Miten epätavallinen välipala valmistetaan? Reseptit
Miten epätavallinen välipala valmistetaan? Reseptit
Anonim

Epätavallinen alkuruoka juhlapöytään voi sisältää täysin erilaisia komponentteja. Tänään esittelemme useita reseptejä, joissa on yhdistelmä näennäisesti yhteensopimattomia tuotteita.

alkupala epätavallinen
alkupala epätavallinen

Valkosipuli- ja kiivivoileipiä

Juhlaillalliselle epätavallisen alkupalan voi valmistaa eri tavoin. Mutta useimmiten kotiäidit suosivat kevyitä ja yksinkertaisia reseptejä.

Joten, jotta voimme tehdä epätavallisia voileipiä valkosipulilla ja kiivillä, tarvitsemme:

  • tuore ja pehmeä kiivi - 2-4 kpl;
  • kalorinen majoneesi viiriäisen munalla - noin 150 g;
  • eilen tehty pieni patonki - 1 kpl;
  • valkosipulin kynttä - 3 kpl

Ruoanlaittoprosessi

Epätavallinen kotona tehty alkupala koristaa varmasti juhlapöytääsi ja ilahduttaa vieraita. Valkosipuli- ja kiivivoileipien valmistaminen vie vain muutaman minuutin. Ensin sinun on valmistettava kastike. Tätä varten valkosipulinkynnet kuoritaan ja hierotaan hienolla raastimella. Lisää sitten majoneesi niihin ja sekoita huolellisesti.

Pehmeä ja kypsä kiivi pestään ja puhdistetaan myös erikseen. Se leikataan 5 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi.

Mitä patonkiin tulee, se leikataan viipaleiksi. Niiden paksuus ei saa ylittää puolitoista senttimetriä.

Kun kaikki tuotteet on valmistettu, jatka voileipien muodostamista. Tätä varten patonkiviipaleet voidellaan valkosipulikastikkeella ja peitetään kahdella kiiviympyrällä. Seuraavaksi tuotteet asetetaan uunipellille ja asetetaan uuniin. 225 asteen lämpötilassa voileipiä kuivataan noin 7 minuuttia. Sen jälkeen ne otetaan pois, jäähdytetään, laitetaan lautaselle ja asetetaan pöytään.

epätavallisia välipaloja
epätavallisia välipaloja

Tarlettien keittäminen appelsiinin, kanan ja pinjansiemenillä

Epätavalliset välipalat paitsi ilahduttavat kutsuvieraan silmiä, myös antavat hänelle erityisen makuelämyksen.

Pelsiinistä, kanansiemenistä ja pinjansiemenistä valmistettujen tartlettien valmistamiseksi tarvitsemme:

  • makea tuore appelsiini - 1 hedelmä;
  • kanafilee - noin 200 g;
  • kalorinen majoneesi viiriäisen munalla - noin 2 isoa lusikkaa;
  • pinjansiemeniä, kuoritut ja paahdetut - 1 iso lusikka;
  • hiekkatartletit - tarpeen mukaan.

Ruoanlaittomenetelmä

Juhlalliset epätavalliset välipalat sopivat hyvin alkoholijuomien kanssa. Ne tuovat esiin makunsa ja antavat erityisen tunteen.

Jos haluat valmistaa appelsiini-, kana- ja pinjansiemeniä tartletteja, huuhtele rinnat ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä. Seuraavaksi liha on erotettava syötäväksi kelpaamattomista aineksista ja leikattava hienoksi.

Tarvitaan myös erikseen kuorittava appelsiini jaelokuvia. Hedelmien mehevä osa on hienonnettava ja lisättävä rintoihin.

Ainesosien sekoittamisen jälkeen ne levittävät korkeakalorista majoneesia ja pähkinöitä. Tällaisten toimien seurauksena sinun pitäisi saada melko paksu ja tuoksuva massa. Se jaetaan hiekkatarlettien kesken, jotka puolestaan asetetaan tasaiselle lautaselle.

juhlavapaan alkupalat
juhlavapaan alkupalat

Nyt tiedät, kuinka epätavallinen alkupala valmistetaan. Kun käytät näitä reseptejä juhlaillallisen valmistukseen, ilahdutat varmasti kaikkia kutsuvieraita.

Suositeltava: