Evästeet "Mansikka": resepti valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jokaisen kotiäidin, joka haluaa jotain mielenkiintoista ja epätavallista miellyttääkseen vieraita, mutta myös hänen perhettään, tulee arvostaa tätä jälkiruokaa.

Ensimmäinen resepti

Mansikkakeksejä varten tarvitset seuraavat ainekset:

- puoli kiloa vohveleita kevyellä täytteellä;

- 150 grammaa smetanaa tai kermaa;

- punajuurimehu;

- kidesokeri;

- vaalea seesami.

Jälkiruoan valmistaminen kotona

1. vohvelit tulee murskata lihamyllyllä tai huhmareella.
2. Kuori ja paloittele punajuuret raastimessa tai tehosekoittimessa. Purista mehu tuloksena olevasta rahista.
3. Sekoita vohvelit perusteellisesti smetanan tai kerman kanssa. Muotoile massasta mansikoiden muotoisia figuureja.
4. Kasta sen jälkeen kukin punajuurimehuun ja pyöritä kidesokerissa. Pinnalle on ripoteltu seesamia, sillä se toimii marjansiementen jäljitelmänä.
5. Kuvan täydentämiseksi voidaan tehdä poninhännät persiljasta.
6. Näin helposti mansikkakeksejä tehdään. Se voidaan valmistaa mihin tahansa tilaisuuteen, ja suosikkimarjasi näkeminen ilahduttaa aina muita.

Toinen resepti

Mieti nyt mielenkiintoista reseptiäkeksejä mansikoiden kanssa. Tuotteet miellyttävät makua. Sen valmisteluun tarvitset:

- neljäsosa kiloa tuoreita mansikoita;

- puoli kiloa vehnäjauhoja;

- sataviisikymmentä grammaa kidesokeria;

- puoli ruokalusikallista sitruunamehua;

- sata grammaa voita;

- ruokalusikallinen leivinjauhetta;

- yksi lasi smetanaa.

Jälkiruoka mansikoiden kanssa

1. Valmista kaikki ainekset.
2. Sokeri otetaan ja sekoitetaan hyvin voin kanssa, jota pitää hieman pehmentää ennen sitä. Kun olet tehnyt tämän, lisää smetana ja sitruunamehu. Sekoita myös huolellisesti.
3. Seuraavaksi lisättävä ainesosa on jauhot.
4. Kun taikina on valmis, siihen lisätään mansikoita. Se tulee pestä etukäteen, kuivata hieman ja leikata pieniksi paloiksi.
5. Sekoita kaikki ainekset uudelleen hyvin.
6. Leivinpelti peitetään leivinpaperilla ja laita siihen ruokalusikallinen taikinaa.
7. Tällaisia "mansikka" keksejä paistetaan 20-25 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Tässä reseptissä voidaan käyttää muita kovia hedelmiä mansikoiden sijaan. Ripottele valmiisiin kekseihin halutessasi hieman tomusokeria.

Kolmas resepti

Ihana jälkiruoka voidaan valmistaa käyttämällä ainesosia, kuten kermaa, mansikoita, keksejä. Kaikki selviää nopeasti ja on loppujen lopuksi erittäin maukasta.

Ruoanlaittoon tarvitset:

- 400 ml kermaa, jossa on 33 % rasvaa;

- 60 grammaa mitä tahansamurenevat keksit;

- 130 grammaa mansikoita (voidaan pakastaa);

- 80 grammaa tomusokeria;

- 5 grammaa vaniljasokeria.

Jälkiruoan valmistaminen

1. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on laitettava kaksi tyhjää puhdasta astiaa pakastimeen hetkeksi.
2. Kun ne ovat jäähtyneet, kaada yhteen niistä kermaa, jonka tulee myös olla kylmä, ja kaada joukkoon tomusokeria. Vatkaa nämä kaksi ainesosaa tasaiseksi vaahdoksi.
3. Keksit tulee murskata pieniksi muruiksi ja sekoittaa vaniljasokerin kanssa.
4. Kaada keksit toiseen jäähdytettyyn astiaan. Lisää puolet kermasta siihen. Sekoita varovasti alha alta ylöspäin.
5. Tämän tekemisen jälkeen sinun tulee maistaa sitä, saatat joutua lisäämään tomusokeria.
6. Saadun massa on jaettava kahteen puolikkaaseen. Kääri yksi kalvoon ja laita jääkaappiin.
7. Laita toinen annosmuottien pohjalle, jotka on täytettävä noin neljännes. Voit myös käyttää isoa muotoa, leikkaa jälkiruoka vain ennen tarjoilua. Peitä tämän jälkeen kelmulla ja laita pakastimeen 15 minuutiksi.
8. Kun pohja jäähtyy, valmista mansikat. Jos se on tuoretta, huuhtele, poista varret ja anna kuivua hieman. Jäätyneenä - sulata hieman, jotta ei tule tammea.
9. Laita mansikat tehosekoittimeen ja soseuta ne.
10. Mansikkasose asetetaan erilliseen astiaan, ja siihen -loput puolet kermasta. Sekoita kaikki hyvin ja maista. Lisää tomusokeria tarvittaessa.
11. Muotit, joissa on keksejä, otetaan pakastimesta ja laitetaan niiden päälle mansikkakerros. Tämän jälkeen lomake on täytettävä kolmeen osaan. Se peitetään jälleen kelmulla ja lähetetään pakastimeen jopa 4 tunniksi, pääasia, että marjamassa jäätyy.
12. Kun näin tapahtuu, ota se takaisin ulos ja laita päälle kerros keksejä ja kermaa, jotka ovat olleet jääkaapissa koko tämän ajan. Peitä uudelleen ja jätä pakastimeen tunniksi.
13. Jotta saat pakastejälkiruoan, muotti on laskettava kuumaan veteen. Laita sen päälle lautanen ja käännä se ympäri. Poista elintarvikekääre. Voit koristella haluamallasi tavalla.
14. Kuinka tehdä mansikkakeksejä paistamatta pehmeiksi ja pehmeiksi? Anna tekeytyä huoneenlämmössä noin viisi minuuttia ennen tarjoilua.

Neljäs resepti

Nyt kerromme kuinka valmistat ihanan jälkiruoan "Strawberry Cookies". Voit hemmotella perhettäsi ja ystäviäsi niillä.

Ainesosat:

- kananmuna - 1 kpl;

- voita - 0,5 kuppia;

- kidesokeri - yksi lasi;

- vanilliini ja leivinjauhe - teelusikallinen;

- vehnäjauho - pari lasillista;

- mansikat - yksi lasi.

Keksinlaitto

1. Ensinnäkin sinun on sekoitettava sokeri ja voi ja sen jälkeen lisätään muna. Kun nämä ainesosat on sekoitettu perusteellisesti, bulkkiaineosat lisätään. Myös kaikkion sekoitettu. Taikinaan lisätään mansikoita, jotka pestään ja pilkotaan hienoksi.
2. Kaikki komponentit on sekoitettava huolellisesti. Taikina voidaan levittää hyvin voideltulle pellille. Paista jälkiruokaa noin 20 minuuttia niin, että lämpötila on vähintään 190 astetta.

Valmiit keksit kannattaa jättää hetkeksi uuniin - anna hautua vähän.

Viides resepti

Miten muuten voit tehdä mansikkakeksejä? Nyt kerromme sinulle. Ruoanlaittoon tarvitset:

- kaksisataa grammaa tätä marjaa;

- sata seitsemänkymmentä grammaa vehnäjauhoa;

- kahdeksankymmentä grammaa voita;

- viisikymmentä grammaa ruskeaa sokeria;

- yksi kananmuna;

- teelusikallinen leivinjauhetta;

- ripaus suolaa ja vaniljaa.

Ruoanlaitto

1. Pehmennä voita hieman ja vatkaa se sokerin kanssa vatkaimella. Lisää yksi muna ja vatkaa koostumusta vielä kolme minuuttia.
2. Yhdistä siivilöidyt jauhot muihin irtoaineisiin, laita sitten voimassaan ja sekoita.
3. Huuhtele mansikat hyvin, poista pyrstö, kuivaa hieman ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää se taikinaan ja sekoita uudelleen huolellisesti.
4. Peitä uunipelti leivinpaperilla. Muotoile keksejä lusikalla ja levitä ne heti peitetylle pinnalle.
5. Paista vähintään 180 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes jälkiruoka on kullanruskea.