Hillolla uunissa: resepti, kuva

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

On tarpeeksi vaikea löytää ihmisiä, jotka kieltäytyisivät kotileivonnasta. Mikä on yhden tuoksun arvoinen! On olemassa monia reseptejä ruokiin, joiden valmistus ei vie kauan ja jotka ovat hyviä apuna odottamattomien vieraiden saapuessa. Tänään haluamme puhua hillopiirakan tekemisestä uunissa.

Kova piirakka hillolla

Jos tarvitset nopean piirakkareseptin, tämä on paras vaihtoehto. Se on aina hyödyllinen, kun haluat valmistaa jotain maukasta mahdollisimman lyhyessä ajassa. Kuinka tehdä hillopiirakkaa uunissa?

Ainesosat:

1. Margariini - 250g
2. Jahot - jopa kolme kupillista.
3. Sokeri - yksi lasi.
4. Yksi muna.
5. Soda.
6. Lasillinen hilloa.

Siivilöi jauhot ja kaada kulhoon. Lisää seuraavaksi raastettu margariini. Sekoita kaikki kunnes muodostuu murusia. Lisäämme soodaa. Vatkaa erikseen sokeri munan kanssa ja kaada seos jauhojen joukkoon. Sekoita seuraavaksi kaikki ainekset. Nyt voit vaivata taikinan.

Valmis taikina voidaan jakaaviisi osaa, muodostaen palloja, jotka tulee laittaa pakastimeen kymmeneksi minuutiksi. Kytke uuni päälle etukäteen, jotta se lämpenee.

Rastoi kolme osaa taikinasta suoraan uunivuokaan ja levitä sitten paksu hillo tai hillo. Hiero sitten loput kaksi osaa taikinasta päälle ja levitä se tasaisesti pinnalle. Tässä on meidän kakku melkein valmis. Jää vain laittaa se uuniin ja paistaa kahdensadan asteen lämpötilassa kullanruskeiksi. Tämä kestää noin kaksikymmentä minuuttia. Hillopiirakka kypsyy uunissa tarpeeksi nopeasti.

Isoäidin salainen piirakka

"Grandma's Secret" - toinen piirakka hillolla uunissa. Sen valmistusresepti on yksinkertainen, ja maku on sinun.

Ainesosat:

1. Yksi lasillinen hilloa.
2. Yksi lasillinen jogurttia.
3. Yksi muna.
4. Jopa kaksi kupillista jauhoja.
5. Sokeri - 4 rkl. l.
6. Sooda, etikka sammutukseen.

Joten, aloitetaan makean hillokakun valmistaminen uunissa. Otamme esimerkiksi hillon omenaa, vaikka se voi olla mitä tahansa. Lisää siihen etikalla sammutettua soodaa, sekoita kaikki ja anna seistä muutaman minuutin. Ja sitten kaada kefir sinne ja sekoita uudelleen. Lisää sitten sokeri ja muna maun mukaan, sekoita ainekset. Lisää lopuksi jauhot. Tämän seurauksena taikina ei saa olla liian paksua. Kaada seuraavaksi voideltuun muotoon (voit käyttää pergamenttia) ja paista kevyesti punertavaksitilassa satakahdeksankymmenen asteen lämpötilassa. Siten hillolla varustetun kakun kypsentämiseen uunissa tarvitset enintään puoli tuntia.

hillolla tehty teepiirakka

Ja tässä toinen hillopiirakka uunissa. Resepti on myös melko yksinkertainen.

Ainesosat:

1. Lasillinen jogurttia.
2. Lasillinen hilloa.
3. Yksi muna.
4. Öljy muovaukseen.
5. Jauhot - 350 g
6. Sokeri - 100g
7. Soda.

Jahot on sekoitettava soodaan ja vatkaa muna sokerin kanssa. Seuraavaksi sinun on käsiteltävä hilloa, jos se sisältää marjoja, on parempi pilkkoa ne tehosekoittimella. Yhdistä seuraavaksi saatu massa kefirin ja sulatetun voin kanssa ja kaada sitten kaikki jauhoihin. Vaivaamme taikinaa käsin. Sen tulisi olla hapankerman konsistenssia. Nyt voit kaataa sen voideltuun vuokaan ja paistaa hyvin kuumennetussa uunissa. Tarkistamme valmiuden taskulampulla.

