2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Hyvän terveyden ja hyvän mielen vuoksi on tärkeää syödä oikein ja täysin. Ruokavalion lihaa, viljaa ja vihanneksia sisältävä ruokalaji on optimaalinen ravintoaineiden ja vitamiinien yhdistelmä. Tänään opimme valmistamaan niin herkullisen ja tyydyttävän lounaan tai illallisen. Tässä artikkelissa jaamme parhaat reseptit tattariin kanan kanssa sekä puhumme tämän ruuan eduista.
Maukasta ja terveellistä
Tatterin eduista voi puhua loputtomasti. Kaikki tämä johtuu korkeasta kuitupitoisuudesta, joka on vastuussa ruuansulatusjärjestelmän normaalista toiminnasta. Monityydyttymättömien rasvahappojen runsaus auttaa estämään kolesterolitason nousua. V altava vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus (kalium, fluori, rauta, jodi, kalsium jne.) tekee tästä viljasadosta yksinkertaisesti välttämättömän jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Tatterin säännöllinen käyttö auttaa puhdistamaan kehon myrkyllisistä aineista ja auttaa myös laihtumaan. Ja tattari on runsaasti koliinia - tärkeintä ainetta, joka ottaaosallistuminen aivojen ja hermoston työhön.
Kananliha ei ole vain herkullinen, vaan myös uskomattoman terveellinen tuote, jolla on ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Se sisältää helposti sulavia proteiineja, vitamiineja, aminohappoja ja kivennäisaineita lähes kaikkien elinten kehitykseen ja toimintaan. Korkea kaloripitoisuus yhdistettynä alhaiseen rasvapitoisuuteen ja suureen proteiinimäärään mahdollistaa kananlihan luokittelun ruokavalioon. Tästä syystä kananliha on olennainen osa urheilijoiden ruokavaliota.
Tattari kanan kanssa on täydellinen ruokalaji niille, jotka haluavat kyllästää kehon ravintoaineilla. Samaan aikaan ylipainon nousu suljetaan pois. Lisäksi sellaisen tuoteyhdistelmän, kuten tattari, kana ja vihannekset, jatkuva käyttö antaa sinun menettää muutaman ylimääräisen kilon. Lisäksi tämän ruuan valmistusprosessi ei ole ollenkaan vaikeaa.
Tattari-kana-resepti kauppiastyyliin
Tämä ruokalaji muistuttaa jonkin verran pilafia, riisin sijaan käytetään vain tattaria. Joten siirrytään ainesosaluetteloon:
- 0,45 kg kanafileetä;
- 250g tattaria;
- 1 kpl. sipulit ja porkkanat;
- 2 valkosipulinkynttä;
- tuoreet yrtit - tilli ja persilja;
- 3 rkl. l. tomaattipyree;
- kuivattu basilika;
- 4 rkl. l. sulatettu voi;
- suolaa ja pippuria - makusi mukaan.
Kananliha leikataan paloiksi, maustetaan pippurilla, basilikalla ja suolalla ja paistetaan kuumassa öljyssä 7-8 minuuttia. Sipuli,leikattu puolirenkaisiin ja porkkanat (jotka hierotaan karkealla raastimella), sinun on lisättävä lihaan ja jatkettava paistamista. Tomaattipasta tulee laimentaa vedellä 100 ml:n määrässä, siihen on lisättävä hienonnetut vihreät ja kaadettava sitten vihanneksiin ja lihaan. Tummenna kaikkea 6-7 minuuttia, kaada vettä, lisää tattari. Peitä astia kannella ja keitä, kunnes se on täysin kypsä. Noin 20-25 minuutin kuluttua tattari kauppakanan kanssa on valmis tarjottavaksi. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla annoksina tuorekasvissalaatin kanssa.
Tattari kanan kanssa uunissa
Tämän ruuan resepti ei vaadi lihan leikkaamista, mikä lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa. Kun aloitat kypsennyksen, valmista seuraavat tuotteet:
- kanankoipat (koivet) - 5-6 kpl;
- tattari - 300 grammaa;
- kasviöljy (mieluiten oliivi) - 40 grammaa;
- sipuli ja porkkana - 1 kpl;
- valkosipuli, yrtit ja kuuma pippuri - maun mukaan;
- suolaa, mustapippuria - oman maun mukaan.
Paista kanankoipat, sipulit ja porkkanat öljyssä kullanruskeiksi. Lisää niihin kuuma pippuri, valkosipuli, suola ja mausteet. Keitä tattari puolikypsiksi, laita uunivuokaan. Paistetut kanankoipat vihanneksilla asetetaan tattarille, lisätään vähän vettä tai liemi, jonka jälkeen lomake lähetetään uuniin. Valmis ruokalaji ripottele päälle tuoreilla yrteillä juuri ennen tarjoilua. Tattari kanan kanssa uunissa on loistava tapa paistaa lihaa ja muroja yhdessä, jolloin saat erityisen tuoksuvanruokalaji. Niille, jotka eivät pidä lihan paistamisesta, on hyväksyttävää käyttää keitettyjä kanankoipia - näin ruoasta tulee vielä ruokavaliollisempi.
Multikeitin - keittiöapulainen
Tattari kanan ja sienien kera hidaskeittimessä on maukas, tyydyttävä ja uskomattoman helppo valmistaa ruokalaji, joka ei vaadi sinulta merkittäviä energiakustannuksia. Sinun tarvitsee vain valmistaa ainekset. Paista tätä varten multicooker-kulhossa sienet, sipulit ja kanafilee kasviöljyssä "paistamistilassa". Kaada tattari rouheet valmisteltuun sieni- ja lihapohjaan ja täytä kaikki vedellä. Aseta monitoimikeitin tilaan "Jyvät" ja anna kypsyä ohjelman loppuun.
Sieniä voidaan käyttää tuoreina tai pakastettuina. Ruoan maku ei muutu merkittävästi tästä. Kalorien vähentämiseksi voit korvata lihan ja sienten paahtamisen keittämisellä.
Lopuksi
Tänään jaoimme kanssasi kolme parasta tattarikanareseptiä. Näin maukasta ja terveellistä voit monipuolistaa ruokavaliotasi näin yksinkertaisen tuntuisella ruoalla. Kauniilla tarjoilutavoilla voit hemmotella vieraita turvallisesti sellaisella tattarilla.
Suositeltava:
Herkullinen ensimmäinen ruokalaji: sieninuudelit. Kuinka keittää sieninuudeleita
Monet "sieneniuudeliksi" kutsutut ihmiset epäilevät tylsää pastaa, jossa on vähän sieniä, eivätkä aio edes keittää sitä. Samaan aikaan tämä on tuoksuvan, rikkaan ja erittäin maukkaan keiton nimi, jossa sieniä on suuria määriä. Sen valmistukseen on paljon reseptejä - yksinkertaisimmasta monimutkaisimpiin, tutusta eksoottiseen. Esteetti ja gourmetkin löytävät varmasti tämän runsauden joukosta sieni-nuudelikeittoa, joka tyydyttää hänen tarpeensa täysin
Mitä tehdä tattarista? Kuinka keittää tattaria kanan kanssa? Kuinka keittää tattarikastiketta?
Yksi Venäjän suosituimmista viljoista oli tattari. Nykyään se on korvattu muilla viljoilla ja tuotteilla. Ja monien sitä sisältävien ruokien reseptit yksinkertaisesti unohdetaan tai katoavat. Mutta esi-isämme tiesivät, mitä keittää tattarista. Heille se oli tavallista syödä kuin pastaa ja perunaa meille. Tietenkään kaikkea ei voi tehdä tavallisella liedellä tai uunissa, mutta monet reseptit ovat melko edullisia. Jää vain opetella keittämään itse muroja ja sitten ruokia sen kanssa
Salaatti sellerin, kanan ja omenoiden kanssa: resepti. Kuinka tehdä herkullinen salaatti sellerin kanssa?
Selleri on erittäin hyödyllinen tuote. Sillä on erityinen mausteinen maku ja tuoksu. Joku on jo onnistunut arvostamaan sen makua, joku ei, mutta älä ole epätoivoinen. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka se yhdistetään oikein muiden tuotteiden kanssa, sekä kuinka keittää herkullista salaattia sellerin kanssa
Mitä tehdä porkkanoiden kanssa? Kuinka keittää porkkanat talveksi? Kuinka keittää porkkanakatletteja?
Porkkana on kaikin puolin arvokas kasvis, ravitseva ja ihmiskehoa parantava, vastustuskykyä lisäävä ja myrkkyjä poistava vaikutus, eikä sillä ole karoteenipitoisuudessa vertaansa. Tämä on jumalan lahja terveellisen ja dieettiruoan ystäville
Kuinka keittää khinkalia, kuinka paljon keittää, minkä kanssa tarjoilla
Yksi kaupasta ostetuista puolivalmisteista, josta saa nopeasti valmiiksi aika maukkaan lounaan tai illallisen, on khinkali. Kuinka paljon niitä keitetään vedessä ja onko mahdollista höyryttää - nämä ovat tärkeimmät kysymykset, jotka kiinnostavat niitä, jotka ostavat ne pakastettuina tai tekevät ne itse kotona. Toisin kuin vareniki ja nyytit, khinkalin kypsennys kestää melko kauan (jopa 20 minuuttia riippuen niiden koosta ja taikinan paksuudesta). Mutta ne ovat myös tyydyttävämpiä, ravitsevampia ja tuoksuvampia
