Avokadosalaatti: reseptit, ruoanlaittoominaisuudet
Avokadosalaatti: reseptit, ruoanlaittoominaisuudet
Anonim

Maukasta ja terveellistä välipalaa voi nauttia paitsi kesällä, kun kävelyetäisyydellä on laaja valikoima vihanneksia. Loppujen lopuksi voit valmistaa salaatteja paitsi tavallisista tuotteista: kurkut, tomaatit ja kaali. Voit monipuolistaa makua eksoottisempien tuotteiden, esimerkiksi avokadojen, avulla. Joten tylsäkin salaatti kim altelee uusilla väreillä.

Avokado-tomaattisalaatti

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • Avokado – kaksi hedelmää.
  • Tomaatit - kaksi hedelmää.
  • Säilykkeet mereneläviä - kolmesataa grammaa.
  • Valkosipuli - kaksi neilikkaa.
  • Chilipippuri - ripaus.
  • Salaatti (lehdet) - kahdeksan kappaletta.
  • Rucola - maun mukaan.
  • Oliiviöljy - kuusi ruokalusikallista.
  • Sitruuna - yksi asia.
  • Persilja.
  • Suola.
  • Mustapippuri.

Salaatin keittäminen

Ennen kuin aloitat avokadon ja tomaattisalaatin valmistamisen, sinun on laitettava kaikki ainekset pöydälle. Tätä varten sinun on puhdistettava vihannekset hyvin jasalaatinlehtiä pölyltä ja li alta. Kuori seuraavaksi avokado, leikkaa kahdeksi viipaleeksi ja vedä kuoppa irti. Leikkaa sitten kumpikin puolisko suuriksi paloiksi. Toista sama toimenpide toisen sikiön kanssa. Kun sinun on leikattava sitruuna kahteen osaan ja puristettava mehu erilliseen astiaan. Ripottele sitten avokadokuutiot tällä nesteellä, jotta se ei tummu.

Herkullisen ja yksinkertaisen avokadosalaatin reseptin vieressä sinun tulee leikata tomaatit keskikokoisiksi kuutioiksi. Sitten sinun on avattava purkitetut merenelävät ja heittävä niiden sisältö siivilään. Joten kaikki suola ja öljy sulautuvat yhteen. Sen jälkeen sinun on leikattava merenelävät keskikokoisiksi paloiksi.

Herkullisia salaatteja avokadolla
Herkullisia salaatteja avokadolla

Sekoita syvässä kulhossa avokadokuutiot ja tomaatit. Lisää niihin hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu chili. Lisää sitten mereneläviä. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita kaikki uudelleen ja vasta sen jälkeen lisää oliiviöljyä herkulliseen avokado-salaattiin. Sekoita kaikki uudelleen perusteellisesti.

Salaatti murtuu paloiksi. Laita ne lautasen pohjalle. Leikkaa rucola pieniksi paloiksi ja ripottele päälle salaatinlehtiä. Laita sitten päälle osa erittäin maukasta salaattia avokadolla. Koristele valmis alkupala persiljalla ja tarjoile.

Paastonsalaatti avokadoilla

Tuoteluettelo:

  • Avokado - kuusi palaa.
  • Tomaatit - kuusi kappaletta.
  • kurkku - kaksi kappaletta.
  • Retiisit - kaksikymmentä kappaletta.
  • Sipulit - yksi pala.
  • Vihreä.
  • Suola.
  • Pippuri.
  • Oliiviöljy.

Paastonaterian valmistaminen

Tämä laiha avokadosalaatti on todellinen pelastus niille, jotka noudattavat tiukasti suurta paastoa. Tällä hetkellä elimistö ei saa oikeaa määrää kaikkia ravintoaineita. Hyödyllinen ja ravitseva hedelmä - avokado auttaa täyttämään aukon.

Ensinnäkin herkullisen avokadosalaatin ohjeen mukaan hedelmät on huuhdeltava perusteellisesti ja poistettava ne kuoresta. Jaa sitten kahteen puolikkaaseen ja erota luu. Leikkaa sitten avokado keskikokoisiksi kuutioiksi.

