Mikä voisi olla epätavallisempaa kuin banaanihillo?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jokainen ihminen maan päällä on maistanut hilloa. Monet kotiäidit valmistavat kesällä tämän jälkiruoan talveksi omenoista, päärynöistä, kirsikoista, kirsikoista, aprikooseista ja persikoista. Mutta kaikki tämä on niin banaalia ja tylsää, että se on jo melko väsynyt. Siksi tarjoamme sinulle epätavallisen version banaanihillosta. Näiden hedelmien etuna on niiden makea maku ja uskomaton tuoksu, ja mikä tärkeintä, niitä voi ostaa milloin tahansa vuoden aikana, ja ne ovat edullisia. Opitaan keittämään banaanihilloa kotona. Jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään näin yksinkertaista ruokaa.

Banaanihilloresepti

Tätä epätavallista ruokaa varten tarvitsemme:

• banaanit - 1 rkl;
• sokeri - 1,5 rkl;
• vesi - 0,5 rkl.;
• sitruunahappo.

Kypsennysprosessi on seuraava: banaanit on kuorittava ja leikattava pieniksi viipaleiksi. Valmista siirappi vedestä ja sokerista, kuten tavalliselle hillolle. Laita sitten banaanit siihen ja kypsennä kypsiksi, älä vain kypsennä liikaa. Lisää hieman sitruunahappoa, jotta hillo ei ole liian sokerinen.

Hyvin usein banaaneja sekoitetaan muiden herkullisten ruokien kanssa. Opitaan valmistamaan banaanimelonihilloa. Tätä ruokaa vartentarvitsemme nämä tuotteet:

• meloni 1 kg;
• kuoritut banaanit - 1 kg;
• sokeri - 1 kg;
• sitruuna - 2 kpl

Tämän banaani- ja melonihillon valmistusprosessi on seuraava: poista siemenet melonista ja kuori se ja leikkaa se sitten pieniksi kuutioiksi. Laita se sitten kattilaan, lisää sokeri ja anna hautua hetken, noin 8-10 tuntia. Sen jälkeen sinun on lisättävä yhden sitruunan mehu sinne, sekoitettava kaikki ja laitettava tuleen. Keitämme puoli tuntia. Toinen sitruuna on pestävä ja leikattava ohuiksi viipaleiksi. Banaanit kuoritaan ja leikataan myös pieniksi renkaiksi. Laitamme banaanit ja sitruunan kattilaan kiehuvan melonin joukkoon, keitä, kunnes konsistenssi muuttuu perunamuusin k altaiseksi. Seuraavaksi sinun on lisättävä tulta, jotta hillo paksunee. Laita saatu hillo steriloituihin purkkeihin ja sulje. Tämä banaani- ja melonihillo ilahduttaa jokaista perheesi jäsentä.

Tarjoamme toisen reseptin epätavalliseen banaani- ja raparperihilloon. Tällainen ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös erittäin hyödyllinen. On tärkeää kerätä raparperia kesäkuussa, juuri tänä aikana se sisältää eniten vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita. Tätä hilloa ei voi keittää kupari- tai peltiastioissa. Joten siirrytään ruoanlaittoprosessiin, tähän hilloon tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• raparperi 520g;
• kuoritut banaanit - 255 g;
• sokeri - 520 g.

Käsittelyruoanlaitto ei vie paljon aikaa. Aluksi kuori raparperi hyvin ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Lisää sitten sokeri sinne ja jätä 2 tuntia. Seuraava vaihe on kuori banaanit, leikkaa ne viipaleiksi ja lisää sokeroituihin raparpereihin. Laitamme kattilan tuleen ja kiehautamme, keitä 3 minuuttia. Jos pannulla on paljon vettä, voit keittää, kunnes se haihtuu. Laita hillo välittömästi steriloituihin purkkeihin ja sulje, käännä ne sitten ympäri ja anna jäähtyä. Tämän banaani-raparperihillon maku sopii täydellisesti pannukakkujen ja muiden leivonnaisten kanssa. Hyvää ruokahalua.