2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Voit täyttää munia erilaisilla täytteillä. Joka tapauksessa tällainen alkupala osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja ravitsevaksi. Kauniin muotoilun ansiosta tämä ruokalaji on helppo tarjoilla juhlapöytään. Harkitse muutamaa reseptiä tarkemmin.
Täytetyt munat: reseptejä kuvilla
1. Alkupala sinappilla ja sipulilla
Vaaditut ainesosat:
- sinappi - 1 pieni lusikka;
- isot kananmunat - 6 kpl;
- jodioitu suola - 1/5 pienestä lusikasta;
- majoneesi - 2-3 isoa lusikkaa;
- keskikokoiset polttimot - 2 kpl;
- kasviöljy - 2-4 pientä lusikkaa;
- kuivattu basilika - pari ripaus;
- tumpi punainen paprika - 1 hyppysellinen;
- tuore persilja ja tilli - ¼ nippu kutakin;
- vihreä salaatti, kirsikkatomaatit jne. – välipalojen koristeluun.
Pääainesosien käsittelyprosessi
Haluatko tietää, miten munia täytetään juhlapöytään? Ensin sinun on ostettava kana- tai viiriäinen tuote. Päätimme käyttää ensimmäistä vaihtoehtoa. Näin ollen se on välttämätöntäota 6 kananmunaa (enemmän tai vähemmän), joissa on kirkkaankeltaisia keltuaisia, laita ne veteen, keitä, suola ja keitä jäähtymään. Yleensä se kestää 7-10 minuuttia. Seuraavaksi valmis ainesosa tulee jäähdyttää. On parempi tehdä tämä jäävedellä, muuten kuori lähtee proteiinin mukana. Tämän jälkeen jäähtyneet munat tulee kuoria, jakaa pituussuunnassa kahtia ja poistaa varovasti kovat keltuaiset.
Täytteen valmistusprosessi
Munien täyttäminen sinappilla ja sipulilla on erittäin helppoa. Tätä varten kuori vihannes kuoresta, leikkaa se hienoksi ja paista kasviöljyssä, kunnes muodostuu kuori. Seuraavaksi kultasipuli on yhdistettävä sinapin, kuivatun basilikan, tuoreen hienonnetun tillin ja persiljan, jodisuolan, majoneesin, kuuman punapippurin ja munankeltuaisen kanssa. Ainesosien sekoittamisen tuloksena sinun pitäisi saada paksu rahka, jossa on voimakas mausteiden ja tuotteiden aromi.
Astian muotoileminen
Kun munat ja täyte ovat valmiita, sinun tulee aloittaa täyttö. Tätä varten laita 1 täysi lusikka tuoksuvaa sinappiseosta proteiinisyvennykseen ja laita sitten alkupala tasaiselle lautaselle, joka on koristeltu salaatilla. Vastaavasti sinun on täytettävä kaikki jäljellä olevat munat.
2. Säilykkeellä täytetyt munat
Olemme jo pohtineet, miten päätuote valmistetaan täyttöä varten. Siksi alla esitetään vain tuoksuvan täytteen resepti.
Vaaditut ainesosat:
- majoneesi - 1-2 pientä lusikkaa;
- purkki vaaleanpunainen lohi tai saury - 1 purkki;
- kuivattu basilika - pari ripaus;
- tumpi punainen paprika - 1 hyppysellinen;
- pieni valkosipulinkynsi - 1 kpl. (henkilökohtaisen harkinnan mukaan);
- tuore persilja ja tilli - ¼ nippu kutakin;
- vihreä salaatti, kirsikkatomaatit jne. – välipalojen koristeluun.
Täytteen valmistusprosessi
Munat voidaan täyttää millä tahansa kalasäilykkeellä. Käytämme tähän tarkoitukseen vaaleanpunaista lohta. Laita se lautaselle, vaivaa voimakkaasti haarukalla liemen kanssa ja lisää sitten kuuma pippuri, majoneesi, kovaksi keitetyt keltuaiset, hienonnettu tilli ja persilja, kuivattu basilika ja raastettu valkosipulinkynsi (valinnainen). Täytä oravat saadulla tuoksuvalla seoksella ja laita ne sitten lautaselle vihreiden kanssa.
Suositeltava:
Kuinka täyttää haukea vihanneksilla?
Hauen voi täyttää millä tahansa ruoalla, mutta tämä kala maistuu parhaiten kasvisten kanssa. On myös syytä huomata, että tämä tuote on suunniteltu erittäin kauniisti ja alkuperäisellä tavalla. Siksi tällainen epätavallinen illallinen tehdään useimmiten juhlapöytään
Kuinka täyttää pannukakut munalla ja sipulilla?
Voit täyttää pannukakkuja erilaisilla tuotteilla. Joka tapauksessa tällainen ruokalaji osoittautuu runsaaksi, maukkaaksi ja ravitsevaksi. Tänään tarkastellaan helpointa tapaa käyttää munatäytteitä sekä kinkkua ja juustoa
Kuinka paistaa muna pannulla? Kuinka paistaa munat maidon kanssa?
Munakokkelia on loistava vaihtoehto aamiaiseksi. Sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa, ja se on myös erittäin maukasta eikä ollenkaan raskas vatsalle. Melkein kaikki osaavat paistaa muna. Monet sanovat kuitenkin kyllästyvänsä nopeasti tähän ruokaan. Tämä johtuu siitä, että he eivät tiedä, että munakokkelin keittämiseen on olemassa v altava määrä vaihtoehtoja
Kuinka täyttää kalmari. Millä kalmarit on täytetty?
Kalmari on kalatuote, jota näkee usein kauppojen hyllyillä, mutta miten ja mitä siitä voi valmistaa? Kuinka täyttää kalmareita, valmistaa hyvää jauhelihaa ja tarjota erinomainen herkku juhlapöytään - puhumme tästä tänään
Kuinka täyttää kanaa pannukakkuilla
Uunissa täytetty kana ilahduttaa vaativimmankin gourmetin. Reseptistä riippumatta tämä liha on aina paistettua ja kaunista