Vihannekset myös pesty. Leikkaa sitten kuutioiksi, jotka vastaavat avokadopalojen kokoa. Hienonna sipuli hienoksi. Huuhtele vihannekset, ravista ylimääräinen kosteus pois ja pilko hienoksi.

Salaatti avokadolla ja katkarapuilla
Salaatti avokadolla ja katkarapuilla

Seuraavaksi, herkullisen avokadosalaattireseptin mukaan, sinun on sekoitettava kaikki vihannekset syvässä kulhossa. Lisää haluamasi mausteet. Jää vain täyttää se, oliiviöljy on täydellinen tähän. Sekoita kaikki hyvin ja anna hautua hieman. Tomaatit vapauttavat mehunsa ja tekevät laihasta avokadosalaatista mehukkaamman.

Tonnikala-avokadosalaatti

  • Tonnikalasäilykkeet – kaksi tölkkiä.
  • Punaiset pavut - satakaksikymmentä grammaa.
  • Avokado – kaksi hedelmää.
  • Salaattisekoitus - sata grammaa.
  • Tuoreet vihreät kurkut - kaksisataa grammaa.
  • Tomaatit ovat kaksi keskikokoista hedelmää.
  • Sipulit - kaksi kappaletta.

Tankkaus:

  • Valkosipuli - kaksi neilikkaa.
  • Sinappi - yksi ruokalusikallinen.
  • Rypäleetikka - kaksi jälkiruokaalusikat.
  • Sokeri - teelusikallinen.
  • Öljy - sata grammaa.
  • Suola.

Tonnikalasalaatin keittäminen

Herkullinen ja ravitseva kalasalaatti on ihana pöytäkoriste. Tonnikalaa ja avokadoa sisältävän salaatin reseptin mukaan sinun on ensin valmistettava pavut. Ensin sinun on huuhdeltava se hyvin ja lajiteltava se. Lähetä sitten kypsymään, kunnes se on täysin kypsä. Valuta sen jälkeen kaikki neste ja anna jäähtyä.

Sitten sinun on valmistettava hedelmät avokado- ja tonnikalasalaattiohjeen mukaan. Pese ne hyvin ja kuori ne pois. Jaa kahdeksi viipaleeksi ja poista kuoppa. Leikkaa sen jälkeen avokado keskikokoisiksi kuutioiksi.

Pese kurkut, leikkaa ja leikkaa puolirenkaiksi. Poista sipulista kuori ja leikkaa renkaiksi. Huuhtele sitten tomaatit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Laita kaikki vihannekset ja avokadot syvään kulhoon. Lisää niihin salaattisekoitus.

Avaa tonnikalasäilykkeet ja anna öljyn valua. Leikkaa sen jälkeen kala keskikokoisiksi paloiksi ja kaada muiden ainesten joukkoon. Lisää jäähtyneet pavut kulhoon. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja lisää se sitten tulevaan salaattiin. Lorauta kaikki oliiviöljyllä, mausta mausteilla ja sekoita hyvin. Salaatti kalalla ja avokadolla on valmis.

Salaatti avokadolla ja raputikuilla
Salaatti avokadolla ja raputikuilla

Salaatti raputikuilla ja avokadolla

  • Ravutangot - neljäsataa grammaa.
  • Avokado – kaksi hedelmää.
  • kurkut - neljäsataa grammaa.
  • Tomaatit - viisi kappaletta.
  • Viiriäisten munat - kaksikymmentäkappaletta.
  • Vihreä sipuli - kaksi nuolta.
  • Sitruuna - yksi.
  • Majoneesi - viisi lusikkaa.
  • ranskalainen sinappi - ruokalusikallinen.
  • Suola.
  • Pippuri.
  • Salaatti.

Salaatin keittäminen raputikuilla

Ensimmäinen askel on valmistaa raputikut. Ne on poistettava foliosta ja annettava sulaa. Sitten, jotta voit valmistaa salaatin avokadolla ja raputikuilla, sinun on valmistettava hedelmät. Huuhtele avokado vedessä ja poista iho. Leikkaa sitten kahteen osaan ja vedä luu pois. Leikkaa sen jälkeen oljiksi.