Hiivakakku hillolla uunissa: ainekset

Tällaisen leivonnaisen valmistamiseksi ota seuraavat ainekset:

1. 0,5 kuppia maitoa.
2. Kaksi munaa.
3. Hiiva - kaksi rkl. l.
4. Sokeri - kaksi rkl. l.
5. Kasviöljy - kaksi rkl. l.
6. Soda.
7. Lasillinen hilloa.
8. Lasillinen jauhoja.

Hiivakakun keittäminen

Ota puoli lasillista maitoa ja lämmitä se. Sen tulee olla hieman lämmin, jotta taikina kohoaa hyvin. Kaada hiiva lämpimään maitoon ja sekoita kaikki tasaiseksi. Lisää sokeri ja suola samaan massaan. Ja jätetään hänetkiivetä.

Lisää hetken kuluttua lasillinen jauhoja ja sekoita huolellisesti ja lisää sitten toinen. Nosta taikina pöydälle ja vaivaa tasaiseksi. Tämä kestää noin kymmenen minuuttia.

Nyt kun taikinamme on valmis, kaada siihen kasviöljyä ja vaivaa uudelleen. Öljyä lisätään, jotta taikinasta tulee pehmeää ja muovia. Vaivaaminen kestää tässä vaiheessa noin viisi minuuttia. Tämä määrittää, kuinka pörröinen ja pehmeä se lopulta on ja kuinka hyvin se istuu.

Jätä taikina seuraavaksi liinalla peitettynä 40 minuutiksi. Tänä aikana sen pitäisi nousta, minkä jälkeen se on vaivattava uudelleen. Jaamme valmiin taikinan osiin. Jätämme neljänneksen valjaille ja jaamme suurimman osan pannulle (seitä ei tarvitse voidella). Lisäksi sinun on asetettava taikina niin, että siinä on sivuja. Seuraavaksi laitamme omenahilloa tai jotain muuta. Ja jäljellä olevasta taikinasta teemme flagellaa ja asettelemme ne kahteen kerrokseen - yksi kohtisuoraan toiseen. Piirakan pinta kannattaa voidella munalla. Nyt voit leipoa kakun. Sitä valmistetaan noin kaksikymmentä-kolmekymmentä minuuttia, kunnes kultainen kuori ilmestyy. Näin valmistetaan hillopiirakka uunissa hiivataikinan päälle.

Pikapiirakka hillolla uunissa

Resepti (kuva on artikkelissa) on hyvin yksinkertainen, kakku valmistuu minuuteissa, joten se oikeuttaa nimensä täysin.

Ainesosat:

1. Voi – 100g
2. Munat - 3 kpl
3. Sokeri -120 g.
4. Leivinjauhe.
5. Maito - 100g
6. Jauhot - 1,5 rkl
7. Hammoa tai hilloa.

Sulata ensin voi ja anna sen jäähtyä hieman. Lisää sitten sokeri ja vatkaa tehosekoittimella tai tehosekoittimella. Seuraavaksi, jatka vatkaamista, lisää vähitellen munat, jauhot, leivinjauhe ja maito. Kaada taikina öljyttyyn muottiin. Ja sitten leivotaan. Valmiissa tilassa voit rasvata pikapiirakan hillolla. Ja voit myös leikata sen pituussuunnassa kahteen osaan ja saada kaksi kakkukerrosta jonkinlaiseen kakkuun. On vain voideltava ne kermalla. Tässä on niin ihana resepti makealle piirakalle uunissa. Se on hillon tai kerman kanssa - se on sinun.

piirakkapiirakka

Piparkakkupiirakka on nopea ja helppo valmistaa, ja se maistuu kaupasta ostetuilta piparkakkuilta. Ota ruoanlaittoon:

1. Hammo - täytyy olla nestemäistä - yksi lasi.
2. Jahot - kaksi lasillista.
3. Sokeria lisätään maun mukaan. Esimerkiksi vadelmiin tai mansikoihin ei voi lisätä ollenkaan, vaan ne kannattaa laittaa herukoille.
4. Yksi lasi maitoa.
5. Soda.

Kakku on valmistettava ehdottomasti nestemäisestä hillosta. Jos sinulla on paksu hillo, sinun täytyy vain laimentaa se vedellä ja keittää vähän. Keittääksesi piirakan hillolla uunissa, sinun on sekoitettava kaikki ainekset. Sinun pitäisi saada vähän taikinaa (kuten charlottelle). Paistamme kakkua enintään kolmekymmentä minuuttia. Voit myös kaataa valmiin piirakan kondensoidulla maidolla, smetallatai hunajaa.

