Avokadon kuoriminen ja sen syöminen oikein

Avokadon kuoriminen ja sen syöminen oikein
Avokadon kuoriminen ja sen syöminen oikein
Anonim

Ei niin kauan sitten kauppojen hyllyille ilmestyi eksoottinen hedelmä - avokado. Sillä on pääsääntöisesti päärynän muotoinen muoto, ja se on helppo erottaa vihreästä tai tummanvihreästä väristään. Hedelmien kuori voi olla sileä tai siinä voi olla pieniä mukuloita - tämä ei ole laadun indikaattori, vaan tietyn lajikkeen ominaisuus. Jos et ole koskaan aiemmin maistanut avokadoa tai ainakin ostanut sen itse, sinulla voi olla monia kysymyksiä: "Mitä hedelmää valita?",

kuinka kuoria avokado
kuinka kuoria avokado

"Kuinka kuoria avokado?" jne. Muutamat vinkit auttavat sinua välttämään virheitä ostossa ja antavat myös käsityksen siitä, kuinka tätä ulkomaista tuotetta yleensä syödään.

Kuinka valita oikea avokado kaupasta

Mistä tahansa ostatkin avokadon, pehmeyden tulee olla tärkein valintakriteeri. Kypsymättömät hedelmät ovat kovia ja niiden liha on katkeraa tai mautonta. Kypsän hedelmän kuori kestää helposti paineita, mutta avokado ei saa olla liian pehmeä. Jos ostit kypsymättömän hedelmän, laita se pimeään paikkaan, kunnes se on valmislakkaa olemasta liian tiukka. Hedelmien kypsyys voi ilmaista pienet mustat täplät kuoressa.

Avokadon kuoriminen

Vihdoinkin keittiössäsi on mielenkiintoinen hedelmä! Ennen kuin syöt sen hedelmälihaa, sinun on päästävä eroon ihosta ja suurista luista. Mikä on nopein tapa kuoria avokado? Leikkaa hedelmä pituussuunnassa koskematta siemeniin.

mitä syödä avokadon kanssa
mitä syödä avokadon kanssa

Jos se on kypsä, kaksi osaa voidaan helposti erottaa toisistaan käsin. Tällaisessa avokadossa iho jää helposti massan jälkeen, joten koko prosessi kestää muutaman minuutin. Jos hedelmä on kovaa ja vihreää eikä kuori irtoa helposti, ei ole muuta vaihtoehtoa kuin kuoria avokado veitsellä. Älä vahingoita siementä terävällä terällä - hedelmäliha muuttuu katkeraksi ja mauttomaksi paikoissa, joissa se joutuu kosketuksiin kiven kanssa.

Miten ja minkä kanssa avokadoja syödään

Monet ihmiset haluavat syödä tätä mielenkiintoista tuotetta mieluummin puhtaassa muodossaan - hedelmässä on öljyinen ja erittäin rasvainen hedelmäliha, jonka maku on tuskin havaittavissa. Viipaloituja avokadoja käytetään usein salaateissa. Kun ostat hedelmiä tähän tarkoitukseen, varmista, että ne eivät ole liian pehmeitä. Paahtoleivän ystävät levittävät avokadomassaa leivän päälle. Tällaiseen voileipää voi ripotella suolalla, sokerilla, kanelilla, muskottipähkinällä tai millä tahansa muulla haluamallasi mausteella.

avokado kotona
avokado kotona

Ennen kuin tarjoilet avokadoa sisältävän annoksen, muista maistaa sitä - joskus hyvin katkeraa pääsee kauppojen hyllyillehedelmät.

Avokadon kasvattaminen kotona

Ostetusta hedelmästä poistamaasi luuta ei tarvitse heittää pois. Istuta se terävä osa ylöspäin, matalalle unohtamatta kastella sitä kohtalaisesti. 2-3 viikon kuluttua useimmat siemenet itävät, ja itse kasvi saavuttaa nopeasti korkeuden, joka kuudessa kuukaudessa voi olla 1,5 metriä. Se, kantaako puusi hedelmää, riippuu monista tekijöistä - ensinnäkin ilmastosta ja oikea-aikaisesta kastelusta. Tuloksia isojen ja öljyisten avokadojen muodossa ei kuitenkaan pitäisi odottaa aikaisintaan 3-5 vuoden kuluttua.

Suositeltava: