Banaanirullan valmistus: parhaat reseptit
Banaanirullan valmistus: parhaat reseptit
Anonim

Kuten tiedät, on olemassa v altava valikoima erilaisia jälkiruokia. Jotkut niistä on helpompi valmistaa, jotkut ovat vaikeampia. Pääsääntöisesti useimmat kotiäidit yrittävät löytää reseptejä herkkuihin, jotka voidaan valmistaa tarpeeksi nopeasti ja jotka eivät vaadi kalliita ja vaikeasti löydettäviä tuotteita. Yksi tällainen jälkiruoka on banaanirulla. Tälle ruoalle on olemassa erilaisia reseptejä, mutta me annamme niistä yksinkertaisimmat ja mielenkiintoisimmat.

banaanirulla
banaanirulla

Kääli kondensoidulla maidolla

Tämä resepti on ehkä yleisin. Loppujen lopuksi monet ihmiset rakastavat kondensoitua maitoa. Lisäksi se sopii täydellisesti banaanien kanssa. Tämä jälkiruoka on erittäin pehmeä, mehukas ja maukas. Voit valmistaa sämpylän banaanin ja kondensoidun maidon kanssa vain puolessa tunnissa.

Ainesosat

Joten, tämä resepti sisältää seuraavien tuotteiden käytön: kaksi banaania, 50 grammaa voita, kolme munaa, tölkki kondensoitua maitoa, 150 grammaa vehnäjauhoja ja kolme ruokalusikallista sokeria. Voit käyttää myös saksanpähkinöitä kasteluun.

banaanirullan resepti
banaanirullan resepti

Ohjeet

Aluksi valmistetaan keksi rullallemme. Riko munat kulhoon, lisää sokeri. Vatkaa tehosekoittimella, kunnes muodostuu huippuja. Alamme vähitellen lisätä jauhoja. Tämä on parasta tehdä siivilän läpi. Sekoita huolellisesti. Taikinan tulee olla ilmavaa.

Peitä uunipelti leivinpaperilla. Voitele kasviöljyllä. Kaada saatu taikina ja levitä se tasaisesti pinnalle. Sen korkeuden tulisi olla noin 0,5-1 cm. Lähetämme tulevan keksimme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Se paistaa noin 10-15 minuuttia.

Tässä vaiheessa kannattaa aloittaa täytteen valmistus. Lisää kondensoituun maitoon pehmennetty voi. Sekoita, kunnes massa on homogeeninen. Banaanit kuoritaan ja leikataan useiksi paloiksi.

Otamme valmiin keksin uunista. Älä poista sitä pannulta äläkä anna sen jäähtyä. Peitä keksin pinta välittömästi kondensoidulla maidolla ja voilla. Älä käytä koko massaa, jätä vähän rullan koristeluun. Asettele banaaniviipaleet keksin reunalle. Käärimme kakun rullalle. Upea jälkiruokamme on melkein valmis!

Pitä nyt banaanirulla jäljellä olevalla kondensoidulla maidolla. Jauha saksanpähkinät huhmareessa ja ripottele kulinaarisen tuotteen päälle. Nyt on vielä jonkin aikaa lähettää jälkiruoka viileään paikkaan, jotta kondensoitu maito jäätyy ja keksi on hyvin liotettu.

Suklaabanaanirullaresepti valokuvalla

Banaanirullaresepti valokuvalla
Banaanirullaresepti valokuvalla

Tämä jälkiruoka valmistetaan myös keksin pohj alta. Se on erittäin helppo valmistaa, ja maultaan se ei anna periksi edes kakulle. Tällainen herkku voidaan valmistaa tavalliseen teekutsuun. Mutta ei ole häpeä tarjoilla sitä pöytään, vaikka sinulla olisi vieraita. Varmasti kukaan ei voi vastustaa suklaavaniljakeksiä, joka on liotettu siirappiin, jossa on ripaus konjakkia, jolloin saat kevyen maun ja herkän vaniljakastikkeen, ja banaania, joka sopii hyvin kaakaon kanssa.

Tuotteet

Keksin valmistamiseksi tarvitsemme aineksia, kuten 4 munaa, sokeria ja jauhoja - 130 grammaa kukin, kaakaota - 20 grammaa, pussillisen leivinjauhetta taikinaa varten, ripaus vaniljaa. Valmistamme siirapin sokerista (50 grammaa), vedestä (50 ml) ja likööristä tai konjakista (1 rkl). Vaniljakastikkeen valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet: yksi iso muna, sokeri - 80 grammaa, maito - 250 ml, jauhot - 2 ruokalusikallista, lusikallinen kaakaota ja 50 grammaa voita. Käytämme täytteeseen myös kahta banaania.

rulla banaanin ja kondensoidun maidon kanssa
rulla banaanin ja kondensoidun maidon kanssa

Ruoanlaittoprosessi

Tee ensin testi. Yhdistä jauhot (aiemmin seulotut), kaakao, vanilja ja leivinjauhe kulhossa. Sekoitamme. Vatkaa munat eri kulhossa sokerin kanssa. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita tasaiseksi.

Peitä uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina sen päälle. Keksin tulee olla suorakaiteen muotoinen. Paista hyvin lämmitetyssä uunissa noin kymmenen minuuttia.

Valmistaessasi pohjaa rullalle, jatketaan siirappia. Kaada kiehuvaa vettä sokerin päälle ja sekoita. Lisää viinaatai konjakkia. Voit halutessasi pärjätä ilman alkoholia.

Kun keksi on valmis, poista se vuoasta ja voitele se hyvin siirapilla sen ollessa kuuma. Kääri nyt taikina nopeasti rullaksi toisen pergamenttiarkin tai pyyhkeen avulla. Anna jäähtyä.

Tällä hetkellä voit aloittaa vaniljakastikkeen valmistamisen. Vatkaa muna pienessä kulhossa haarukalla. Kaada maito kattilaan, lisää jauhot, kaakao ja kidesokeri. Sekoitamme. Lisää muna. Laitamme matalalle tulelle. On tarpeen saattaa massa paksuuntumaan sekoittaen sitä jatkuvasti. Kun kerma on valmis, lisää joukkoon pehmennetyn voin paloja. Sekoita ja anna jäähtyä.

Sen jälkeen palaamme keksiimme. Taitamme kakun auki ja peitämme sen reilusti vaniljakastikkeella. Levitä toiselle puolelle pieniksi paloiksi leikatut banaanit peräkkäin. Rullaa rulla uudelleen tiukasti ja kääri kelmulle. Jälkiruoka tulee lähettää jääkaappiin useiksi tunteiksi, jotta se liottaa ja jäätyy perusteellisesti. Valmis suklaarulla banaanin kanssa jää tomusokerilla ripotelluksi ja koristele halutessasi. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: