2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Pizzaa pidetään oikeutetusti yhtenä yleisimmistä ruoista ympäri maailmaa. Ja sen monimuotoisuus yllättää joskus hienostuneimmankin gourmetin. Klassinen ohuella taikinalla, amerikkalainen hiivalla, lihalla tai kasvissyöjällä, mausteinen tai makea, juusto, kasvis ja jopa hedelmä… Täytteen muunnelmia rajoittaa vain kokin mielikuvitus. Ehkä siksi pizza rakastui italialaisten, esivanhempiensa lisäksi myös kaikkien maiden ja maanosien asukkaisiin. Lisäksi se on niin nopea ja helppo valmistaa.
Pizza voi olla sekä juhlapöydän kunniallinen koristelu että runsas välipala töiden välissä. Se löytyy kalliin muodikkaan ravintolan ruokalist alta tai tilata lähimmästä bistrosta. Niin erilainen ja kaikkien pizzan rakastama… Ja nyt tämä tuoksuva, kuuma kolmio on jo edessäsi lautasella, nuolet jo huuliasi ja haluat aloittaa syömisen. Mutta tästä tulee sellainen näennäisesti yksinkertainen kysymys - kuinka syödä pizzaa? Etiketin mukaan tämä tulisi tehdä työkaluilla, vai onko sallittua ottaa pala käsin? Ymmällään? Otetaanpa sitten selvääyhdessä.
Mikä on pizza?
Jos haluat selvittää, kuinka pizzaa syödään etiketin mukaan, kysytään vielä yksinkertaisempi kysymys: mikä se on? Pizza on italialaisen keittiön kansallinen ruokalaji pyöreän kakun muodossa, joka on valmistettu yksinkertaisesta hiivataikinasta ja jonka päällä on täyte. Samanaikaisesti täyte, kuten olemme jo maininneet, voi olla täysin erilainen, ainoa komponentti, jonka tulee olla, on juusto (klassisessa versiossa käytetään yleensä mozzarellaa).
Edelleen historiassa - lähempänä vastausta. Miten ruokalaji syntyi?
Pizza ei ole vain yksi suosituimmista ruoista maailmassa, vaan myös hyvin vanha. Sen esi-isänä voidaan pitää täytekakkua, joka valmistettiin muinaisessa Roomassa. Kuitenkin vasta keskiajalla, kun tomaatteja tuotiin Italiaan, pizza sai tavallisen muotonsa. Se levisi myös paikallisten talonpoikien keskuudessa, koska tämä ruokalaji oli erittäin halpa, helppo valmistaa ja ennen kaikkea erittäin tyydyttävä ja maukas.
1600-luvulla ilmestyi jopa erityisiä pizzaiolokokkeja, jotka olivat yksinomaan valmistamassa litteäleipää italialaisille talonpojille. Joten alun perin tämä ruokalaji kuului yksinkertaiseen, maalaismaiseen keittiöön. Ja kukaan ei ajatellut kuinka syödä pizzaa etiketin mukaan. Kaikki ottivat vain palan käsillään ja nauttivat sen upeasta mausta. Joten jos haluat syödä pizzaa alun perin tarkoitetulla tavalla, unohda etiketti, pöytätavat ja laita haarukka ja veitsi sivuun. Voi olla,edes passi oikealle italialaiselle talonpojalle. Mutta nämä ovat kaikki vitsejä. Luonnollisesti pizzan syömisen säännöt ravintolassa poikkeavat keskiaikaisista italialaisista.
Kuninkaallinen ruokalaji
Mitä piti tapahtua, jotta pizza vaelsi talonpoikaiden mökistä ravintoloiden pöytiin? Kuninkaallisen perheen intohimo siihen nosti pizzan aristokraattisten ruokien joukkoon. Savoian kuningatar Margheritan kunniaksi tunnetulle pizzalle on annettu nimi "Margherita". Muuten, huomasitko, että tämän pizzan ainesosat ovat samanvärisiä kuin Italian lipussa - vihreä basilika, valkoinen mozzarella ja punaiset tomaatit?
Tietenkin, kuninkaallisessa hovissa he eivät voineet muuttua pelkkien kuolevaisten k altaiseksi ja nauttia pizzasta, ottamalla sen helposti käsillään. Kuninkaallisen perheen jäsenet ja heidän jälkeensä kaikki aristokraatit, jotka myös löysivät talonpojan ruoan poikkeuksellisen maun, käyttivät veistä ja haarukkaa samalla tavalla kuin mitä tahansa muuta ruokaa syödessään. Toisin sanoen he pitivät veistä oikeassa kädessään ja leikkasivat pienet pizzanpalat niillä, sitten pistivät ne haarukalla vasemmassa kädessään ja lähettivät ne suuhunsa. Pidätkö tästä tavasta syödä pizzaa enemmän? Syy ihmetellä, virtaako suonissasi sinistä verta.
Yhteenveto
Joten huomasimme, että pizzaa voi syödä kahdella tavalla. Etiketin mukaan kumpikaan ei ole kiellettyä. Joten, miten syöt annoksen, riippuu vain henkilökohtaisista mieltymyksistä.
Kuitenkin muutama vinkki pizzan syömiseen -kädet tai laitteet - edelleen olemassa. Ensimmäinen tai toinen vaihtoehto tulee valita sen mukaan, missä tilanteessa syöt, missä se tapahtuu, missä seurassa ateria tapahtuu. Joten piknikillä ystävien kesken, sinun ei pidä hehkuttaa haarukalla ja veitsellä - se näyttää epäsuotuis alta, mutta jos pizzaa tarjottiin hyväpalkkaisessa ravintolassa liikelounaalla, on parempi turvautua laitteiden apuun.. Nauti ateriasi joka tapauksessa!
Suositeltava:
Mantelit: kuinka syödä ja kuinka paljon syödä, hyödylliset ominaisuudet ja kaloripitoisuus
Mantelit sisältävät runsaasti ravintoaineita ja ovat siksi hyviä terveydelle. Se auttaa lievittämään stressiä ja rauhoittamaan hermoja, alentaa kolesterolia ja verensokeria, mikä estää ateroskleroosin ja diabeteksen kehittymistä. Mieti, mitkä ovat manteleiden hyödyt ja haitat ja kuinka niitä käytetään oikein
Juusto haimatulehdukseen: mitä ja kuinka paljon voit syödä? Mitä voit syödä haimatulehduksen kanssa - luettelo tuotteista
Juusto sisältää runsaasti rasvaa, laktoosia ja helposti sulavaa proteiinia. Se sisältää myös suuren määrän kalsiumia, joka ylläpitää luun rakennetta ja auttaa kudoksia uusiutumaan. Juustotuotteet kyllästävät ja tyydyttävät nälän täydellisesti, edistävät ruoansulatuksen nopeutumista. Tuotteita voi syödä puhtaassa muodossa sekä lisätä salaatteihin, vuokiin ja pastaan
Kuinka syödä keittoa: yleiset etiketin säännöt
Jokaisella tulee olla käsitys etiketin säännöistä. Ne tulivat elämäämme vuosisatoja sitten, ja siitä lähtien niitä on toistuvasti täydennetty ja muutettu. Erityisen tärkeää on näyttää kunnolliselta syödessä. Mikä on esimerkiksi oikea tapa syödä keittoa? Sillä ei ole väliä, onko se muodollisessa vai jokapäiväisessä ympäristössä. Joidenkin vivahteiden tunteminen säästää sinua virheiltä ja auttaa sinua jättämään hyvän vaikutelman
Kuinka syödä hedelmiä - ennen ja jälkeen ateriaa - etiketin mukaan?
Kypsät tuoreet hedelmät ovat välttämättömiä tasapainoisessa ruokavaliossa kaikille. Hedelmien syömisen on tieteellisesti todistettu kohottavan mielialaa, auttaa puhdistamaan kehoa ja jopa hidastamaan ikääntymisprosessia. Mikä on oikea tapa syödä hedelmiä saadaksesi niistä mahdollisimman paljon hyötyä terveydelle ja mielialalle?
Kuinka syödä mangoa - kuoren kanssa tai ilman? Kuinka syödä mangoa oikein?
Mango on mehukas trooppinen hedelmä, joka on kuitenkin lakannut olemasta eksoottista monille venäläisille. Nykyään jokaisessa suuressa supermarketissa voit ostaa tuoksuvia kirkkaan keltaisia hedelmiä lähes ympäri vuoden. Artikkelissamme kerromme kuinka syödä mangoa - kuorella tai ilman, lisäksi annamme useita tapoja palvella ja palvella sitä sekä antaa muuta hyödyllistä ja mielenkiintoista tietoa
