Suola, jossa on vähän natriumia: arvostelut. Suolan kemiallinen kaava

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Suola on vanhin mauste, jota ilman mikään ruokalaji ei pärjää. Ei turhaan kutsuta sitä "valkoiseksi kuolemaksi". Suola, jonka natriumpitoisuus on alennettu, auttaa välttämään epämiellyttäviä seurauksia. Ilman äkillistä siirtymistä erikoisruokavalioihin.

Väistynyt natriumsuola – faktaa vai fiktiota?

Joten, lisätietoja. Muistetaan kouluvuosiamme. Suolan kemiallinen kaava on NaCL. Tästä yhdisteestä ei voida poistaa natriumia millään tavalla. Mutta täällä voit alentaa sisältöä. Tämä on sama kuin vähätervaisten savukkeiden tai alkoholittoman oluen myynti. Nämä eivät ole markkinointitemppuja. Se on totta.

Miksi juuri tämä suola?

Natriumilla on erittäin tärkeä rooli ihmiskehossa. Se ylläpitää osmoottista tasapainoa ja suolahapon eritystä mahassa. Totta, tämän tuotteen kulutus ylittää usein suositellut normit.

Matalan natriumpitoisuuden sisältävä suola auttaa välttämään ylimääräisen nesteen pääsyn kehoon. Vastaavasti munuaisten ja sydämen kuormitus vähenee. Eli myös verenpainetaudin kehittymisen riski pienenee.

Suositukset

Matalaisen natriumpitoisuuden omaavaa suolaa voivat käyttää kaikki. Mutta ennen kaikkea sitä suositellaan raskaana oleville ja imettäville äideille, liikalihavuudesta, diabeteksesta ja verenpaineesta kärsiville, vanhuksille painon alentamiseen, munuaisten ja sydämen toiminnan parantamiseen, verenpaineen normalisoimiseen, kaikille joditabletteja käyttäville. Päiväraha on yksi teelusikallinen.

Totu vähitellen

Suola, jonka natriumpitoisuus on alennettu, on lääkäreiden suosittelema tuote myös edellä mainittujen sairauksien ehkäisyyn. Tämän elementin kulutuksen vähentäminen on tärkein ei-lääkkeiden hoitomenetelmä. Vain ilman natriumia ruoka ei ehkä näytä kovin maukka alta. Siksi ensimmäisissä vaiheissa on suositeltavaa lisätä jokaiseen astiaan hieman tilliä tai persiljaa.

Ominaisuudet

Suolan kemiallinen kaava viittaa sen sisältämään natriumiin. Sen korvaaminen kaliumilla ja magnesiumilla vähentää tämän tuotteen haittoja keholle. Näillä elementeillä voi olla vain positiivisia vaikutuksia.

Tällaisessa suolassa oleva natriumkloridi sisältää 30 % vähemmän kuin tavallinen ruokasuola. Siinä on lievää katkeruutta, jos ruokalaji on ylisuolattu. Hyvin usein tällainen suola on keinotekoisesti rikastettu jodilla. Mutta se ei kestä kauan. Vain yhdeksän kuukauden ajan.

Terveisen ruokavalion tärkeä osa

Valetek-suola on erinomainen esimerkki tällaisesta tuotteesta. Monet ihmiset lopettavat valintansa siihen, kenelle heidän terveytensä jaheidän läheistensä terveys ei ole viimeisellä sijalla. Tämä tuote ei häiritse kehon normaalia toimintaa. Kaliumin ja magnesiumin puute kompensoituu. Verenpaine normalisoituu.

Tämä suola ei sisällä proteiineja, rasvoja tai hiilihydraatteja. Ihmisille, jotka eivät ole valmiita muuttamaan makumieltymyksiään, mutta jotka haluavat vähentää natriumin negatiivista vaikutusta kehoon, tämä on juuri sitä, mitä tarvitset. Tällainen hankinta miellyttää sinua varmasti.

Adyghe-suola

Ihminen ei voi elää ilman suolaa. Sen liiallinen käyttö (yli 5 grammaa päivässä) voi kuitenkin olla terveydelle vaarallista. Vähentynyt natriumin ruokasuola voi säästää riskiä sairastua verenpainetautiin, virtsakivitautiin ja osteoporoosiin. Natrium on suolan ainoa haitallinen ainesosa. Muuten, sen kulutuksen vähentäminen on melko vaikeaa. Se aiheuttaa tietyn riippuvuuden.

Toinen loistava vaihtoehto on Adyghen suola. Se valmistetaan perinteisesti Kaukasuksella. Ruokasuolasta ja mausteista. Tähän mennessä Institute of Innovative Biomedical Technologies on kehittänyt uuden reseptin Adyghe-suolalle. Sen natriumpitoisuus on laskenut 40 %.

Miksit

Väistynyt natriumsuola on välttämätön ihmisille, jotka kärsivät ateroskleroosista ja verenpaineesta. Turvallinen tuote mahdollistaa tarvittavien lääkkeiden tavanomaisten annosten pienentämisen. Kiinnitä huomiota LoS altiin - kokonaiseen rikastettuun suolaseokseenkaliumia ja magnesiumia, joiden natriumpitoisuus on alennettu. Tämän tuotteen natriumia on jopa 66 % vähemmän. Yleensä paras vaihtoehto.

Modernin yhteiskunnan ongelma

Alennettu natriumsuola saa aina erittäin hyviä arvosteluja. Ja tämä ei ole yllättävää. Loppujen lopuksi yksi modernin yhteiskunnan tärkeimmistä ongelmista on juuri suolan liiallinen käyttö. Natrium pidättää vettä kehossa. No, ylimääräinen neste ei johda vain sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnan heikkenemiseen ja verenpaineen nousuun, vaan myös turvotukseen. Lyhyesti sanottuna vähennetty natriumsuola on loistava tapa päästä eroon.

Riskiryhmään, kuten edellä mainittiin, ovat ylipainoiset, raskaana olevat naiset, diabeetikot, vanhemmat miehet ja naiset. Heidän on erittäin vaikeaa luopua suolasta. Ja natriumin vaikutus kehoon on paljon voimakkaampi.

Muuten, jokainen ihmiskeho tarvitsee natriumia. Totta, kohtuudella. Enintään 5 grammaa päivässä. Mutta valitettavasti nykyaikainen venäläinen kuluttaa kolme kertaa enemmän suolaa kuin sen pitäisi olla. Emme laske emmekä huomaa, kuinka paljon sitä pääsee kehoomme eri tuotteiden mukana. Lisäksi lisäämme usein suolaa ruokiin refleksiivisesti, ehtimättä edes kokeilla.

Harvat ihmiset usk altavat kieltäytyä lisäämästä suolaa ruokaan yksin. Monet ihmiset rakastavat häntä. Onhan tämä erinomainen arominvahventaja, johon jokainen meistä on tottunut pienestä pitäen.

Tulokset

Ja lopuksi. Suola on tietysti erittäin hyvää. Ja kaikki olisi aivan hyvin, jos ei yhdelle vaan. Olemme tottuneet suolaamaan ruokamme maun, ei määrän mukaan. Suolaista ruokaa saadaan juuri natriumsuolan ansiosta. Se sisältää 30 % tai jopa enemmän natriumia. Siksi se on suolaisempaa. Yleisesti ottaen, jotta ymmärrät, suola, jolla on alhainen natriumpitoisuus, on kuin liidulla laimennettu suola. Ei suolaista, mutta vaaratonta.

Tavoitteena vähentää suolan saantia oman terveytesi vuoksi, sinun on alettava tottua ruokiin, jotka eivät ole suolaisia tai ainakin vähemmän suolaisia kuin tavallisesti. Muuten, erilaiset mausteet auttavat vähentämään suolapitoisuutta ja samalla parantamaan ruoan makua.

Alhainen natriumpitoisuus suola on koostumukseltaan erinomainen. Tämä ei sisällä merisuolaa vaan ruokasuolaa. Samalla se on mahdollisimman hyödyllinen.

Hinta on melko alhainen. Noin 40 ruplaa 350 grammasta. Tämän tuotteen kysyntä kasvaa päivä päivältä enemmän ja enemmän.

Yleensä, jos välität terveydestäsi, läheistesi terveydestä ja ulkonäöstäsi, tarkkaile ruokavaliotasi. Kulutetun suolan määrälle, mukaan lukien. Voit olla varma, että mitä vähemmän käytät sitä, sitä paremm alta tunnet. Jos et voi kieltäytyä suolasta, kiinnitä huomiosi vähänatriumiseen vaihtoehtoon. Olet varmasti tyytyväinen.