2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Joka ei pidä kuppikakkuista, se ei pidä makeisista - kaikkien herkkusoittajien kansanviisautta. Ne ovat erilaisia, mutta kaikilla tämän herkun resepteillä on yksi yhteinen piirre - se sopii ihanasti teen ja kahvin kanssa ja on hyödyllinen sielun rauhoittamiseen. Jos jollekin vaikuttaa siltä, että hillon tai kondensoidun maidon täyte on liian tahmeaa, kannattaa kokeilla juustomassatäytteellä varustetun kakun reseptiä. Tämä makeinen on herkkä ja koko perhe rakastaa sitä varmasti.
Suklaa-ihme
Raejuusto ja suklaa on loistava yhdistelmä, sopii enemmän niille, jotka todella pitävät makeista. Tämän herkun maku on herkkä, eikä siihen käytetty aika ole niin paljoa, se maksaa enemmän kuin maistajien tyytyväiset kasvot. Tärkeimmät rahkatäytteisen suklaakakun ystävät ovat tietysti lapset.
Ainesosat:
- 200 grammaa jauhoja,
- 1, 5 kuppia sokeria,
- 2 tl leivinjauhetestiä varten
- 3 rkl. lusikat kaakaojauhetta,
- 100 ml kasviöljyä,
- 200 ml kefiiriä,
- 250 grammaa raejuustoa,
- 2 rkl. lusikat smetanaa.
Suurin osa sokerista, 1 kuppi, menee taikinaan tekemättä siitä liian makeaa. Kun ainesosien lukumäärää noudatetaan tarkasti, kaiken pitäisi olla m altillista. Kohtalaisen makeaa, kohtalaisen kaunista, ja sitten voit ottaa kuvan kuppikakkuistasi raejuustotäytteellä, postata reseptejä kuvien kera sosiaalisiin verkostoihin ja nauttia aplodituksista, sillä harvat ihmiset valmistavat nykyään herkkuja kotona, ja jopa ilman syytä.
Kerman valmistus
Kyllä, juuri niin, koska raejuusto sekoitettuna sokeriin ja smetaan on yhtä kuin kermaa. Ainesosien sekoittamiseen on parasta ottaa sekoitin - näin massa on homogeenisempaa kuin manuaalisessa käsittelyssä ja herkempää, koska laitteen terät rikkovat pienimmätkin kokkareet. Pääsääntö raejuustotäytteellä varustetuille suklaamuffineille kerman valmistuksessa on, että se ei saa olla liian makeaa. Tämä johtuu siitä, että itse taikina on joka tapauksessa makea, ja sitten kerma, mitta on tärkeä kaikessa, 3 rkl riittää. lusikat sokeria.
Taikina
Taikinan valmistamiseksi sinun on otettava kefiiri ja yhdistettävä se leivinjauheen, kaakaon, jauhojen, sokerin ja kasviöljyn kanssa. Halutessasi voit lisätä ripaus vanilliinia, se tekee leivonnaisista tuoksuvampia ja herättää ruokahalua. Sekoituksen jälkeen muotit on täytettävä, mutta vain puolet. Sen jälkeen täytteen kerma on levitettävä tarkasti keskelle, jotta se ei leviäyhteydenottolomakkeeseen. Seuraavassa vaiheessa sinun tulee kaada taikina kaikkiin muotoihin niin, että se peittää täytteen ja asettuu tasaiseksi kerrokseksi.
Tuotetta tulee paistaa 180 asteen lämpötilassa 30 minuuttia. Makeisten viipymäaika uunissa voi olla joko pienempi tai enemmän, kaikki riippuu uunista. Kun tuotteet ovat hyvin paistuneet, sinun on annettava niiden jäähtyä ja vasta sitten irrotettava ne muoteista. Kertakäyttöisissä paperimuotteissa olevat kuppikakut näyttävät erittäin vaikuttavilta, mutta käytännöllisyyden ja taloudellisuuden kann alta on parempi ostaa silikonisia.
Syöte
Tietysti valmiit kuppikakut raejuustotäytteellä voidaan syödä heti muotista ottamisen jälkeen, mutta sielulle tulee paljon miellyttävämpää, jos ne koristellaan sen mukaisesti. Voit ripotella ne päälle suklaalla tai ripotella tomusokeria. Tällaisia kotitekoisia kakkuja on erittäin mukava syödä ikkunan ääressä teekupin ja kirjan kanssa, varsinkin pitkinä talvi-iltoina.
Käytetyn ajan mukaan kakun valmistus rahkatäytteellä kestää enintään 1 tunnin, ja tämä on jo leipomisen yhteydessä. Ne voidaan valmistaa koko perheen voimin tai yksin odottamassa rakkaansa töistä tai päinvastoin itsellesi ennen mielenkiintoisen iltaelokuvan katselua. Ne voidaan antaa lapsille kouluun mukana, on erityisen mukavaa, jos ostat erityistä käärepaperia jollain lasten piirustuksilla, kääri se pussin muodossa olevan kuppikakun ympärille ja sido se nauhalla. Saat äidiltä eräänlaisen päivittäisen lahjan, joka lämmittää sielua ja antaa sinulle mahdollisuuden tehdä terveellistä välipalaa aamiaisen ja lounaan välissä, koskakasvava organismi on erittäin tärkeä.
Suositeltava:
Kotitekoiset suklaakakut: reseptejä
Tämä artikkeli on erittäin hyödyllinen suklaakakkujen ystäville. Valokuvilla varustetut reseptit auttavat valmistamaan makeita jälkiruokia, joissa yksi yleinen ainesosa on suklaa. Useat ehdotetut vaihtoehdot täyttävät kaikki toiveet, ja suunnitteluideat kertovat sinulle, kuinka voit esitellä tällaiset ruoat kannattavasti juhlissa
Kakkujen koristelu: ideoita ja reseptejä. Kakun koristelu
Mitä koristelumenetelmiä kuuluisat kokit ja leipurit käyttävät? Kuinka epätavallista ja mielenkiintoista koristella tavallisia makeisia, mitä ainesosia käyttää koriste-elementtien luomisessa? Tässä artikkelissa on joitain reseptejä, vinkkejä ja temppuja
Kuppikakkuresepti. Kuppikakkujen tyypit, valmistus ja koristelu
Kuppikakut ovat vain pieniä kakkuja kupeissa. Näin kulinaariset asiantuntijat määrittelevät jälkiruoan. Tällaiset leivonnaiset ovat hyvin yleisiä länsimaissa. Maassamme sen suosio ei ole niin suuri. Ja silti tällaisen jälkiruoan faneja on monia
Kuumat jälkiruoat: ainekset, valmistus, koristelu
Edes ihmiset, jotka eivät pidä itseään herkkusuojina, tuskin kieltäytyvät lopettamasta illallista jollain makealla. Ja lapsille tällainen lopetus ei ole melkein välttämätöntä. Ja jos jäätelö, kylmät juomat ja erilaiset hyytelöt ovat erityisen suosittuja kesällä, niin kylmällä napsulla kuumat jälkiruoat nousevat etualalle. Vaikka ne syödään jo hieman jäähtyneenä. Ja lämmin, kylläinen ja ilahduttaa makuhermoja
Suklaakakut kaakaolla: reseptejä, valokuvia
Kaakao-suklaakakut ovat yksinkertainen herkkuvaihtoehto vieraille, jotka ovat melkein oven takana. Tehokkaat emännät ottavat mielellään tällaisen jälkiruoan valmistuksen. Ja hyvästä syystä - kaakaojauheesta tehdyn yksinkertaisen suklaakakun resepti ei vie paljon aikaa (esimerkiksi sinun ei tarvitse sulattaa tai hieroa suklaata uudelleen)
