2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kuumakaudella virvoitusjuomista tulee erittäin suosittuja. Ne voidaan valmistaa helposti kotona. Yhdistelemällä eri ainesosia voit saada hyvin epätavallisia tuloksia.
Katsotaanpa useita vaihtoehtoja juomien valmistamiseen omenoista.
kompotti
Näiden hedelmien kompotista tulee varmasti jokaisen perheenjäsenen suosikki. Se on myös erittäin helppo valmistaa.
Jotta siitä tulee maukasta ja täyteläistä, ota kattila, jossa on puhdistettua kylmää vettä (1700 ml) ja laita se kiehumaan korkealla lämmöllä. Kun vesi kiehuu, on aika valmistaa omenoita (4 keskikokoista palaa): ne on kuorittava ja sisitettävä, leikattava sitten suuriksi viipaleiksi ja lähetettävä kiehuvaan veteen. Heti kun ne ovat pannulla, vähennä lämpö välittömästi keskitasolle. Viiden minuutin kypsennyksen jälkeen kompottiin lisätään sokeri (yksittäin) ja viipaloitu siivu (neljännes). Sen jälkeen sinun tulee jatkaa ruoanlaittoa vielä vartin verran. Jos haluat lähteäviipaleet ovat ehjät, jolloin hilloke poistetaan tulelta 10 minuuttia sitruunan lisäämisen jälkeen.
Jotta valmis juoma saisi täyteläisen maun, sen on annettava hautua kannen alla.
omenalimonadi
Tämän juoman pääainesosat ovat omena, sitruuna ja inkivääri. Valmista se kuorimalla ja siementämällä pari omenaa ja kaada kaksi litraa kylmää puhdistettua vettä leikkaamatta pieniksi viipaleiksi. Täällä sinun on myös lisättävä yhdestä sitruunasta otettu kuori sekä inkivääri (50 grammaa), leikattu ohuiksi viipaleiksi. Tässä koostumuksessa ainesosia tulee hautua tulella kiehuvaksi, laske sitten lämpö "minimitilaan" ja jatkaa kypsentämistä vielä 10 minuuttia.
Kun tulevaisuuden juoman pääosaa valmistellaan, on aika alkaa valmistaa sitruunasta uutettua mehua.
Heti kun limonadi on valmis, se on jäähdytettävä huoneenlämpöön ja lisää sitten sitruunamehu. Lisää valmiiseen juomaan 4 ruokalusikallista sokeria, jonka voi korvata hunajalla - niin maku on vieläkin voimakkaampi.
Tämä omenajuoma voidaan tarjoilla lasien jään kanssa.
Inkiväärijuoma
Kesäjuoman alkuperäinen versio voi olla omena-inkivääri. Sen valmistaminen vaatii vähimmäismäärän ainesosia.
Omenaa ja inkivääriä sisältävän juoman valmistamiseksi sinun on otettava kaksi isoa mehukasta omenaa ja yksi sitruuna. Näistä hedelmistä mehu tulee puristaa huolellisesti poismehupuristimet. Jauha tehosekoittimessa pari senttimetriä inkiväärijuurta ja lisää se vastapuristettuun mehuun. Lisää näihin ainesosiin ruokalusikallinen kidesokeria ja sekoita saatua massaa huolellisesti, kunnes jyvät ovat täysin liuenneet.
Valmis juoma tulee suodattaa ja lisätä siihen 0,5 litraa soodaa, jonka jälkeen se tulee jäähdyttää. Tämä omena- ja inkiväärijuoma tulee tarjoilla jääpalojen kanssa.
Maustejuoma
Tämä juomavaihtoehto voidaan valmistaa sekä kylmänä että kuumana. Uloskäynnissä juoma omenasta kanelilla osoittautuu mausteiseksi ja epätavallisen maukkaaksi.
Sen valmistamista varten sinun on otettava puolikas mehukas omena ja leikattava se ohuiksi viipaleiksi. Sitten lisätään kanelitanko (vain tikku, ei jauhettu). Nämä ainesosat on kaadettava litraan kuumaa vettä ja peitetty kannella, annetaan hautua jonkin aikaa (jos tarvitset kuumaa juomaa - 10 minuuttia ja jos tarvitset kylmää - kunnes se jäähtyy kokonaan).
Rasvaa polttava inkivääri-omenajuoma
Inkiväärin hyödylliset rasvaa polttavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo pitkään. Siksi laihdutusruokavaliota noudattavia kehotetaan kiinnittämään huomiota omenoista inkiväärillä tehdyn juoman reseptiin.
Ota viisi keskikokoista omenaa ja leikkaa niistä pienet mutta syvät leikkaukset sen valmistamiseksi. Laita tyhjään pannuun leikatut hedelmät, 50 grammaa ohuita siivuja inkiväärijuurta ja yhden keskikokoisen sitruunan kuori. Näiden ainesosien pitäisikaada kaksi litraa kuumaa vettä ja keitä kolme minuuttia. Mausteeksi voit lisätä pannulle kanelitangon. Heti kun omenaa, inkivääriä ja kanelia sisältävä juoma on jäähtynyt, se tulee suodattaa ja lisätä siihen yhdestä sitruunasta (josta kuori poistettu) esipuristettu mehu ja haluttu määrä hunajaa.
Kissel
Kaukaisesta lapsuudesta lähtien monet tuntevat hyytelön maun ja rakastavat sitä. Joten miksi et tekisi tätä juomaa omenoista?
Valmistamiseksi pese ja kuori 4 pientä omenaa ja keitä ne pienessä kattilassa (1,5 litraa vettä) pehmeiksi. Valmiit hedelmät muussataan ja laitetaan takaisin kiehuvaan veteen, johon kannattaa lisätä myös puoli lasillista sokeria.
Laimenna erillisessä kulhossa 3,5 rkl. lusikallista tärkkelystä, kunnes se on täysin liuennut, ja kaada ohuena nauhana pannulle sekoittaen varovasti koko keittomassaa. Nyt sinun täytyy odottaa hetkeä, jolloin hyytelö kiehuu. Sen jälkeen se on poistettava liedeltä ja jäähdytettävä. Jotta valmiin hyytelön maku olisi kylläisempi, voit lisätä siihen pienen määrän sitruunamehua.
omenabanaanismoothie
Uskomattoman maukas ja suosittu omenoista ja banaaneista valmistettu juoma, joka on helppo valmistaa ja joka nautitaan terveydellisesti.
Aloita jäädyttämällä yksi banaani, joka on valmiiksi leikattu ympyröiksi. Kun banaani on pakastimessa, on tarpeen pestä ja kuoria kaksi keskikokoista omenaa ytimistä ja kuorista ja leikata ne sitten viipaleiksi. Sen jälkeen tarvitsetpese ja kuivaa 150 grammaa pinaattia. Silppua myös pieni määrä inkiväärijuurta (10 grammaa) hienoksi.
Kaikki luetellut ainekset tulee upottaa tehosekoittimeen. Niihin sinun on lisättävä jäädytetty banaani, lasillinen mantelimaitoa ja 4 tl hunajaa. Täällä lisätään myös jäätä - 100-150 grammaa. Kaikki ainekset tulee hienontaa perusteellisesti tehosekoittimessa, kunnes muodostuu homogeeninen vihreä massa. Smoothie on valmis. Valmis juoma on suositeltavaa juoda heti valmistuksen jälkeen.
Vadelma-omenakompotti
Uskomattoman tuoksuva ja herkullinen hillo, valmistettu omenoista ja vadelmista.
