2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Omaletti raejuustolla muistuttaa ulkonäöltään hyvin paljon raejuustovuokaa. Tällainen ruokalaji on kuitenkin paljon helpompi valmistaa, ja se on paljon kaloripitoisempi.
Jos et ole koskaan ennen keittänyt munakasta raejuustolla, esittelemme sen reseptin tässä artikkelissa. Kerromme myös, kuinka tällaisesta lounaasta tehdään mahdollisimman maukas ja ravitseva.
Juustomamletti: askel askeleelta resepti
Ei mainitun ruuan valmistuksessa ole mitään monimutkaista. Tärkeintä on noudattaa tarkasti kaikkia reseptin sääntöjä ja käyttää vain tuoreita ainesosia.
Joten herkullisen munakkaan valmistamiseksi raejuustolla tarvitsemme seuraavat ainekset:
- raakoja kananmunia - 3 kpl;
- täysmaito, keskirasvainen – noin 1,3 kupillista;
- kuiva rakeinen raejuusto - 4 isoa lusikkaa;
- keskikokoinen sipuli - 1 pää;
- raastettu porkkana - 1 kpl;
- voi - 8 g;
- keskikokoinen suola ja jauhettu pippuri - käytä maun mukaan;
- tuoreet vihreät - muutama oksa.
hikoilevat vihannekset
Ennen kuin teet munakkaan, sinun on kuorittava valkosipulit ja porkkanat ja aloitettava niiden pilkkominen. Ensimmäisen vihanneksen tulee olla hienoahienonna ja toinen - raasta suurella raastimella. Sen jälkeen molemmat ainesosat on laitettava pannulle, maustettava voilla ja paistettava keskilämmöllä, kunnes tuotteet ovat läpinäkyviä. Lopuksi, sinun täytyy lisätä mausteita niihin, poistaa liedeltä ja jäähdyttää hieman.
Mokaspohjan keittäminen
Juustomamletti on erittäin runsas ja ravitseva ruokalaji, jonka valmistamiseen tarvitset vähintään aineksia. Ennen kuin paistat tällaisen illallisen uunissa, sinun tulee tehdä maito- ja munapohja. Muna kananmunat syvään kulhoon ja vatkaa hyvin vispilällä. Sitten niihin lisätään täysmaito ja kuiva rakeinen raejuusto. Sekoitustoimenpiteen toistamisen jälkeen rusketetut porkkanat ja valkosipulit lisätään vähitellen ainesosien joukkoon. Samalla voi, jolla kasvikset paistettiin, levitetään yhteiseen astiaan.
Aivan lopussa maito-muna-massaan lisätään hienonnettuja vihreitä ja mausteita maun mukaan. On syytä muistaa, että paahdetut kasvikset on jo maustettu suolalla ja pippurilla.
Kuinka paistaa uunissa?
Juustomunakasta ei paista uunissa kovin pitkään. Ja ennen maito- ja munamassan laittamista lämmitettyyn kaappiin, se kaadetaan varovasti syvään muottiin. Astioita ei tarvitse rasvata öljyllä. Munakkaat sisältävät jo ruokaöljyä.
Kun ruokalaji on tullut uuniin, sinun on kirjattava kellonaika välittömästi. 220 asteen lämpötilassa munalounasta raejuustolla tulee paistaa 42-50 minuuttia. Jos sinua on käytettykaksinkertainen annos aineksia, tätä aikaa voidaan pidentää tuntiin.
Miten herkullinen kotitekoinen munakas tulisi tarjoilla illalliseksi?
Kuten näet, kotitekoisen munakkaan valmistamisessa raejuustolla ei ole mitään monimutkaista. Jopa teini voi tehdä sellaisen ruoan itse.
Kun maitomainen munamassa tarttuu korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta, munakasta pidetään täysin käyttökelpoisena. Se on poistettava uunista ja leikattava välittömästi paloiksi. Varovasti lautasille jaettuna se tarjoillaan heti perheenjäsenille (kunnes se on jäähtynyt).
Uunissa kypsennetty munakas on erittäin pörröinen, pehmeä ja herkullinen. Jos jätät sellaisen aterian sivuun, se laskeutuu ja vapauttaa nestettä (maitoa). Tämä ei pilaa ruuan makua, mutta tekee siitä vähemmän herkullista. Tältä osin valmis munakas raejuustolla tulee tuoda pöytään heti lämpökäsittelyn jälkeen.
Tällaisen ravitsevan ja tyydyttävän ruoan tarjoilua perheenjäsenille suositellaan tomaattikastikkeen tai pastan sekä leivän ja tuoreiden yrttien kanssa.
Suositeltava:
Kuinka keittää munakas pannulla: resepti valokuvalla
Maailman suosituin munaruoka on epäilemättä munakas. Sen valmistukseen tunnetaan kymmeniä reseptejä. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa liedellä, uunissa sekä perinteisessä kattilassa tai hidas liesi. mutta ennen kuin hallitset monimutkaisempia vaihtoehtoja, sinun on selvitettävä itse, kuinka keittää munakas pannulla. Lisäksi tässä on monia erittäin tärkeitä hienouksia
Japanilainen munakas: epätavallinen klassikko pöydälläsi
Haluatko ilahduttaa itseäsi ja läheisiäsi jollakin epätavallisella, mutta et voi ostaa ulkomailta tuotteita? Ratkaisu on olemassa! Tehdään japanilainen munakas, johon kaikki tulevat varmasti hulluiksi, ja mikä tärkeintä, tarvitsemme yksinkertaisimpia tuotteita, joita jääkaapistasi varmasti löytyy
Kuinka valmistaa munakas mannasuurimolla?
Yksi täyden aamiaisen vaihtoehdoista on munakas mannasuurimolla. Viljojen lisääminen antaa ruoalle lisää tilavuutta ja tekee siitä myös mureamman ja pehmeämmän
Kuinka valmistaa munakas: yleiskatsaus menetelmiin, ominaisuuksiin ja arvosteluihin
Momlettin valmistaminen kenties jokainen kotiäiti tietää, koska se on liioittelematta yksi suosituimmista ja monien suosikkiruokista aamiaiseksi. Lisäksi sitä löytyy sekä kotikeittiöstä että ravintolasta. Valmistuksen vivahteissa ja ainesosissa voi olla eroja, mutta perusta pysyy samana - se on maito ja munat. Tässä artikkelissa analysoimme maailman herkullisimpien munakasten reseptejä
Vihreä tee – haitallista vai hyödyllistä? Vihreä tee kasvoille. Vihreä tee - reseptejä
Yhteiskunta on yli vuosituhannen ajan arvostanut ja rakastanut vihreää teetä sen runsaan hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Tämä asenne saa sinut vakavasti miettimään, onko tässä juomassa todella hyödyllisiä aineita. Yritämme vastata kysymykseen, onko vihreä tee haitallista vai hyödyllistä
