2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Mustikkaraejuustopata on herkullinen ja terveellinen ruokalaji. Siitä eivät pidä vain aikuiset, vaan myös lapset, ja se sopii myös ruokavaliopöytään. Näytämme sinulle kuinka valmistaa mehukas ja pörröinen vuoka. Ehdotettu resepti on hyvin yksinkertainen, jopa aloitteleva emäntä selviää tehtävästä.
Lista tarvittavista tuotteista
Rahavuoka mustikoilla - yksinkertainen ruokalaji, emäntä tarvitsee vähintään aineksia:
- Raejuusto - 400 grammaa. Mikä tahansa sopii: rasvainen tai vähärasvainen, mieto tai hapan.
- Kananmunat - 4 kpl.
- Kotitekoinen kerma - 4 ruokalusikallista. Ne antavat jälkiruoalle herkän ja ilmavan koostumuksen.
- Smetana - 4 isoa lusikkaa. Mikä tahansa sopii: kotitekoinen tai kaupasta ostettu, rasvalla ei ole väliä. Haluttaessa smetana voidaan korvata makeuttamattomalla luonnonjogurtilla. Mustikkaraejuustovuoka hyötyy tästä.
- Sokeri - 4 kasattua ruokalusikallista. Kotimainen sokeri on parempi ottaa juurikkaasta. Makeahammasenemmän sokeria sallitaan.
- Mannasuurimot - 4 isoa lusikkaa.
- Suola on hyvä ripaus. Suola on korvaamaton, sillä se parantaa ruoan makua.
- Voi - 100 grammaa.
- Muottien sadetusmuruja.
- Täytettä varten sinun tulee ostaa 200-250 grammaa tuoreita tai pakastettuja mustikoita.
Vaiheittainen resepti
Rahavuoka mustikoiden kanssa valmistuu yksinkertaisesti ja nopeasti, pääasia on reseptin vaiheittainen toteutus.
Sekoita ensin kulhossa mannasuurimot smetanan kanssa ja anna turvota noin 30-40 minuuttia. Pese mustikkamarjat juoksevan veden alla, valuta siivilä.
Vaivaa raejuusto tunnollisesti haarukalla tai jauha tehosekoittimella tasaiseksi, jotta ei jää paakkuja. Kaada sokeri, laita munat ja kerma ja sekoita kaikki uudelleen perusteellisesti. Suola rahkamassa.
Nyt on mannasuurimoiden vuoro. Kun se turpoaa tarpeeksi, lisää se seokseen. Viimeinen sointu on mustikka. Sekoita marjat taikinaan varovasti, jotta ne eivät riko.
Laita uuni päälle 180 astetta.
Muotoile korkeareunat, voitele hyvin luonnonvoilla, ripottele päälle korppujauhoja ja kaada siihen rahkamassa. Laita muotti uuniin, aseta ajastin 40 minuutiksi ja lepää.
Tarkista 40 minuutin kuluttua, miltä raejuustopata mustikoiden kanssa tuntuu uunissa. Siihen mennessä hänen pitäisi ollavalmis. Voit varmistaa tämän puisella hammastikulla. Jos taikinaan upotuksen jälkeen se pysyy kuivana, astia on valmis. Vuokaa ei kuitenkaan pidä ottaa heti pois uunista, vaan se on parempi jättää "lepäämään" vielä 10 minuutiksi.
Pari hyödyllistä vinkkiä
Resepteissä sanotaan usein, että mannasuurimot voidaan kaataa taikinaan ilman esiliotusta. Tämä on suuri virhe, koska vilja ei ehdi kypsyä, ja tuote tulee litteäksi ja tiheäksi, raskasta vatsaan.
Musikkaraejuustovuokareseptiä voi muokata. Varsinkin kerman sijaan lisää vesihauteessa sulatettua lehmävoita, korvaa mustikat omenoilla, päärynöillä, kirsikoilla tai mansikoilla ja mannasuurimot pikakaurapuurolla.
Jälkiruoka leikataan annoksiksi, kaadetaan smetanalla, hillolla tai hillolla ja tarjoillaan teen, kahvin, hillon kanssa.
Reseptimme mukaan mustikoiden kera rahkavuokasta tulee mureaa, ilmavaa ja erittäin maukasta.
Suositeltava:
Piirakka on herkullinen. Herkullinen ja helppo piirakkaresepti. Herkullinen kefirpiirakka
Herkullisen ja yksinkertaisen piirakan resepti voi sisältää täysin erilaisia aineksia. Loppujen lopuksi tällainen kotitekoinen tuote leivotaan sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Tänään esittelemme huomiosi useita tapoja valmistaa erilaisia piirakoita. On myös syytä huomata, että ne eroavat toisistaan paitsi täytteissä, myös taikinassa
Rahavuoka kondensoidulla maidolla: resepti. Klassinen raejuustovuoka: resepti valokuvalla
Raejuustovuokan herkkä, maitomainen maku, jokainen meistä muistaa lapsuudestaan. Kukaan aikuisista ei kieltäydy nauttimasta tällaisesta jälkiruoasta, eikä myöskään lapset. Sen valmistukseen on useita vaihtoehtoja, jotka yleensä eroavat ainesosien luettelosta. Mutta niiden perusta on klassinen vuoka. Puhumme hänestä. Kutsumme sinut myös oppimaan valmistamaan raejuustovuokaa kondensoidulla maidolla. Resepti on yllättävän yksinkertainen
Herkullinen suolakurkku ohran ja suolakurkun kera: resepti
Lempikeitto, jonka jokainen venäläinen perhe valmistaa mielellään, on ohrakurkku ja suolakurkku. Ruoan resepti voi vaihdella maku mieltymysten, vuodenaikojen tai uskonnollisten vakaumusten mukaan. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka keittää herkullinen suolakurkku helmiohralla. Voit katsoa myös kuvia keitosta sivultamme. Jos valmistat tällaista ruokaa ensimmäistä kertaa, seuraa ohjeita ja nauti erinomaisesta tuloksesta
Herkullisia leivonnaisia - piirakkaa mustikoiden ja raejuuston kera
Mustikat ovat maukkaita ja terveellisiä marjoja. Sen lisääminen ruokaan on hyvä idea. Melkein kaikki rakastavat punertavia ja pehmeitä leivonnaisia. Joten tässä artikkelissa tarkastelemme kuinka tehdä mustikkapiirakkaa ja yhtä terveellisellä raejuustolla
Herkullinen tattari sienien kera lihan kera hidas liesi
Tattari pidetään yhtenä hyödyllisimmistä ja dieettituotteista. Se ei ole vain tyydyttävää, vaan myös hyödyllistä. Tattaripuuro maistuu parhaiten lihan kanssa, mutta jos lisäät annokseen sieniä, saat todellisen kulinaarisen mestariteoksen