Suklaahillokakku

Suklaakakkua varten ota:

1. Sokeri - 4 rkl. lusikat.
2. Munat - 2 kpl
3. Maito - 120g
4. Vanilliini.
5. Kirkastettu voi.
6. Kaakao.
7. Soda.
8. etikka.
9. Jauhot - 200g

Kyllästykseen:

Lasillinen hilloa ja kaakaota

Lastekyllästystä varten sekoita kaakao ja hillo. Kuumenna kiehuvaksi ja anna seoksen jäähtyä.

Seuraavaksi siirrytään itse taikinan valmistamiseen. Vatkaa munat sokerin kanssa paksuksi vaahdoksi. Lisää voi, maito, sekoita kaikki. Esittelemme vaniljaa, kaakaota, muskottipähkinää ja kanelia ja sitten jauhoja. Älä unohda sammutettua soodaa. Voit halutessasi lisätä myös pähkinöitä.

Kaada valmis taikina irrotettavaan uunivuokaan ja kypsennä noin viisikymmentä minuuttia. Piirakka on leikattava kahteen osaan ja voideltava etukäteen valmistetulla kaakaon ja hillon seoksella.

Linz-kakku

Tietenkin tämä leivonnainen on mielestämme enemmän kuin piirakka, mutta tällä klassisella itäv altalaisella reseptillä on juuri tämä nimi.

Ainesosat:

1. Jauhot - 200g
2. Voi – 100g
3. Saksanpähkinät.
4. Yksi muna.
5. Soda.
6. Sokeri - 100g
7. Yksi lasillinen mitä tahansa hilloa.

Öljyn tulee olla huoneenlämpöistä, joten se kannattaa hankkia etukäteen.

Siivilöi seuraavaksi jauhot kulhoon ja lisää siihen pähkinät. Lisää vuorotellen sooda, kaneli ja sokeri. leikkaa voi paloiksi jalisää se kuivaseokseen. Muussaa sitä hieman haarukalla, lisää muna ja vaivaa taikina käsin, minkä jälkeen laitamme sen jääkaappiin.

Peitä uunivuoka leivinpaperilla. Ota taikina jääkaapista ja jaa se kahteen osaan. Suuremmasta teemme pohjan piirakalle asettamalla sen muotin pohjalle, emmekä saa unohtaa sivuja, myös muotoilemme ne. Levitä sitten hillo ja päälle tehdään flagellaa pienemmästä taikinapalasta. Tässä kakku on valmis. Seuraavaksi se on paistettava sadankahdeksankymmenen asteen lämpötilassa.

hillolla piirakka "King of Beasts"

Ruoanlaittoon tarvittavat ainekset:

1. Maito ja vesi (suhde 1:1) - yksi lasi.
2. Kaksi kananmunaa.
3. Sokeri - 0,5 kuppia.
4. Suola.
5. Hiiva - 3 tl
6. Jauhot - 3,5-4 kuppia.
7. Mac.
8. Cinamon.
9. Voi.
10. Luumuhillo (tai mikä tahansa muu).

Sekoita taikinaa varten maito, vesi ja jauhot. Lisää sokeri, muna, hiiva, kananmuna, kasviöljy. Laitetaan kaikki hauduttamaan, jonka jälkeen vaivaamme perusteellisesti ja pitkään. Sitten jaamme valmiin taikinan kolmeen osaan, joista muotoilemme myöhemmin piirakan yksityiskohdat (saamme leijonan muotoisen).

Laita piirakkaan luumuhilloa. Niiden on täytettävä leijonan vartalo. Kaikki muut yksityiskohdat voidaan valmistaa ilman täytettä, vain lisäämällä kanelia ja unikonsiemeniä. Kun kakku on täysin muodostunut, se on annettava imeytyä. Ja sitten, voideltuaan keltuaisella, aseta leipomaan. Valmis piirakka voi myös ollavoitele päälle myös hilloa.

Jälkisanan sijaan

Kerroimme sinulle kuinka keittää piirakat hillolla uunissa. Artikkelissa olevien valokuvien avulla ruoanlaittoprosessin ei pitäisi aiheuttaa sinulle vaikeuksia. Kaikki nämä reseptit ovat hyvin yksinkertaisia, mikä on heidän vetovoimansa.