Kuinka keittää mannasuurimot maidossa yksinkertaisesti, nopeasti ja ilman paakkuja

Sisällysluettelo:

Kuinka keittää mannasuurimot maidossa yksinkertaisesti, nopeasti ja ilman paakkuja
Kuinka keittää mannasuurimot maidossa yksinkertaisesti, nopeasti ja ilman paakkuja
Anonim

Jokainen tietää mitä manna on. Hänen äitinsä keitti hänelle aamiaisen, hänet pakotettiin syömään päiväkodissa ja koulun alemmilla luokilla. Siitä, kuinka maukasta ja terveellistä se on, kirjaimellisesti kaikki korvat sumisevat varhaisesta lapsuudesta. Mutta kaikki nämä sanat rikottiin kumikakun päällä, lautasella näyttäytymisessä tai mukkaisessa sotkussa, jota on jopa inhottavaa ottaa suuhun.

kuinka keittää mannasuurimot maidossa
kuinka keittää mannasuurimot maidossa

Niin usein, mutta tällä kaikella ei ole mitään tekemistä todellisen mannasuurimon kanssa. Ennen kuin alamme puhua mannasuurimoiden keittämisestä maidossa, kerromme sinulle hieman siitä, millainen muro tämä on niin mystistä ja onko sillä mitään tekemistä sen taivaallisen mannan kanssa, jonka juutalaiset Mooseksen johdolla autiomaassa, söi 40 vuotta. Ei ole. Mannasuurimo saadaan murskaamalla durumvehnän jyviä. Eli voimme sanoa, että tämä vilja on jauhettua jauhoa. Emme puhu hyödyllisistä ominaisuuksista, koska kaikki ovat tietoisia varhaisesta lapsuudesta. Ja kerromme kuinka mannasuurimot keitetään maidossa.

Ensinnäkin keskitytään mittasuhteisiin. Monet kokemattomat kokit yrittävätpuuron keittämiseen ne päätyvät joko monoliittiin, jota ei voida puhkaista lusikalla, tai lietettä. Tämä viittaa siihen, että he ottivat väärän maidon ja viljan suhteen. Ihannetapauksessa jokaista ruokalusikallista mannasuurimoa kohden sinun on otettava yksi lasi maitoa (200 ml). Tämä ei ole dogmi, vaan vain likimääräinen osuus. Kun olet täyttänyt kätesi ja oppinut perusteellisesti keittämään mannasuurimot maidossa, voit muuttaa tätä suhdetta oman makusi mukaan. Parin ensimmäisen kerran on kuitenkin parasta pysyä siinä.

kuinka paljon keittää mannasuurimot maidossa
kuinka paljon keittää mannasuurimot maidossa

Maidon on kuitenkin oltava tuoretta, kuten kaikkien ainestenkin. Mannasuurella on myös oma säilyvyysaikansa, joten kiinnitä siihen huomiota ostaessasi, eikä voista ole mitään sanottavaa.

Kuinka keittää mannasuurimot maidolla

Mittaa oikea määrä muroja ja maitoa. Ja aloita ruoanlaitto. Ripaus suolaa, vanilliini parantaa mannasuurimon makua. Älä unohda niitä.

Puon keittämiseen on kaksi tapaa. Ensimmäisessä niistä kaada murot ohuena nauhana kiehuvaan maitoon jatkuvasti sekoittaen. Tämän taiteen hallitseminen ei ole helppoa. Melkein kaikki saavat ensimmäistä kertaa puuroa kokkareina. Asianmukaisella huolellisuudella kuitenkin hallitset mannasuurimoiden keittämisen maidossa, mutta joudut imemään harjoittelun tulokset yksin.

kuinka keittää mannasuurimot maidolla
kuinka keittää mannasuurimot maidolla

Ei kaikki ole huonosti. On myös helpompi tapa. Kaada kaikki murot kylmään maitoon, laitat kattilan tuleen ja sekoitat, kunnes se alkaa kiehua. Se on tylsää, mutta sen seurauksena etet löydä ainuttakaan palaa. takaan sen sinulle. Muuten, sinun ei ole ollenkaan pakko olla ketjutettuna liedelle niiksi 5-10 minuutiksi, kunnes puuro alkaa kiehua. On kuitenkin parasta olla jättämättä häntä ilman valvontaa minuutiksi kauempaa.

Sanotaan nyt kuinka paljon mannasuurimoa keitetään maidossa. Suureksi helpotukseksesi voit sammuttaa lieden minuutin kuluessa keittämisestä. Lisää valmiiseen puuroon maun mukaan sokeria ja voita, peitä kannella ja jätä 20 minuutiksi "ulottumaan". Nyt tiedät kuinka keittää mannasuurimot maidossa ilman kokkareita, ja voit ilahduttaa läheisiäsi, hemmotella itseäsi herkullisella puurolla. Älä vain hurahdu liikaa, älä unohda vyötärön kokoa.

Suositeltava: