eroavat paitsi tuotteiden sisällöltään, myös koostumukseltaan. Niitä kaikkia ei ole mahdollista luetella tässä aineistossa, tässä tapauksessa koko artikkeli koostuisi vain ruokien nimistä. Suosituimpia keittoja ovat borssi, hodgepodge, kaalikeitto, soseutetut keitot, juustokeitot, kala, sieni, vilja, kasvis. Tarjoamme materiaalia, joka esittelee mielenkiintoisimmat alkuperäisten keittojen reseptit
Pulukkahillo omenoiden kanssa: resepti. Kuinka keittää puolukkahilloa omenoiden kanssa?
Pulukkahillo omenoiden kanssa ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä herkkua. Sen parantavien ominaisuuksien suhteen se ei ole huonompi kuin vadelma. Villimarjojen todelliset ystävät arvostavat tällaisen jälkiruoan kitkerän ja kirpeän maun erityistä pikaisuutta. Tämän ruuan resepti kuvataan alla. Kun olet tavannut hänet, voit ilahduttaa kotitalouttasi puolukkahillolla koko talven
Salaatti sellerin, kanan ja omenoiden kanssa: resepti. Kuinka tehdä herkullinen salaatti sellerin kanssa?
Selleri on erittäin hyödyllinen tuote. Sillä on erityinen mausteinen maku ja tuoksu. Joku on jo onnistunut arvostamaan sen makua, joku ei, mutta älä ole epätoivoinen. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka se yhdistetään oikein muiden tuotteiden kanssa, sekä kuinka keittää herkullista salaattia sellerin kanssa
Papu- ja munasalaatti: salaattivaihtoehdot, ainekset, vaiheittaiset reseptit valokuvin, vivahtein ja ruoanlaiton salaisuuksin
Kuinka valmistat herkullisen salaatin papuista ja kananmunista: vaiheittaiset reseptit tälle alkupalalle. Vihreitä papuja ja purkitettuja papuja sisältävät salaatit. Mitä voidaan yhdistää tämän tuotteen kanssa. Vaihtoehdot kanan, juuston, tuoreiden vihannesten kanssa
