Huomautus emännälle: kuinka liottaa keksi?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Keksistä voi valmistaa v altavan määrän herkkiä, ilmavia ja pehmeitä makeistuotteita. Rehevät, pehmeät, jauhoista valmistetut keksikakut ovat loistava pohja kaikenlaisten jälkiruokien valmistamiseen marmeladilla, kermalla, hillolla ja jopa hedelmillä ja marjoilla.

Yleensä keksejä ei leikata paloiksi, mutta jotta kakku olisi pehmeämpi ja mehukkaampi, kaikki kakut kyllästetään perusteellisesti, ennen kuin ne peitetään kermalla, erityisesti tätä tarkoitusta varten valmistetulla kyllästyksellä. Siksi monet kotiäidit ovat kiinnostuneita kysymyksestä, kuinka keksi liottaa? Yritetään vastata siihen.

Päätös keksien liotuksesta riippuu tietysti itse jälkiruoasta ja henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Siksi tarjoamme useita yleisiä ruoanlaittomenetelmiä, jotta voit valita juuri sen, joka näyttää sinulle parha alta.

Kuinka liottaa keksi?

Keksin on annettava asettua yön yli tai vielä paremmin - päivän aikana. Sen jälkeen voit jatkaa jälkiruoan jatkovalmisteluun. Keksin liottamiseksi sinun on lävistettävä taikinahaarukalla ja ripottele se erityisesti valmistetulla kyllästysaineella. Sen jälkeen sinun on annettava testille mahdollisuus levätä hieman.

Kuinka liottaa keksi?

Vaihtoehtoja on monia. Voit esimerkiksi valmistaa monenlaisia siirappeja keksien liottamiseksi. Jos haluat valmistaa siirapin liköörin kanssa, ota 4 rkl. lusikat sokeria, 6 rkl. lusikkaa tinktuuraa tai viinaa ja 1 rkl. lusikallinen konjakkia Täytä kattila vedellä ja lisää sokeri. Kun siirappi kiehuu, se jäähdytetään ja siihen lisätään nestettä tai tinktuuraa. Kahvisiirappiin lisätään myös jauhettua kahvia.

Kuinka kyllästää keksi tehdäksesi kyllästyssuklaa? Ruoanlaittoon tarvitsemme 100 grammaa voita, hieman kaakaojauhetta ja ½ tölkkiä kondensoitua maitoa. Tällainen suklaan kyllästäminen tehdään vesihauteessa. Vesi kaadetaan suureen kulhoon. Sitten he laittoivat sen tuleen. Sisälle laitetaan pienempi ruukku. Siinä on tarpeen valmistella kyllästys. Se sisältää kaikki edellä mainitut aineosat. Voi leikataan valmiiksi paloiksi - näin se sulaa nopeammin. Kaikki komponentit sekoitetaan. Tähän tarkoitukseen on parasta käyttää sekoitinta. On parempi olla laittamatta seosta kiehumaan. Ja liota kakku vielä kuumana samalla kuumakyllästyksellä.

Kuinka liottaa keksiä, jos maitoa käytetään pääainesosana? Tätä tarkoitusta varten voit lisätä tölkkiin kondensoitua maitoa 3 kupillista kiehuvaa vettä. Lisää siihen vaniljaa tai maustavia esansseja, anna jäähtyä ja liota kakut reilusti tuloksena saadulla seoksella. Voikäytä tavallista maitoa. Sekoita tätä varten 3 ruokalusikallista maitoa 1 kupilliseen sokeria ja keitä.

Keksistä voi tehdä v altavan määrän herkkiä, ilmavia ja melko epätavallisia makeisia. Rehevät, pehmeät, jauhoista valmistetut keksikakut ovat loistava pohja kaikenlaisten jälkiruokien valmistamiseen, joissa on marmeladia, kermaa, hilloa ja jopa hedelmiä ja marjoja (tuoreita tai purkitettuja).