2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Mitä voi valmistaa kattiloissa uunissa? Kaikkein monipuolisimmat ruoat. Jo muinaisina aikoina ihmiset käyttivät tätä astiaa, koska se auttaa luomaan hämmästyttävän maukkaita ja tuoksuvia kulinaarisia mestariteoksia ja säästää merkittävästi aikaa. Tuotteet on valmistettu ilman rasvaa, mikä on hyvää laihduttajalle.
On muutamia vinkkejä, joiden avulla voit tehdä aterioistasi entistäkin maukkaampia. Joten jos laitat tämän astian veteen kymmenen minuuttia ennen ruoanlaittoa, saat höyrytyksen vaikutuksen. Ainoa ominaisuus tässä tapauksessa on, että kattila on asetettava kylmään uuniin.
Savesta tehtyjen kansien sijaan taikina on erinomaista, josta tulee herkullista leipää. Tämä neuvo sopii kaikkiin ruokiin, myös esimerkiksi uunin kattiloissa oleviin nyytiin. Loppujen lopuksi ne ovat yksi venäläisen pöydän rakastetuimmista klassisista ruoista. Ja niiden valmistukseen on monia reseptejä. Tässä artikkelissa käsitellään nyytien keittämistä kattiloissa. Joten vaihtoehto numero 1.
Dymyttejä kattiloissa uunissa smetanan ja sienten kera
Tämän ruuan valmistamiseen tarvitset yhden sipulin, ½ kiloa nyytiä, 300 grammaa sieniä (mieluiten herkkusieniä), voita, smetanaa, mausteita.
Kuinka valmistaa ruokaa?
Ensinnäkin sinun täytyy keittää pääainesosa - nyytit - puolikypsiksi. Tämä tulee tehdä kevyesti suolatussa vedessä. Sitten aletaan keittää sieniä. Keittämisen jälkeen saatu keite on jätettävä. Paista seuraavaksi sipuli voissa, lisää muutaman minuutin kuluttua sienet siihen. Lisää seokseen suolaa ja pippuria ja anna hautua pari minuuttia. Alustavien valmistelujen päätyttyä siirrymme mielenkiintoisimpaan. Laita nyytit kattilan pohjalle ja lisää niihin voita. Niiden päälle asetetaan kerros herkkusieniä sipulilla. Nyt valmistetaan kastike. Se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti: ruokalusikallinen smetanaa sekoitetaan samaan määrään sienilientä. Kaada vähän tuloksena olevaa kastiketta kattilaan, peitä kaikki kannella ja laita uuniin viideksitoista minuutiksi. Sen lämpötilan tulisi olla +180 astetta.
Alla on toinen, yhtä mielenkiintoinen ja maukas resepti, jonka avulla voit keittää nyytit kattiloissa uunissa. Joten tarvitsemme 200 grammaa kovaa juustoa, kaksi sipulia,noin neljä ruokalusikallista smetanaa, puolitoista lasillista vettä sekä kasviöljyä. Itse nyytit tulisi ottaa noin kymmenen tai viisitoista kappaletta. Ne paistetaan hieman, lisää sipuli, leikataan puolirenkaiksi. Sitten saatu seos asetetaan kattilaan, kaadetaan vedellä ja päälle lisätään smetana. Seuraavaksi astiaan ripotellaan juustoraastetta ja lähetetään uuniin, lämmitetään +2000 C puoleksi tunniksi.
Toinen alkuperäinen resepti - nyytit kattiloissa uunissa maidossa. Tätä ruokaa varten sinun on valmistettava seuraavat ainekset: kilogramma nyytit, 3 kananmunaa, lasillinen maitoa ja sama määrä smetanaa, vähän voita ja yrttejä. Ruukut voidellaan huolellisesti öljyllä, niihin laitetaan nyytit - kymmenestä viiteentoista kappaleeseen. Sekoita erikseen maito ja vatkatut munat, kaada saatu seos kulhoon, jossa on nyytit. Laita päälle smetana. Pannu peitetään kannella ja laitetaan uuniin. Paista astiaa miedolla lämmöllä noin puoli tuntia.
Suositeltava:
Keittää herkullisia nyytit! Kuinka kauan keittää nyytit perunoiden, raejuuston ja kirsikoiden kanssa?
Dydyt ovat suosittu ruokalaji, jota keitetään ja syödään mielellään paitsi maassamme, myös ulkomailla. Se sopii paitsi aikuisille myös lapsille, ja erilaiset täytteet löytävät varmasti ihailijansa
Kuinka kypsentää lammasta uunissa?
Karitsan kypsentäminen uunissa on riittävän helppoa. Tätä varten sinun on kuitenkin ostettava tuoretta ja pehmeää lampaanlihaa, joka ei sisällä liikaa rasvaa, suonia ja muita elementtejä (luita, rustoa). Herkullinen lammas uunissa osoittautuu paljon tyydyttävämmäksi, jos se tarjoillaan pöytään kasvislisäkkeen kanssa
Herkullisia kotitekoisia nyytit liemen kera. Paista nyytit uunissa kattiloissa
Dydyt with liemen on aina onnistunut ja tyydyttävä ruokalaji. Uunissa paistetuissa kattiloissa ne ovat kuitenkin vielä maukkaampia. Tarjoamme useita reseptejä
Nyytien historia. Kuka keksi nyytit? Mistä nyytit tulivat (kenen ruokalaji)
Kuka siis keksi nyytit? Meidän on myönnettävä, että tällä ruoalla on alun perin kiinalaiset juuret. Nykyään tässä viiden vuosituhannen historiansa keittiössä on analogeja melkein jokaiselle modernille ruoalle. Vasta nyt kukaan ei ryhdy haastamaan sitä tosiasiaa, että nyytit ovat suosituimpia Venäjällä
Ukrainalaiset nyytit: resepti valokuvalla. Kuinka keittää nyytit ukrainaksi?
Ukrainalainen kansalliskeittiö tarjoaa monien ihmisten mukaan erittäin runsaita, rasvaisia ja raskaita ruokia, joita on vaikea valmistaa ja jotka vain alkuperäiskansojen hyväksyvät helposti. Mutta näin ei ole ollenkaan. Maukasta ja herkullisen näköistä, lisäksi käytännöllistä käyttää, ruokaa on riittävästi. Todiste tästä tosiasiasta on ukrainalaiset nyytit, ukrainalaisen kulttuurin ja keittiön omaisuutta. Tänään kerromme sinulle tästä ruoasta
