2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tänään leivotaan perunoita. Perunoiden kypsennysvaihtoehtoja on niin monia, että on yksinkertaisesti mahdotonta olla löytämättä haluamaasi reseptiä. Ei ole välttämätöntä keittää vain yhtä perunaa. Voit lisätä siihen lihaa, juustoa, vihanneksia, kokeilla mausteita. Vaikka paistetut uudet perunat ovat varsin maukkaita sellaisenaan, kokit keksivät yhä uusia yhdistelmiä. Jos tunnet intohimoa ruoanlaittoon, varustaudu kaikella mitä tarvitset ja aloita! Tässä artikkelissa on uuniperunan reseptejä.
Tuoksuperuna
Tämä ruokalaji sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Tässä reseptissä emme vain paista perunoita, vaan yritämme saada aikaan rapeaa kuorta säilyttäen samalla pehmeän koostumuksen perunalohkojen sisällä. Vaikka valmistaisit ruokaa ensimmäistä kertaa, pysy positiivisena, niin pärjäät.
Pakolliset ainesosat
Tämän kulinaarisen mestariteoksen luomiseen tarvitset kilogramman nuoria perunoita, pari ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, pienen määrän erikoiskorppujauhoja, makeaa paprikaa (veitsen kärjessä), maustepippuria, cayennepippuria (voidaan korvata mustalla), timjami ja ruoanlaittosuola. Ota kastiketta varten lasillinen smetanaa (tai majoneesia), muutama valkosipulinkynsi ja nippu tuoretta persiljaa.
Ruoanlaittomenetelmä
Kuten näet, emme vain leivo perunoita. Sinun on myös tehtävä sille kastike, jotta ruuan maku saadaan suotuisasti esiin ja korostaa maustekimpun aromia. Joten nuorten perunoiden mukulat tulee pestä ja puhdistaa perusteellisesti. Leikkaa mukulat siisteiksi kauniiksi viipaleiksi, laita ne sitten syvään kulhoon ja kaada runsaasti auringonkukkaöljyä. Sekoita kaikki hyvin. Öljyn tulee peittää perunalohkot tasaisesti. Ota toinen mukava kulho. Siinä sinun on sekoitettava korppujauhoja leivontaan, pippuria ja ruokasuolaa. Pyöritä viipaleet seoksessa puhtain käsin. Ota iso uunipelti ja levitä perunat tasaisesti yhteen kerrokseen. Varmista, että viipaleet eivät kosketa toisiaan. Kuumenna uuni 200 asteeseen, voit lämmittää sitä vielä enemmän. Paista nyt perunoita neljäkymmentä minuuttia.
Avaa uuni aika ajoin ja tarkista annoksesi valmius.
Valmiilla viipaleilla on hämmästyttävä väri ja tuoksu. Kerran viidentoista minuutin välein perunat on käännettävä ympäri, muuten se paistetaan vain toiselta puolelta. Siinä kaikki. Jää vain siirtää viipaleet tasaiseen astiaan. Tämä peruna tarjoillaan kastikkeen kanssa. Jos aika on rajallinen, suosittelemme käyttämään valmiita myymälätuotetta. Esimerkiksi juustokastike korostaa täydellisesti tämän ruuan makuvalikoimaa. Jos kuitenkin päätät tehdä kaiken itse alusta loppuun, valmista yksinkertaisin kermainen kastike. Leikkaa tätä varten hienoksi joukko vihreitä, laita valkosipulinkynnet puristimen läpi ja sekoita nämä ainekset smetanan kanssa. Joillekin on tavallista ottaa majoneesia. Kaada tämä seos erityiseen kastikekulhoon ja aseta se astian viereen.
Hyvää ruokahalua kaikille!
Suositeltava:
Paistetut perunat valkosipulilla. Perunakakku. Kuinka valita perunat paistamiseen?
Paistetuissa perunoissa on miellyttävä tuoksu ja sanoinkuvaamaton maku. Tämä ruokalaji löytyy melkein jokaisesta keittiöstä, jolla on yksinkertainen selitys - perunat kypsyvät nopeasti ja helposti. Artikkeli tarjoaa kaksi reseptiä paistetuille perunoille valkosipulilla sekä vinkkejä laadukkaiden perunoiden valintaan
Paista perunat foliossa kotona
Hiilellä uuniperunat maistuvat hyvältä. Tällaisen ruuan nauttimiseksi ei kuitenkaan tarvitse mennä ulos metsään tai maalle. Foliossa kokonaisina paistetut perunat eivät ole maultaan huonompia kuin tulella kypsennetyt perunat. Sen tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa
Paista perunat lihan kanssa uunissa. ruoanlaittoreseptejä
Perunaa kutsutaan toiseksi leipäksi syystä. On jopa vaikea laskea, kuinka monta ruokaa tästä vihanneksesta on olemassa. Tänään paistamme perunoita lihan kanssa uunissa
Nuoret perunat: kalorit ja hyödylliset ominaisuudet. Uudet perunat, kuorittuina uunissa. keitetyt nuoret perunat
Kalium, joka on osa nuorta perunaa, poistaa ylimääräistä nestettä kehosta. Siksi tätä tuotetta tulisi käyttää niiden, jotka ovat alttiita turvotukselle. Perunamehu hoitaa maha-suolikanavan vaivoja sekä ihosairauksia, kuten viiltoja ja naarmuja, palovammoja. Tällä mehulla on haavoja parantavia ja peittäviä ominaisuuksia
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
