2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Paistettu kananrinta, jonka reseptit ovat aina yksinkertaiset, osoittautuu erittäin maukkaaksi ja mureaksi, jos siihen lisätään sipulilla paistettuja herkkusieniä ja kermakastiketta. On syytä huomata, että tällainen tuoksuva ruokalaji on ihanteellinen niille, jotka haluavat syödä maukasta ruokaa, mutta eivät samalla voi seistä liedellä pitkään.
Miten paistan kananrintaa uunissa
Vaaditut ainesosat:
- tuoreet pienet herkkusienet - 150 g;
- rasvakerma 40 % - 240 ml;
- vehnäjauho - pari jälkiruokalusikkaa;
- suuret tuoreet sipulit - 2 kpl;
- kasviöljy - 35-45 ml (sienien paistamiseen);
- kananrinta - 1,5 kg;
- kova juusto - 200 g;
- pöytäsuola - 1 jälkiruokalusikka;
- punapaprika - ½ pientä lusikkaa.
Lihatuotteiden käsittely
Ennen kuin paistat kananrintaa uunissa, käsittele kaikki ainekset huolellisesti. On otettava valkoinen siipikarjan liha, pestävä se hyvin,poista iho, rustot ja luut, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, mausta suolalla ja pippurilla ja siirrä sivuun, kun valmistat muut ainekset.
Sienien ja vihannesten käsittely
Voit paistaa kananrintaa uunissa eri sienien kanssa. Kuitenkin maukkaampi ja herkullisin kaikista sellaisista ruoista saadaan herkkusienistä. Ne on pestävä, poistettava madonrei'istä (jos sellaisia on) ja leikattava sitten jalkoja pitkin ohuiksi paloiksi. On myös vapautettava sipuli kuoresta ja pilkottava se puolirenkaiksi.
Sienien paistaminen
Ennen kuin paistat kananrintaa herkkusienien kanssa uunissa, sienet on suositeltavaa esipaistaa yhdessä sipulien kanssa pannulla. Tätä varten kaada kasviöljy kattilaan, lämmitä se hyvin ja laita sienet vihannesten kanssa. Paistamisen aikana tuotteet kannattaa suolata ja maustaa punapippurilla.
Kermakastikkeen valmistus
Juustolla paistettu kananrinta tulee mehukkaaksi ja tuoksuvaksi, jos se kypsennetään uunissa epätavallisen kastikkeen kera. Sen luomiseksi sinun on otettava syvä kulho, kaada siihen 40% rasvainen kerma, lisää pari ruokalusikallista vehnäjauhoa ja raastettua kovaa juustoa. Kaikki ainesosat on sekoitettava huolellisesti. Voit halutessasi lisätä tähän kastikkeeseen mausteita, mausteita tai tuoreita yrttejä.
Astian muotoileminen
Kun kaikki ainekset ovat valmiita, sinun on otettava lomakepaistamiseen, laita sen pohjalle ohuet kananrintaviipaleet ja päälle paistettuja sieniä sipulien kanssa. Seuraavaksi sinun on kaada tuotteet kermaisella kastikkeella ja laitettava uuniin. Tällainen pehmeä ruokalaji paistetaan noin 30-36 minuuttia.
Oikea tarjoilu
Kanafileetä sienillä ja juustolla voidaan tarjoilla pöytään erillisenä täysimittaisena illallisena sekä sellaisen lisukkeen kanssa, kuten spagetti, perunamuusi, pasta jne. On myös syytä huomata, että tällainen herkullinen ruokalaji tulee ehdottomasti esitellä tuorekasvissalaattia sekä vehnäleipää ja yrttejä.
Hyödyllisiä neuvoja
Jotta paistettuja kananrintafileitä ei valmistaisi julienne-muodossa, vaan vuokaan, on suositeltavaa lisätä kermaiseen kastikkeeseen 2-3 vatkattua kananmunaa.
Suositeltava:
Kuinka paljon keittää perunoita uunissa: hyödyllisiä vinkkejä. Kuinka kauan perunoita paistaa uunissa
Vaikka ravitsemusasiantuntijat väittävätkin, että lihan lisukkeena on parempi tarjota tuoreita vihanneksia tai äärimmäisissä tapauksissa parsakaalia tai vihreitä papuja, useimmat ihmiset pitävät silti tavallisista perunoista näiden tuotteiden sijaan. Mutta siitä valmistetut ruoat voivat myös olla hyödyllisiä, varsinkin jos kypsennät niitä uunissa. Mutta kaikki eivät osaa valita oikeaa lämpötilaa ja paistoaikaa. Siksi sinun on ensin selvitettävä, kuinka ja kuinka paljon keittää perunoita uunissa
Kala porkkanoilla ja sipulilla uunissa: resepti. Kuinka paistaa kalaa porkkanoilla ja sipulilla uunissa?
Kala porkkanoilla ja sipulilla uunissa. Mikä voisi olla maukkaampaa? Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään perunoiden tai vihannesten lisukkeen kanssa tai se voidaan nauttia itsenäisenä annoksena. Tässä artikkelissa olemme koonneet mielenkiintoisimmat reseptit tämän ruuan valmistukseen
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Kuinka paistaa muna pannulla? Kuinka paistaa munat maidon kanssa?
Munakokkelia on loistava vaihtoehto aamiaiseksi. Sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa, ja se on myös erittäin maukasta eikä ollenkaan raskas vatsalle. Melkein kaikki osaavat paistaa muna. Monet sanovat kuitenkin kyllästyvänsä nopeasti tähän ruokaan. Tämä johtuu siitä, että he eivät tiedä, että munakokkelin keittämiseen on olemassa v altava määrä vaihtoehtoja
Kuinka paistaa kananrintaa kermaisella kastikkeella uunissa?
On olemassa monia tapoja paistaa kananrintaa uunissa. Tänään päätimme pohtia helpointa tapaa, jonka ansiosta voit nauttia mehukkaasta, mureasta ja erittäin maukkaasta ruoasta 80 minuutissa