Sen valmistamista varten sinun on pestävä ja kuorittava 200 grammaa omenoita, leikattava pieniksi paloiksi ja haudutettava lasillisessa vettä miedolla lämmöllä. Heti kun hedelmät pehmenevät ja alkavat vähitellen saada sosemaista koostumusta, kaada niihin kaksi litraa kylmää puhdistettua vettä ja kiehauta.
Nyt on aika makeuttaa marjoja. Jauha 200 grammaa vadelmia halutulla määrällä sokeria (hillokkeen makeuden mukaan) ja anna hautua, kunnes hillo on jäähtynyt.
Heti kun hillo on jäähtynyt, lisätään vadelmiin puoli lasillista viiniä ja puolikkaasta sitruunasta puristettu mehu. Massa on saatettava homogeeniseksi sekoittaen huolellisesti. Sen jälkeen vadelmat ja viini tulee lähettää kattilaan jäähtyneen hillokkeen kanssa, sekoita hyvin ja siivilöi.
Kompottia voidaan tarjoilla.
Suositeltava:
Kalmari, raputikut ja katkarapusalaatti: ruoanlaittoreseptejä
Katkarapu-, kalmari- ja rapupuikkosalaattireseptit, jotka esitetään tässä artikkelissa, vetoavat meren antimien ystäviin. Tällaiset välipalat ovat monipuolisia yhteisistä ainesosista huolimatta. Se voi olla sekä yksinkertaisia ja edullisia ruokia että gourmet-ruokia. Ja nyt muutama salaatti kalmarista, raputikuista ja katkarapuista
Spagetti katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa: ruoanlaittoreseptejä
Napolia pidetään spagetin syntymäpaikkana, jossa tämän tyyppistä pastaa käytetään tähän päivään asti perinteisten italialaisten ruokien valmistuksessa. Ja koska melkein kaikilla Italian alueilla on pääsy mereen, ei ole yllättävää, että he haluavat keittää pastaa merenelävien kanssa. Kerromme artikkelissamme, kuinka tehdä yksi näistä ruoista, nimittäin spagetti katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa. Esittelemme paitsi perinteisen ruoanlaittovaihtoehdon, myös muita valinnanvaraa
Ankanliha: haittaa ja hyötyä, ruoanlaittoreseptejä
Ankkaa pidetään yhtenä suosituimmista lihalajeista lihansyöjien ja kulinaaristen ystävien keskuudessa. Ruoanlaittovaihtoehdot erottuvat monimuotoisuudestaan - tätä lintua haudutetaan, keitetään, paistetaan, paistetaan uunissa ja grillissä. On syytä huomata, että monissa maissa, ja erityisesti Aasiassa, hallitsee ankanliha, jota käytetään terveyden ylläpitämiseen. Tässä artikkelissa analysoimme tätä asiaa ja tunnistamme ankanlihan haitat ja hyödyt
Paahtopaisti salaatti: ruoanlaittoreseptejä
Paahtopaisti salaatti on klassinen ravintolaruoka, joka on helppo valmistaa kotona. Tämä maukas ja tyydyttävä alkupala sisältää lihan lisäksi yrttejä, yrttejä ja tuoreita vihanneksia. Yleensä salaatin paahtopaisti kypsennetään grillissä tai uunissa. Lihan keskiosan tulee muuttua vaaleanpunaiseksi ja kuori on punertavaa. Vihanneksista käytetään yleensä paprikaa, selleriä, tomaatteja, salaattia. Tarjoa salaatti paahdetun lihan kanssa sekä kuumana että kylmänä
Lavash-sämpylät yrteillä ja juustolla: ruoanlaittoreseptejä
Lavash-kääryleitä yrteillä ja juustolla on helppo valmistaa. Tämä on herkullinen ruokalaji, joka sopii sekä tavalliseksi aamiaiseksi perheellesi että juhlapöytään. Rullien valmistus vie vähän aikaa, ja niiden täyttämiseen on monia vaihtoehtoja. Ne voidaan keittää pannulla tai uunissa, paistaa voissa tai kasviöljyssä
