2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Liha on universaali tuote. Se sopii hyvin kaikkien vihannesten, lisukkeiden ja jopa joidenkin hedelmien kanssa. Se keitetään, paistetaan, paistetaan uunissa ja avotulella, haudutetaan ja marinoidaan. Yksi tärkeimmistä tavoista voidaan kutsua lihaksi pannussa. Se on kätevä ja yksinkertainen. Sinun ei tarvitse seistä lieden ääressä ja katsella ruoanlaittoprosessia. Kaikki ainekset asetetaan yksinkertaisesti astiaan ja laitetaan uuniin.
Liha pannussa voidaan valmistaa mistä tahansa ruoasta. Pohjaksi otetaan sianliha, naudanliha tai siipikarja. Naudanlihan hauduttaminen kestää hieman kauemmin.
Ensin puhutaan kuinka kypsennät lihaa kattilassa kanafileellä. Se on pestävä ja leikattava ei liian pieniksi paloiksi. 6 annokseen tarvitset 500 grammaa filettä. Ota seuraavaksi yksi sipuli ja yksi porkkana. Puhdistamme ja pesemme vihannekset. Sitten sipuli leikataan puolirenkaiksi ja porkkana ohuiksi nauhoiksi.
Laita lihapalat valmiisiin kattiloihin, ripottele päälle sipulia ja porkkanaa. Kaikki ainesosatsuolaa ja pippuria. Maun vuoksi sinun on lisättävä lehti lavrushkaa ja maustepippuria. Ota seuraavaksi liemi ja laimenna se kahdella ruokalusikallisella tomaattipastaa. Kaada saatu seos astioihin niin, että liha peittyy kokonaan. Suljemme lihan kattilaan ja laitamme uuniin. Kypsennyslämpötila on 220 astetta. Ruoka on valmis tunnissa. Tarjottaessa voit ripotella jokaisen kattilan päälle vihreitä, jotka tulee pilkkoa hienoksi.
Kattilassa olevaa lihaa voi kypsentää ilmagrillissä. Leikkaa 400 grammaa minkä tahansa tyyppistä lihaa nauhoiksi, hiero suolalla ja pippurilla, paista pannulla lisäämällä pieni määrä öljyä. Voit myös käyttää mitä tahansa mausteita.
Laita valmis liha ruukkuihin. 200 grammaa tuoreita herkkusieniä leikataan lautasiksi ja paistetaan puolikkaan sipulin kanssa, hienonnettuna erittäin hienoksi. Lisäämme pannulle myös hienonnetun tillin ja kaksi ruokalusikallista smetanaa. Sekoita kaikki hyvin ja laita kattiloihin lihan päälle.
Kuusi keskikokoista perunaa, kuorittu ja leikattu ei liian suuriksi kuutioiksi. Lisää siihen kaksi ruokalusikallista majoneesia, hienonnettu valkosipuli ja suola. Sekoita kaikki ja levitä lihalle ja sienille. Nyt sinun on lisättävä liha kattilaan liemen kanssa. Jos sitä ei ole saatavilla, vettä voidaan käyttää.
Asenna kattilat ilmagrilliin. Asetamme lämpötilaksi 200 astetta ja keskinopeuden. 40-45 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis. Sekoita ainekset kunnesei loppua keittäminen. Tällä tavalla kypsennetty liha on erittäin pehmeää ja mehukasta.
Yllä olevien ainesosien lisäksi voit lisätä tähän astiaan vihreitä herneitä, marinoituja, tuoreita tai pakastettuja.
Yksi kypsennysvaihtoehdoista voi olla liha kattilassa uunissa papujen kanssa. Tekniikka pysyy samana. Lisäksi laitoimme ruukkuihin purkitettuja papuja ja hienonnettuja tomaatteja. Tomaatit voidaan korvata pastalla.
Tätä ruokaa voi täydentää millä tahansa mausteilla ja mausteilla. Näitä ovat suneli-humala, paprika, timjami, basilika, meirami ja monet muut. Ne antavat lihalle poikkeuksellisen maun ja aromin.
Suositeltava:
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Lihaa ja vihanneksia hitaassa keittimessä - yksinkertaista, maukasta, terveellistä
Ihmiset ovat keittäneet lihaa kasvisten kera kattilassa muinaisista ajoista lähtien. Sen korkea ravintoarvo ei ole enää salaisuus kenellekään. Tulella tai hiilellä keitetyn runsaan annoksen ansiosta ihmiset saivat voimansa takaisin ja työkykynsä lisääntyivät
Paista lihaa perunoiden kanssa kattilassa: resepti, jossa on kuvia ja ruoanlaittotemppuja
Etkö tiedä mitä hemmotella nirsoa perhettäsi? Oletko kokeillut kunnollista määrää ainesosia, kiusannut keittiössä ruoanlaittoa, mutta et voi miellyttää kaikkia? Todennäköisesti et ole koskaan kypsentänyt herkkusuille uunissa paistettua lihaa ja perunoita. Se ei liity vuokaruokaan. Olet epäilemättä jo kokeillut niitä. Tänään tarjoamme paistaa lihaa perunoiden kanssa kattiloissa. Tällaista herkkua eivät hylkää edes pienin ja oikukas
Keitetty sianliha: ruoanlaittoreseptejä. Millaista lihaa keitettyyn sianlihaan tarvitaan? Kuinka marinoida lihaa sianlihalle
Keitetty porsaanliha on todellinen kulinaarinen mestariteos, joka on uunissa paistettu rasvainen lihapala. Valmiina tällainen ruokalaji sopii mainiosti minkä tahansa juhlapöydän koristeluun tai oluen tai muun alkoholin alkupalaksi. Katsotaanpa siis muutamia yksinkertaisia reseptejä mehukkaalle keitetylle sianlihalle sekä ruoanlaiton ominaisuuksia
Kuinka kypsentää lihaa perunoiden kanssa kattilassa: askel askeleelta resepti
Liha ja perunat kattilassa voidaan kypsentää sekä asunnossa liedellä tai uunissa että ulkona - tulella tai grillillä. Venäjän suosituin ruokalaji on tietysti perunat sianlihalla. Vaikka joku pitää parempana naudanlihaa tai lammasta
