Kuinka kauan keittää munia: hyödyllisiä faktoja yksinkertaisesta ruoasta

Kuinka kauan keittää munia: hyödyllisiä faktoja yksinkertaisesta ruoasta
Kuinka kauan keittää munia: hyödyllisiä faktoja yksinkertaisesta ruoasta
Anonim

Näyttää siltä, että se voisi olla helpompaa kuin keitettyjen munien keittäminen? Yksinkertainen, jopa alkeisruoka, joka ei vaadi erityisiä ruoanlaittotaitoja. Mutta kuten käytäntö osoittaa, kysymys siitä, kuinka paljon munia keitetään, on usein vaikeaa. Yritetään olla selkeitä - muista ja kirjoita se ylös.

kuinka kauan keittää munia
kuinka kauan keittää munia

Kuinka keittää munia?

Ennen keittämistä kananmunat on laitettava kylmään veteen. Monet tekevät tässä vaiheessa virheen upottaessaan ne jo kiehuvaan veteen, ja tämä johtaa siihen, että kuori räjähtää. Jotta munat eivät halkeile kypsennyksen aikana, veteen lisätään yksi ruokalusikallinen tavallista ruokasuolaa. Veden tulee peittää tuote kokonaan. Kypsennys on tehtävä keskilämmöllä. Joten kuinka kauan munia pitäisi keittää? Tähän kysymykseen on useita vastauksia kerralla. Ja oikea riippuu siitä, mitä ruokaa aiot saada tuloksena. Esimerkiksi kuinka kauan sinun täytyy keittää munaa, jos haluat keittää sen kovaksi? Tällaista tuotetta käytetään lisäämään erilaisiin salaatteihin. Tai ehkä haluat keittää kananmunan pehmeäksi tai pussissa? Joten keskimäärin kypsennysaika on 3-10 minuuttiahetken kiehuvaa vettä. Samanaikaisesti kovaksi keitetyn munan saamiseksi sinun on odotettava kaikki 10 minuuttia. On syytä muistaa, että jos se ponnahtaa esiin prosessin aikana, se tarkoittaa, että tuote on vaurioitunut. Kuinka kauan kestää pehmeäksi keitetyn kananmunan keittäminen? Tyypillisesti enintään 3 minuuttia kiehumisen alkamisesta.

kuinka kauan munan keittäminen kestää
kuinka kauan munan keittäminen kestää

Hyödyllisiä vinkkejä

Nyt kun tiedät, kuinka kauan munien keittäminen kestää, tässä on joitain hyödyllisiä vinkkejä, jotka säästävät aikaasi ja auttavat sinua saavuttamaan entistä parempia tuloksia. Tasaisen kiehumisen varmistamiseksi ennen prosessin aloittamista tuote on rullattava pöydälle. Jotta kananmunat puhdistuvat paremmin, aseta pannu kypsennyksen jälkeen 3-4 minuutiksi juoksevan kylmän veden alle ja poista kuori välittömästi. Uskotaan, että niitä ei pitäisi keittää yli 20 minuuttia, muuten tällainen ruokalaji vahingoittaa kehoa. Tämän yksinkertaisen ruuan perinteisten valmistusmenetelmien lisäksi on myös vaihtoehtoja, jotka voivat helpottaa prosessia huomattavasti ja tehdä lopputuotteesta omaperäisemmän. Voit esimerkiksi keittää haudutetun kananmunan. Klassinen ranskalainen resepti auttaa sinua hemmotellaksesi läheisiäsi herkullisella ja epätavallisella aamiaisella. Kysyt heti: kuinka paljon sinun täytyy keittää munia tätä ruokaa varten? Vastaus riippuu siitä, kuinka hyvin keltuainen on kypsennetty. Resepti on yksinkertainen. Kaada vesi kattilaan, lisää suolaa ja hieman etikkaa ja kuumenna kiehuvaksi (mutta älä anna kiehua). Tee suppilo veteen lusikalla ja kaada kananmuna rikottuasi varovasti siihen (tärkeä ehto on, että tuotteen tulee olla poikkeuksellisen tuore, muuten mikään eionnistua). 2-4 minuutin kuluttua munanvalkuainen kovettuu ja keltuaisesta tulee pehmeää ja kermaista.

kuinka kauan munan keittäminen kestää
kuinka kauan munan keittäminen kestää

Irrota haudutetut munat varovasti reiluusikalla ja aseta ne talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen vesi. Laita valmis ruokalaji lautaselle, koristele tuoreilla yrteillä. Aamupalasi on valmis – hyvää ruokahalua.

Suositeltava: