2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ei siinä mitään monimutkaista. Yritä valmistaa herkullisia tortilloja pannulla juuston kanssa erittäin yksinkertaisen ja nopean reseptin avulla. Ne ovat loistava lisä grilleihin ja piknik-välipaloihin. Ja kotitekoisesta keitosta tulee vielä maukkaampaa, jos leivän sijasta tarjoat kuumia ja tuoksuvia tortilloja juustolla paistinpannussa. Valmista taikinaa varten pari lasillista jauhoja ja lasillinen kefiiriä ja täytteeksi 100 g suluguni- ja turvotusjuustoa. Nyt voit aloittaa ruoanlaiton:
- Raasta ja sekoita juustot.
- Kaada jogurtti syvään kulhoon ja lisää hieman soodaa, sekoita. Pakenevan kaasun kuplia pitäisi ilmestyä.
- Suolaa hieman ja lisää jauhoja osissa, vaivaa taikina.
- Jaa kaikki taikina 4 osaan ja tee jokaisesta kakku. Varmista, että reunat ovat hieman ohuempia kuin keskiosa. Ennen kuin käsittelet taikinaa, voitele kätesi öljyllä, niin se ei tartu niihin.
- Laita keskelle juustoseos (älä säästä täytteitä!). Nosta kakun reunat ikään kuin pussiksi ja sulje hyvin. Liitä nyt varovasti vuoan kokoiseksi kakuksi.
- Lämmitä pannu hyvin (kuiva),laita kakku, paista molemmilta puolilta herkullista väriä.
- Hele jokainen runsaasti voilla. Sitten juuston kanssa pannulla kypsennetyt kakut yksinkertaisesti sulavat suussasi!
Pikakakut Adyghe-juustolla
Toinen resepti yhtä herkullisiin juustokakkuihin hieman muokatulla täytteellä ja
testi smetalla. Ota taikinaa varten pari lasillista jauhoja ja lasillinen 20 % smetanaa. Lisää täytteeseen 200 g Adyghe-juustoa, 150 g juustoa, lisää toinen puoli pakkaus raejuustoa. Tämän reseptin mukaiset pannukakut juuston kanssa valmistuvat yhtä nopeasti kuin edellisetkin.
- Sekoita siivilöityihin jauhoihin suola, smetana, sooda (maksa se etukäteen pienellä määrällä smetanaa). Jos taikina on vetistä (riippuen jauhojen laadusta), voit lisätä lisää oman harkintasi mukaan.
- Tee täyte raejuustosta, murennetusta Adyghe-juustosta ja juustoraasteesta.
- Jaa taikina yhtä suuriin osiin ja muotoile kakkuja.
- Pyörittele täyte palloksi, laita kakkujen keskelle, peitä toinen, purista ne varovasti ja varovasti yhteen. Kauli vuoan kokoiseksi. Tällaisen toimenpiteen jälkeen juusto tulee levittää koko tuotteen tilavuuteen.
- Paista tortillat pannulla juuston kanssa molemmin puolin kauniin värisiksi.
Lihakakut pannulla juuston kanssa
Tämä kalliimpi, mutta runsas versio omenaleivästä vetoaa kaikkiin lihansyöjiin. Ota 200 g jauhettua sian- ja vasikanlihaa, pari st. l. jauhot, muna, 100 g juustoa (enemmän mahdollista: juustokakut eivät olepilaa se!) Aloitetaan ruoanlaitto:
- Sekoita jauheliha, vatkaa keltuainen, mausta pippurilla ja suolalla, sekoita hyvin.
- Juusto leikataan pieniksi kuutioiksi, lisätään jauhelihaan, sekoitetaan hyvin.
- Ripottele jauhelihaan hieman jauhoja viskositeetin saamiseksi, lisää vaahtoproteiini, sekoita.
- Laita kuumennetulle ja öljytylle pannulle 3-4 rkl. l. jauheliha, tasoita koko pinn alta (paksuus ei saa olla suurempi kuin 5-6 mm), pidä hieman liedellä ja ota pois, käännä kakku toiselle puolelle, anna paistua herkullisen kuoren saamiseksi. Syö tortillat kuumana ennen kuin juusto on hyytynyt.
Suositeltava:
Dymyttejä ruukuissa juuston ja sienten kanssa: resepti
Herkullinen, mielenkiintoinen, omaperäinen - näin voit kuvata tätä epätavallista tapaa tehdä nyytit. Ruoanlaitto tai paistaminen on tietysti paljon nopeampaa, mutta maultaan vertaansa vailla reseptin kanssa, jonka haluamme esitellä sinulle. Mykyt ruukuissa juuston ja sienten kanssa ovat niin herkullisia, mehukkaita, sienet ja juusto antavat ruoalle uskomattoman maun
Kuinka keittää pitaleipää pannussa juuston kanssa?
Pitaleipä paistinpannussa juuston kanssa on erittäin suosittu pikaruoan ystävien keskuudessa. Herkku on helppo valmistaa, se ei vie paljon aikaa ja maistuu hyvältä. Makumieltymystesi vuoksi suosittelemme, että tutustut helppojen, mutta mielenkiintoisten reseptien luetteloon
Kuinka valmistaa kanan reisiä uunissa juuston kanssa
Chicken Thighs on runsain ja herkullisin vaihtoehto toiseksi kuumaksi kanaruoaksi kaikille paitsi erityisille kanansiipien ystäville. Tämä kanan osa on herkullisin - mehukas, lihainen, rasvainen, herkkä rusto ja ohut iho. Tarjoamme reseptin uunissa paistetuille kanan reisille juustolla. Tämä ruokalaji sopii perheen illalliselle ja juhlapöytään
Porsaanliha uunissa juuston kanssa: kypsennysmenetelmät
Jokainen kotiäiti keitti ainakin kerran elämässään sianlihaa uunissa, ja jokaisella on oma reseptinsä tähän herkulliseen ja ravitseviin liharuokiin. Jotkut vain kypsentävät sianlihaa uunissa juuston ja jonkinlaisen kastikkeen kanssa, kun taas toiset lisäävät tomaatteja, muita vihanneksia tai jopa pastaa ja riisiä. Tämän ruuan kiistaton etu on, että se sopii sekä päivittäiseen ruoanlaittoon että juhlalliseen juhlaan, ja kaikki tämä mahdollisimman vähällä ainesosalla
Kanakääryleitä sienien kanssa uunissa ja pannussa
Kanasämpylöitä voi turvallisesti kutsua ihmeherkkuksi, josta koko perhe nauttii. Yksinkertainen ja nopea valmistus, mehukas ja herkkä maku tekevät tästä ruoasta yhden rakastetuimmista. Täytteenä voit käyttää mitä tahansa tuotteita, jotka sopivat hyvin kananlihan kanssa. Lämpökäsittely suoritetaan eri tavoin: uunissa, paistinpannussa, grillissä. Tänään puhumme kanarullien keittämisestä sienillä eri tekniikoilla
