2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ruoanlaitto on olennainen osa jokaisen elämää. Sinun ei tarvitse olla taitava kokki tehdäksesi itse aamiaisen tai lounaan. On melko vaikeaa löytää henkilöä, joka ei ole koskaan kokannut mitään elämässään. On myös vaikea kuvitella, että kypsennetään useita ruokia ilman sellaista tuotetta kuin sipulit. Tätä vihannesta voidaan käyttää osana monia ruokia tai syödä tuoreena.
Mitä sinun tulee tietää sipulien säilyttämisestä?
He sanovat, että hyvän sadon kasvattaminen on puoli voittoa. On välttämätöntä paitsi poistaa, myös säästää sipulia. Tämän elintarviketuotteen säilyttäminen voi olla vaikeaa. Väärin valmistettu ja varastoitu sipuli altistuu usein mädäntymisprosesseille, mikä voi johtaa korjatun sadon koko varaston menetykseen ja näin ollen kaikki sen korjaamiseen käytetyt ponnistelut ovat turhia.
Sipulien säilyttämiseen on monia tapoja. Niitä kaikkia yhdistää yksi yhteinen ominaisuus: kypsät, kuivatut sipulit säilyvät hyvin kuivassa paikassa ja hengittävässä astiassa. Esteettisen kauneuden ja mukavuuden kann alta keulapunottu voi olla yksi parhaista säilytysvaihtoehdoista. Sen avulla voit säilyttää kasvistuotteita mahdollisimman paljon ja samalla se on melko kompakti. Yritetään selvittää, kuinka nauris valmistetaan oikein varastointia varten ja kuinka kutoa punoksia sipulista. Työkappaleen on täytettävä tietyt ehdot.
Sipulien puhdistus ja valmistelu pitkäaikaissäilytystä varten
Mitä tulee vihanneksiin yleensä ja sipuliin erityisesti, pätee sääntö: vaadittuun tasoon kypsytetyt ja täysin kuivatut vihannekset säilyvät hyvin. Sipulit on valmisteltava pitkäaikaista varastointia varten jopa kypsymisvaiheessa puutarhassa.
Epätäydellisesti kypsä vihannes, jossa on huonosti muodostuneita suomuja ja paksu kaula, on herkempi mädäntymisprosesseille, joten se ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. On tarpeen korjata vain täysin kypsät sipulit, äläkä missään tapauksessa anna niiden ylikypsyä.
Sipulien säilyttäminen kotona edellyttää näiden yksinkertaisten sääntöjen noudattamista. Sipulit on korjattava ajoissa ja annettava kypsyä kokonaan. Merkiksi siitä, että sadonkorjuun aika on tullut, voidaan pitää: pudonneet ja kuivuneet sipulin höyhenet, sipulin kaulan harvennus ja kuivuminen.
Sipulien kypsytys ja lopullinen kuivaus voidaan suorittaa sään salliessa aivan puutarhassa. Muussa tapauksessa, jos sipulit on kasvatettu märissä sääolosuhteissa, sipulit on kuorittava kokonaan ja kuivattava useita viikkoja kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa.
Sipulin säilytystavat
Kun sipuli on korjattu ja kuivattu, herää kysymys sen jatkokäytöstä. Sipulien säilyttämiseen on useita tapoja. Niitä yhdistävät kuitenkin tietyt säännöt, joita on noudatettava.
Ensimmäinen asia, joka on tehtävä, riippumatta siitä, mikä menetelmä valitaan tulevaisuudessa, on lajitella sipulit.
Pitkäaikaiseen varastointiin soveltuvat parhaiten suurikokoiset sipulit, joissa ei ole näkyviä vaurion ja taudin merkkejä, suljetuilla kuivakauloilla. Pienet ja kypsymättömät sipulit tulee leikata erikseen ja käyttää ensin.
Sipulien säilyttämiseksi sinun on määritettävä kuiva paikka. Näitä voivat olla parvekkeet katon alla, laatikko kaapissa, vaatekaappi jne.
Säilytä vihannekset astiassa, jonka läpi ilma pääsee hyvin. Nämä voivat olla pajukoreja, matalia laatikoita, pahvilaatikoita, paperi- tai kangaskasseja, vihannesten säilytykseen suunniteltuja erikoisverkkoja. Myös sipulia voidaan säilyttää punottuina punoksina. Tämä sadonkorjuumenetelmä on osoittautunut hyväksi.
Kuinka kutoa punoksia jousesta?
Tämän säilytysmenetelmän joidenkin etujen lisäksi (minimikontakti sipulien välillä, hyvä kosketus ilmaan) punotuilla sipulilla on myös tietty koristeellinen arvo.
Kudontaan valmistautuminen on aloitettava puhdistusvaiheessa. Jos kuivatut sipulin höyhenet leikataan pois säilytystä varten säiliöissä, ne on säilytettävä kudontaa varten. Jatketaan kysymyksen ratkaisemiseen: "Kuinka kutoa punoksia jousesta?"