Purista sitruunamehu. Heidän täytyy kastella avokadon palat. Tämä tehdään niin, että hedelmät eivät tummu ajan myötä. Sitten, jotta voit muodostaa salaatin avokadosta ja raputikuista, sinun on pestävä kurkut ja kuorittava ne. Seuraavaksi sinun on leikattava ne kahdeksaan osaan ja murennettava pieniksi olkiksi. Pese tomaatti ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Keitä viiriäisen munat, valuta neste ja täytä ne vedellä. Tämän jälkeen kuori ja leikkaa jokainen muna neljään osaan. Huuhtele sipulinuolet, ravista ylimääräinen neste pois ja leikkaa ohueksi.

Tähän mennessä raputikut ehtivät sulaa. Ne on murskattava puoli senttimetriä leveiksi paloiksi. Yhdistä sen jälkeen kaikki ainekset syvässä kulhossa.

Seuraavaksi, erittäin maukkaan avokadosalaattireseptin mukaan, sinun on maustettava ruokalaji. Tätä varten kaada majoneesi, sinappi ja mausteet kulhoon. Sekoita kaikki huolellisesti. Yksinkertainen salaatti avokadosta ja raputikuista on valmis.

Salaatti avokadolla ja vihanneksilla
Salaatti avokadolla ja vihanneksilla

Kananrinta- ja avokadosalaatti

Ainesosat:

  • Avokado - neljä palaa.
  • Kananrinta - kolmesataa grammaa.
  • Tomaatit - viisi kappaletta.
  • Punasipuli - kaksi kappaletta.
  • Selleri - kaksi vartta.
  • Valkosipuli - kaksi neilikkaa.
  • Mausteet - kaksi teelusikallista.
  • Suola - puoli ruokalusikallista.
  • Majoneesi.
  • Pippuri.
  • Sitruunamehu.

Kanasalaatin keittäminen

Tämä salaatti muodostuu nopeasti. Kanasalaatin valmistamiseksi avokadolla sinun on huuhdeltava ja kuorittava itse hedelmät hyvin. Poista sitten luut. Siirrä sitten avokadon puolikkaat syvään kulhoon. Purista sitruunamehu ja lorauta hedelmien päälle. Muussaa sitten avokado soseiseksi.

Seuraavaksi avokado- ja kanasalaattia varten sinun on valmistettava selleri. Huuhtele hyvin, ravista ylimääräinen kosteus pois ja leikkaa kuutioiksi. Kaada sitten kulhoon avokadon kanssa. Kuori sen jälkeen sipuli kuoresta ja leikkaa hyvin pieniksi kuutioiksi. Kaada päälle muut aineet. Pese tomaatit ja leikkaa kuutioiksi. Myös kuumat paprikat on hienonnettava erittäin hienoksi. Lisää nämä ainekset yhteiseen kulhoon.

Sitten sinun täytyy paistaa liha pannulla yksinkertaisen avokadolla ja kanaa sisältävän salaatin ohjeen mukaan. Paista, kunnes palaset ovat saaneet vaalean kullankeltaisen sävyn. Lisää liha muiden ainesten joukkoon.

Jää vain täyttää salaatti avokadolla. Kaada hienonnettu valkosipuli, suola, mausteet ja majoneesi kulhoon. Sekoita hyvin ja anna vaikuttaapuoli tuntia. Salaatti avokadolla ja kananrintalla on valmis.

Salaatti avokadolla ja rinnalla
Salaatti avokadolla ja rinnalla

Salaatti vihanneksilla, juustolla ja avokadolla

Ainesosat:

  • Avokado – kaksi hedelmää.
  • Juusto - neljäsataa grammaa.
  • Tomaatit - kahdeksansataa grammaa.
  • kurkut - viisisataa grammaa.
  • Punasipuli - kaksisataa grammaa.
  • Sitruuna - yksi asia.
  • Suola.
  • Persilja.
  • Kasviöljy.

Kevyen salaatin valmistaminen

Avokadon ja juuston salaatti sopii mainiosti vaikka lomalle. Juusto, avokado ja vihannekset korvaavat helposti kehon vitamiinien puutteen. Tämä terveellinen salaatti avokadolla, vihanneksilla ja fetajuustolla ei kestä kauan valmistaa.

Ensin sinun on huuhdeltava tomaatit, kurkut ja avokadot vedessä. Poista hedelmistä kuori, leikkaa paloiksi ja poista kivet. Leikkaa sitten pieniksi paloiksi. Leikkaa myös tomaatit pieniksi kuutioiksi. Jaa kurkut kahteen osaan ja leikkaa puolirenkaiksi. Kaada kaikki syvään kulhoon.

Sen jälkeen sinun on valmistettava juusto. Se on leikattava huolellisesti pieniksi paloiksi ja lähetettävä yhteiseen kulhoon. Kuori sen jälkeen sipuli kuoresta ja hienonna se hienoksi. Huuhtele persilja ja pilko hienoksi. Sipulit ja vihreät lähetetään myös syvään kulhoon.

Sen jälkeen sinun on leikattava sitruuna kahteen osaan ja puristettava sen mehu kulhoon. Lisää öljy ja mausteet. Sekoita kaikki huolellisesti. Salaatti avokadolla ja juustolla on valmis. Ei muuta kuin siirtämään se kauniiseen astiaan ja tarjoilemaan se pöytään.

Sienisalaatti kanssaavokado

Ainesosat:

  • Pakastetut voipähkinät - kuusisataa grammaa.
  • Pekingin kaali - neljäsataa grammaa.
  • kurkku - kaksi kappaletta.
  • Bulgarialainen pippuri - kaksi kappaletta.
  • Purjo - kaksi kappaletta.

Tankkaus:

  • Avokado - kaksi kappaletta.
  • Kasviöljy - neljä ruokalusikallista.
  • Sitruuna on yksi asia.

Sienisalaatin keittäminen

Salaatti avokadolla ja papuilla
Salaatti avokadolla ja papuilla

Valmis salaatti tarkoittaa lämpimiä alkupaloja. Sienet ja vihannekset luovat erinomaisen makuvalikoiman, ja sitä täydentää avokadokaste. Sen valmistamiseksi sinun on sulatettava sienet etukäteen. Tämän jälkeen voi tulee laittaa kattilaan ja kaada vedellä. Laita astia tuleen ja keitä sieniä keskilämmöllä noin viisitoista minuuttia. Valmiit sienet tulee siirtää siivilään ja valuttaa kaikki ylimääräinen vesi pois.

Koska salaatin tulisi olla lämmin, sinun on valmistettava muut ainekset sienten kypsyessä. Pese sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Vihreää osaa ei vaadita. Pese sitten paprika, poista varsi, leikkaa kahteen osaan ja poista jäljellä olevat siemenet ja väliseinät. Sen jälkeen se on leikattava pieniksi paloiksi.

Huuhtele kaali ja ravista ylimääräinen kosteus pois. Leikkaa sitten lehtiin ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Pese kurkut tarvittaessa - kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Huuhtele avokado, poista kova ja sitkeä kuori. Jaa kahteen osaan, poista luu. Sitten pienessäastiaan, muussaa hedelmät soseeksi. Pirskota avokadoa sitruunamehulla. Lisää kulhoon hieman öljyä. Toiveiden mukaan se voidaan joko jalostaa tai ei. Sekoita kaikki hyvin. Sekoita kaikki hienonnetut ainekset erillisessä syvässä astiassa. Lisää suola ja sekoita huolellisesti.

Lämmitä paistinpannu ja kaada siihen kasviöljyä. Laita sienet ja paista niitä viidestä seitsemään minuuttia. Siirrä leikkuulaudalle ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää kurpitsa kulhoon, lisää avokadokastike ja sekoita hyvin. Lämmin salaatti sienillä ja avokadolla on valmis.

Salaatti sillillä ja avokadolla

Ainesosat:

  • Suolattu sillifile - neljä kappaletta.
  • Avokado - kaksi kappaletta.
  • Munat - neljä kappaletta.
  • Sipulit - kaksi kappaletta.
  • Majoneesi.
  • Suola.

Sillisalaatin keittäminen

Salaatin muodostus on aloitettava silakasta. Filee tulee leikata pieniksi paloiksi. Laske sitten munat veteen ja anna kiehua 7-9 minuuttia. Valuta sitten neste ja täytä kylmällä vedellä. Kuori ne ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Pese avokado, kuori ja leikkaa kahteen osaan. Poista sitten kivi ja leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi. Kuori sipuli kuoresta ja hienonna hienoksi. Sekoita kaikki ainekset syvässä kulhossa. Lisää majoneesia ja suolaa maun mukaan. Sekoita hyvin ja tarjoile.

Juhlasalaatti avokadolla

Ainesosat:

  • Kuoritut keitetyt katkaravut - kuusisataa grammaa.
  • Avokado - kaksi kappaletta.
  • Kiinankaali - viisisataa grammaa.
  • Salaatti - yksi pala.
  • Sitruuna - yksi asia.
  • Kasviöljy.
  • Suola.

Herkullisen salaatin valmistaminen

Salaatti avokadolla ja sienillä
Salaatti avokadolla ja sienillä

Valmistaaksesi salaatin sinun on ensin valmistettava katkarapu. Kaada vesi kattilaan, suola ja laita tuleen. Lisää keittämisen jälkeen jäädytetyt katkaravut veteen. Keitä kypsäksi. Maun vuoksi voit lisätä yhden laakerinlehden veteen.

Pese salaatinlehti ja laita se astian pohjalle. Pese sitten kiinankaali ja revi se käsin. Sinun on käytettävä koko kaali, myös valkoinen osa. Pese avokado, kuori ja poista kivet. Leikkaa sitten hedelmät noin sentin leveiksi viipaleiksi.

Sekoita kiinankaali, katkarapu ja avokado erillisessä kulhossa. Mausta sitruunamehulla ja sekoita. Lisää sitten kasviöljyä ja suolaa maun mukaan. Sekoita kaikki taas hyvin. Laita valmistettu avokadosalaatti salaatinlehdelle. Voit koristella yläosan yhdellä isolla katkaravulla.

Pavut ja avokadosalaatti

Ainesosat:

  • Säilykkeet valkoiset pavut - kaksi tölkkiä.
  • Tomaatit - kaksi kappaletta.
  • Avokado - kaksi kappaletta.
  • Sipulit - kaksi kappaletta.
  • kurkku - kaksi kappaletta.
  • Makea paprika - kaksi kappaletta.
  • Sitruunamehu - kolme teelusikallista.
  • Oliiviöljy - kolme teelusikallista.

Pavusalaatin keittäminen

Valkoisten papujen salaatin valmistaminen jaavokado kannattaa aloittaa vihanneksilla. Huuhtele tomaatit vedessä, jaa kahteen osaan ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Huuhtele sitten kurkut tarvittaessa - poista kuori ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Leikkaa sipuli hyvin pieniksi kuutioiksi. Huuhtele bulgarialainen paprika hyvin, poista jalka. Jaa sitten kahteen osaan ja poista kaikki siemenet ja väliseinät. Murenna sen jälkeen paloiksi, jotka sopivat kooltaan tomaattien ja kurkkujen kanssa.

Huuhtele avokado, poista paksu ja sitkeä kuori. Jaa sitten kahteen osaan ja poista luu. Pilko hedelmät hienoksi.

Valmista kastike erillisessä pienessä kulhossa. Yhdistä tätä varten sitruunamehu, öljy, pippuri ja suola astiassa. Muita mausteita voidaan lisätä halutessaan. Sekoita hyvin.

Sekoita syvässä kulhossa kaikki ainekset, kastike ja purkitetut valkoiset pavut. Sekoita huolellisesti ja tarjoile.

Avokadosalaateilla on rikas maku, josta monet pitävät. Avokado selviytyy hyvin beriberin kanssa talvella, koska se sisältää suuren määrän vitamiineja ja ravintoaineita. Salaattien valmistaminen tästä hedelmästä on melko yksinkertaista. Avokado sopii hyvin moniin ruokiin. Avokado-salaatit ovat vähäkalorisia, joten hahmoa seuraavat voivat syödä niitä.

Suositeltava: