Salaatti marinoiduilla papuilla: askel askeleelta resepti valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kuinka valmistaa marinoitua papusalaattia? Mikä tämä ruokalaji on? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin artikkelista. Marinoidut pavut ovat loistava lisä talviruokavalioon. Siitä voit valmistaa v altavan määrän ruokia. Näitä papuja lisätään lammasta, vihreitä, vihanneksia, keksejä, juustoa, kanaa, kalaa ja monia muita ruokia. Ne yhdistetään täydellisesti sellaisiin mausteisiin kuin kumina, musta ja maustepippuri, kaneli, neilikka, muskottipähkinä, chili, shamballa, kalindzhi. Alla on mielenkiintoisia marinoituja papusalaattireseptejä.

Pavut

Pavut ovat dieettiruokaa. Monet kasvissyöjät käyttävät sitä lihan korvikkeena. Lisäksi se on erittäin herkullista ja hyödyllistä. Marinoitujen papujen hyödylliset ominaisuudet säilyvät jopa 80 %. Se ei sisällä eläinrasvoja, joita kehomme on vaikea sulattaa. Se ei myöskään aiheuta ilmavaivoja, koska sitä käsitellään huolellisesti kypsennyksen aikana.

Milloinkun ostat kaupasta, kiinnitä huomiota säiliöön, jossa pavut sijaitsevat, ja koostumukseen. On suositeltavaa ostaa lasipurkissa. Tyhjennä vesi ennen käyttöä ja kaada pavut siivilään ja huuhtele.

Salaatti marinoiduilla punaisilla papuilla

Ota:

• kaksi punaista paprikaa;
• riisi - 150 g;
• marinoidut punaiset pavut - 400 g;
• purkkimaissi - 250g;
• yksi makea punasipuli;
• kirsikka - 150 g;
• oliiviöljy;
• viljasinappi - 10 g;
• vihreät (persilja, tilli);
• pippuri;
• suola.

Tämä vaiheittainen marinoitu papusalaatti resepti on seuraava:

1. Keitä riisi, kaada kulhoon, jäähdytä.
2. Tyhjennä vesi maissista ja papuista, lähetä erilliseen kulhoon.
3. Kirsikkatomaatit leikattu 4 osaan. Jos sinulla ei ole kirsikkatomaatteja, käytä tavallisia tomaatteja ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
4. Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paprika suikaleiksi.
5. Valmista kastike: sekoita mausteet voin, sinapin ja hienonnettujen yrttien kanssa.
6. Sekoita kaikki ainekset ja mausta kastikkeella.

Valkoinen papu salaatti

Kuinka valmistaa salaattia marinoiduista valkopavuista? Ota:

• kaksi tomaattia;
• säilykkeet valkoiset pavut;
• kinkku - 150 g;
• ruohosipuli;
• nippu vihreää sipulia tai yksi pieni sipuli;
• purkki marinoituja sieniä (kantarelleja tai herkkusieniä);
• majoneesi.

Keitä tämä marinoitu papusalaatti näin:

1. Valuta sienistä ja papuista neste, huuhtele ja kaada kulhoon. Leikkaa sienet suikaleiksi. Jos ne ovat pieniä, jätä kokonaisina.
2. Kuori sipuli, kinkku ja tomaatit puolirenkaiksi.
3. Lisää puristimen läpi puristettu valkosipuli majoneesiin.
4. Laita kaikki ainekset kerroksittain suurelle lautaselle, voitele valkosipulilla ja majoneesilla. Koristele astia yrteillä ennen tarjoilua.

Alkuperäinen salaatti

Tarvitset:

• punaiset marinoidut pavut - 250 g;
• katkarapu tai kalmari - 500 g;
• yksi lamppu;
• kova juusto - 170 g;
• laiha öljy;
• nippu persiljaa;
• suola;
• majoneesi.

Tuotantoprosessi:

1. Jos käytät kalmariruhoja, sulata ne, kaada kiehuvaa vettä päälle, kuori ne kalvosta. Lähetä suolalla maustettuun kiehuvaan veteen, keitä 4 minuuttia. Valuta sitten siivilässä, jäähdytä ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Jos ostit katkarapulihan, sulata se, keitä pari minuuttia suolalla maustetussa vedessä ja jäähdytä.
2. Avaa purkitetut pavut, valuta, huuhtele pavut, laita kulhoon.
3. Pikkaa sipuli hienoksi, raasta juusto, hienonna persilja.
4. Paista sipuli kalmareiden kanssa kullanruskeaksi, jäähdytä. Jos sinulla ei ole kalmaria, paista vain sipulia.
5. Sekoita kaikki, mausta majoneesilla. Siirrä salaattikulhoon ja koristele persiljalla.

Saksanpähkinöiden kanssa

Sinätäytyy olla:

• kolme munaa;
• ruohosipuli;
• marinoidut valkoiset pavut - 150 g;
• majoneesi;
• kuoritut saksanpähkinät - 70 g;
• punaviini tai etikka - 2 tl;
• basilika;
• 0,5 tl sokeri;
• suola;
• pippuri.

Valmista tämä ruokalaji näin:

1. Valuta pavut, huuhtele pavut ja laita salaattikulhoon.
2. Keitä munat, kuori ja leikkaa.
3. Pikkaa pähkinät tehosekoittimella (ei jauhetta) tai hienonna veitsellä.
4. Murskaa valkosipuli valkosipulikoneessa, lisää majoneesiin.
5. Yhdistä kaikki ainekset, mausta mausteilla, sekoita hyvin ja anna vetäytyä 15 minuutiksi. Tarjoa sitten salaatti pöytään.

kanan kanssa

Oitetaan miten valmistetaan marinoitua papu- ja kanasalaattia. Tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa, joten se vetoaa kaikkiin kiireisiin kotiäideihin. Ja tämä salaatti on myös kätevä ottaa mukaan töihin tai matkaan, koska se ei ole vain herkullista, vaan myös erittäin tyydyttävää. Joten sinulla on oltava:

• viisi munaa;
• ½ purkkia säilykemaissia;
• kananrinta ilman nahkaa ja luita;
• yksi tölkki marinoituja papuja;
• suola;
• mausteet;
• majoneesi (maun mukaan).

Noudata näitä ohjeita:

Puhdista kananrinta luusta ja ihosta, laita se kylmään veteen ja laita tuleen. Lisää suolaa ja mausteita (kurkuma, jauhettu mustapippuri jne.) maun mukaan. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpö keskilämmölle ja keitälihaa valmiiksi. Se kestää 20 minuuttia

2. Ota kypsä liha pois pannulta, jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi.

3. Keitä kovaksi keitetyt munat. Kasta ne kylmään veteen jäähtymään. Kuori ne sitten ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

4. Lähetä hienonnetut munat ja kananrinta salaattikulhoon. Valuta pavuista ja maissista neste. Huuhtele ruoka puhtaalla vedellä ja lähetä se sitten salaattikulhoon muihin aineksiin.

5. Lisää majoneesi, mausteet, suola, sekoita hyvin.

Tarjoile valmis salaatti pöytään. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti kevyeksi lounaaksi. Tarjoile kotitekoisen sämpylän kanssa, koristele oksalla tuoretta tilliä tai persiljaa. Tämä salaatti ei ole vain herkullinen, vaan myös terveellinen, varsinkin jos käytät ei kaupasta ostettua, vaan kotitekoista, luonnonruoasta valmistettua majoneesia.

sienien kanssa

Harvat ihmiset osaavat tehdä salaattia marinoiduista sienistä ja papuista. Sienet ovat erittäin arvokas tuote, joka ansaitsee varmasti huomiosi. Ne eivät ole vain ruokahaluisia, vaan niillä on myös parantavia ominaisuuksia. Yhdistettynä papuihin ja sieniin muihin tuotteisiin saadaan erittäin herkullinen, kaunis ja tyydyttävä salaatti, joka voidaan tarjoilla juhlapöytään. Tarvitset siis:

• kaksi porkkanaa;
• tölkki marinoituja punaisia papuja;
• purkki marinoituja sieniä;
• yksi lamppu;
• 250gkinkku;
• 200 g kovaa juustoa;
• majoneesi - 3 rkl. l.;
• suola;
• vihreät (koristeeksi).

Tee seuraava:

1. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
2. Raasta porkkanat.
3. Paista sipulia ja porkkanaa miedolla lämmöllä, kunnes ensimmäinen komponentti on läpinäkyvää.
4. Leikkaa kinkku suikaleiksi.
5. Raasta juusto hienolla raastimella tai paloittele tehosekoittimessa.
6. Laita juusto, kinkku ja jäähdytetyt porkkanat ja sipulit kulhoon. Lähetä sienet ja pavut tänne, mausta salaatti majoneesilla, suolalla ja sekoita hyvin.

Laita valmis ruokalaji salaattikulhoon, koristele yrteillä ja tarjoile.

Vihreistä papuista

Monet ihmiset ihmettelevät, kuinka valmistaa salaatti marinoiduista vihreistä papuista. Tämä on kaikin puolin kevyt ruokalaji, jolle antaa mausteinen kastike soijakastikkeella. Ota:

• purkkimaissi;
• purkki marinoituja vihreitä papuja;
• 1 tl sokeri;
• yksi punasipuli;
• 1 rkl l. soijakastike;
• seesami - 1 rkl. l.;
• 1 rkl l. sitruunamehu;
• oliiviöljy - 1 rkl. l.

Valmista tämä salaatti näin:

1. Valuta maissista neste, siivilöi suolaliuos papuista kulhoon.
2. Lisää sokeri, oliiviöljy, sitruunamehu ja soijakastike siivilöityyn suolaveteen. Sekoita kaikkea kunnes kiteet liukenevat ja säädä makua tarvittaessa.
3. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja lähetä marinadiin. Anna hänellemarinoida 15 minuuttia.
4. Laita vihreät pavut salaattikulhoon, laita päälle maissi ja sipulit. Valuta päälle kastiketta, jossa sipuli marinoitui.

Ripottele salaattia seesaminsiemenillä tarjoilun yhteydessä.

makkaran kanssa

Kuinka valmistaa salaattia marinoiduista papuista ja makkarasta? Jopa mies osaa hallita tämän ruuan reseptin. Jääkaapissa on aina yksinkertaisia tuotteita. Tämä ruokalaji miellyttää sekä lapsia että aikuisia. Tarvitset:

• tölkki marinoituja papuja;
• neljä munaa;
• 250g savusmakkaraa;
• 300g krutonkeja;
• 100 g majoneesia;
• pari valkosipulinkynttä;
• pippuri (valinnainen).

Tuotanto-ohjeet:

1. Leikkaa makkara suikaleiksi. Keitä ja kuori munat ja leikkaa sitten pituisiksi viipaleiksi.
2. Kuori valkosipuli ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Tee kuten haluat kuuman pippurin kanssa. Jos salaatti on miehille, lisää sitä. Jos ruokalaji on tarkoitettu vauvoille, älä lisää kuumapippuria.
3. Lähetä kulhoon, jossa on munia, makkaraa, valkosipulia, papuja (tyhjennä vesi purkista etukäteen). Lisää majoneesi ja sekoita.
4. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla krutonkien kanssa. Ne on tehtävä uunissa jääneestä leivästä. Suolaa ja pippuri, jotta ne maistuvat enemmän.

Yksinkertainen salaatti

Marinoitu parsapapusalaatti, josta kaikki pitävät. Miten se keksitään? Tarvitset:

• neljä munaa;
• kaksi porkkanaa;
• kolme sipulia;
• marinoidut vihreät pavut - 500g (1 tölkki);
• majoneesi.

Tee seuraava:

1. Pikkaa sipuli hienoksi, paista kasviöljyssä.
2. Raasta porkkanat karkealla raastimella, paista myös kasviöljyssä.
3. Keitä munat, leikkaa kuutioiksi.
4. Valuta neste parsasta.
5. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja suolalla.

Toinen resepti

Tässä reseptissä tomaatit ovat makkaran ja papujen kirkkaita apulaisia. Pieni määrä viherkasveja tekee yksinkertaisesta ruuasta kevätsadun. Sinulla tulee olla:

• kolme keitettyä munaa;
• neljä tomaattia;
• purkki marinoituja papuja (mieluiten punaisia);
• majoneesi;
• 150 g keitettyä-savumakkaraa;
• suola;
• sitruuna (mehua varten).

Valmista tämä salaatti seuraavasti:

1. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa haluamallasi tavalla.
2. Valuta marinadi papuista varaamalla muutama ruokalusikallinen. Lisää hieman kuumaa pippuria ja yhden sitruunan mehua. Liota papuja tässä marinadissa 15 minuuttia.
3. Leikkaa tomaatit ja makkara suikaleiksi. Siirrä salaattikulhoon, mausta majoneesilla. Lisää pavut, sekoita.

Koristele salaatti persiljan oksilla ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!