2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Pannukakut ovat suosittuja kaikkialla Euroopassa. Ne voidaan tarjoilla pääruokana tai jälkiruokana. Tämä herkullinen ja hyvin yksinkertainen herkku on jatkuvassa kysynnän ravintoloissa. Jokainen emäntä voi helposti monipuolistaa kotiruokaa valmistamalla ruokia pannukakkuista. Taikinan valmistusprosessi heille on yksinkertainen, täyte valitaan maun mukaan, makea tai ei. Tarjoamme erittäin onnistuneita ja yksinkertaisia reseptejä.
Banaanikanelipannukakkutaikina
Ruoan valmistukseen tarvitset: lasillisen jauhoja, kaksi pientä lusikallista leivinjauhetta, ison lusikan sokeria ja neljänneksen jauhettua kanelia, 250 grammaa lämmintä maitoa ja yhden munan. Sinun on sekoitettava ainekset, jotta saat homogeenisen taikinan pannukakkuja varten. Leikkaa nyt yksi banaani ympyröiksi ja lisää siihen. Paista pannukakkuja tavalliseen tapaan, mutta voit muotoilla niistä pannukakkuja. On suositeltavaa syödä kuumana.
Kevätrullataikina voidaan valmistaa monella tapaa. Tämä riippuu siitä, mikätulos tarvitaan.
Ensimmäinen tapa. Sulata kaksi suurta ruokalusikallista voita, kunnes se on täysin sulanut. Lisää siihen puoli lasillista jauhoja, ripaus suolaa, 125 grammaa lämmintä maitoa, kolme munaa. Vatkaa kaikki tehosekoittimella niin, että taikina on tasaista. Voitele seuraavaksi pyöreä muoto voilla, kaada seos ja laita esilämmitettyyn uuniin kahdeksikymmeneksi minuutiksi. Leikkaa tässä vaiheessa suosikkihedelmät puoliksi, pese ja kuivaa marjat. Levitä ne jäähtyneen pannukakun pinnalle. Lisää keskelle kermavaahtoa. Siitä tulee erittäin maukasta.
Toinen tapa. Kuumenna litra maitoa viiteenkymmeneen asteeseen, lisää neljä munaa, puolitoista lasillista jauhoja, vähän suolaa ja sokeria. Tästä taikinasta voit valmistaa erittäin ohuita pannukakkuja kuumalla paistinpannulla. Lisää niihin mahdollinen täyte ja solmi ne pussin muotoon. Annos voidaan tarjoilla sekä kuumana että jäähdytettynä.
Omenalennukakkujen taikina
Kaksi suurta omenaa, kuorittu ja leikattu viipaleiksi. Paista niitä pannulla voissa viisi minuuttia. Lisää lopuksi viisikymmentä grammaa raastettua Cheddar-juustoa. Tässä vaiheessa voit aloittaa taikinan valmistamisen. Tätä varten sinun on lämmitettävä puoli kupillista täysrasvaista maitoa, lisättävä sama määrä jauhoja, kolme munaa, vähän suolaa, sokeria ja kaksi suurta lusikallista Philadelphia-juustoa. Sekoita ainekset ja kaada omenoiden päälle. Paista pannukakku molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoile suosikkisiirappisi kanssa.
Lennukakkutaikina voidaan valmistaa myös kasviksista. Esimerkiksi kesäkurpitsasta.
Rasista muutama niin, että saat neljä täyttä lasia. Laita siivilään, ripottele päälle pieni lusikallinen suolaa ja jätä puoleksi tunniksi. Vatkaa tällä hetkellä kaksi munaa, lisää hienonnettu vihreä sipuli (kolme höyhentä), lasillinen raastettua parmesaania, hieman jauhettua mustapippuria. Purista kesäkurpitsaa erittäin voimakkaasti, laita se paperipyyhkeille viideksi minuutiksi ja lisää taikinaan. Kuumenna pannu ja levitä seos sen päälle niin, että jokaiseen pannukakkuun menee kolme isoa lusikkaa. Suosittelemme tarjoilua kuumana, rasvaisen smetanan kera.
Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Paistetut kasvikset. Suosittuja reseptejä ja erilaisia ruoanlaittomenetelmiä
Ihmiset sisällyttävät usein paistettuja vihanneksia ruokavalioonsa. Tämän ruoanlaittomenetelmän avulla voit löytää uudella tavalla ja joskus muuttaa täysin käsitystä heidän maustaan
Vahtokarkkikerma: erilaisia reseptejä valokuvilla
Nyt on selvää, että sinun ei pitäisi pelätä kokeilla vaahtokarkkikerman valmistamista. Se ei vie paljon aikaa, ja jopa kokematon emäntä selviytyy siitä helposti. Tällainen kerma on budjettikorvaus kalliille marenkikomponenteille. Ja se näyttää taideteokselta. Vieraat yllättävät iloisesti emännän taidosta ja antavat hänelle monia kohteliaisuuksia
Gluteenittomat keksit: reseptejä, erilaisia vaihtoehtoja, tyyppejä, vinkkejä ja säännöt evästeiden tekemiseen
Teen keksejä rakastavat kaikki poikkeuksetta. Mutta jos henkilöllä on allergia, sen käyttö uhkaa epämiellyttävillä seurauksilla. Esimerkiksi jotkut lapset eivät siedä maitoa, munia ja gluteenia. Gluteenittomien keksien reseptit tulevat apuun, joista jokainen kotiäiti pystyy käsittelemään
Pita makkaran kanssa: erilaisia reseptejä
Pitaleivästä löytyy paljon vaihtoehtoja erilaisiin ruokiin. Jopa niin yksinkertainen ruokalaji kuin pita-leipä makkaralla voidaan valmistaa eri tavoin. Artikkelimme näyttää, kuinka se tehdään
Kuinka tehdä pannukakkuja? Pannukakkutaikina: reseptejä
Venäläisen keittiön suosituimpia ruokia ovat kaalikeitto, puuro ja pannukakut. Lapsuudesta lähtien monilla ihmisillä on ollut suosikkiherkku - pannukakut ja pannukakut. Tämä yksinkertainen ja edullinen ruokalaji sopii aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Myös vartalostaan välittävät voivat turvallisesti syödä aamiaista pannukakkujen kera, parista rehevän pannupalasta aamulla ylimääräiset kilot eivät nouse, ja niitä saa tarpeeksi lounaaseen asti