Kutomiseen tarvitset riittävän vahvan ja pitkän köyden. On suositeltavaa käyttää niitä, jotka on valmistettu luonnonmateriaaleista. Köysi on taitettava kahtia ja taivutettava silmukalle.
Ensimmäisen, suurimman polttimon pyrstö on kierrettävä silmukkaan. Seuraavat sipulit on kudottava pyrstillä köyteen jakaen ne eri puolille. Joka 4-5 kudottu vihannes on kiinnitettävä köydellä sitomalla niiden päälle solmu.
Kun on selvinnyt, kuinka kutoa punoksia jousesta, on sanottava vielä muutama sana lopuksi.
Laadunvalvonta varastoinnin aikana
Jopa täydellisesti järjestetty sipulien varastointi vaatii ajoittain ihmisen väliintuloa. Talven aikana varastot on tarkastettava useita kertoja mädäntymisen var alta. Mätänevät sipulit voivat saastuttaa terveet sipulit ja tuhota koko sipulin.
Sipuleita tarkasteltaessa on huomioitava myös niiden kuivuus. Jos vihannekset ovat kosteita, ne on kuivattava uudelleen.
Kotona sipulit voi kuivata hieman kuumennetussa uunissa. Tätä varten se asetetaan leivinpellille hieman lämmitettyyn uuniin ja kuivataan oven ollessa auki haluttuun tilaan. Kuivatut sipulit on pakattava uudelleen tarkoitettuun säiliöön ja asetettava niille varattuun säilytystilaan.
Suositeltava:
Kuinka juoda lattea? Kuinka keittää lattea
Kahvi latte tuli meille Italiasta. Se luotiin alun perin lasten juomaksi. Ulkoisesti latte ei näytä perinteiseltä kupeissa olev alta kahvilta. Se on enemmän kuin hieno kaunis cocktail. Kun tätä juomaa tarjotaan laseissa, näet vuorotellen kahvi- ja maitokerroksia ja joskus pinnalla kuvion. Joskus kahvi näyttää todelliselta taideteokselta. Enkä halua tuhota tätä kauneutta lusikalla! Kuinka juoda lattea? Yritetään selvittää se
Kuinka paljon keittää perunoita uunissa: hyödyllisiä vinkkejä. Kuinka kauan perunoita paistaa uunissa
Vaikka ravitsemusasiantuntijat väittävätkin, että lihan lisukkeena on parempi tarjota tuoreita vihanneksia tai äärimmäisissä tapauksissa parsakaalia tai vihreitä papuja, useimmat ihmiset pitävät silti tavallisista perunoista näiden tuotteiden sijaan. Mutta siitä valmistetut ruoat voivat myös olla hyödyllisiä, varsinkin jos kypsennät niitä uunissa. Mutta kaikki eivät osaa valita oikeaa lämpötilaa ja paistoaikaa. Siksi sinun on ensin selvitettävä, kuinka ja kuinka paljon keittää perunoita uunissa
Ihmisen ravinnon tyypit, järkevä ravinto
Jokainen elävä olento maan päällä tarvitsee ruokaa, joka voi ylläpitää elämää ja antaa voimaa. Ihminen ei ole poikkeus, hän on myös täysin riippuvainen ruoasta. Näyttää siltä, että kaikki on täällä yksinkertaista: sinun tarvitsee vain heittää lisää polttoainetta "uuniin", jotta keho tuntuu terveeltä ja täyteläiseltä. Mutta kuten kävi ilmi, oikean ravinnon valinta on koko tiede, jolla on omat säännöt ja lait
Urheilijoiden järkevä ravitsemus: ruokavalion ominaisuudet
Jotta urheilija voi saavuttaa hyviä tuloksia, hän ei tarvitse vain motivaatiota, vaan myös korkeaa kestävyyttä, mikä riippuu suoraan siitä, kuinka hyvin hänen ravitsemus on järjestetty. Tämä on erittäin tärkeää, koska heikentyneen immuunijärjestelmän ja terveysongelmien vuoksi keho ei todennäköisesti kestä urheilijoiden kokemaa raskasta fyysistä rasitusta. Ravinto auttaa pitämään kehon hyvässä kunnossa ja saavuttamaan korkeita tuloksia
Kuinka valmistaa grilliä? Kuinka valita liha grillaukseen? Kuinka tehdä grillikastiketta
Jotta grilli on todella herkullinen, sinun on kyettävä valmistamaan se oikein. Maailman eri kansojen keittiöissä on suuri määrä sen reseptejä, mutta kuten käytäntö osoittaa, herkullisin oli ja on edelleen kaukasialainen grilli. Kuinka valmistaa grilli? Mitkä ovat tämän prosessin hienoudet? Mikä on paras kastike savustettuun lihaan? Tästä kaikesta - lisää
