Kanapata perunoilla: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kanavuoka perunoiden kanssa on suosittu ruokalaji. Ruokaa voidaan kutsua universaaliksi, koska sen valmistukseen käytetään erilaisia ainesosia. Lisäksi tällainen ruoka on erittäin terveellistä. Kana ja vihannekset sisältävät terveydelle välttämättömiä proteiineja ja hivenaineita. Paistinpannun kypsennys uunissa. Tämä ruoanlaittomenetelmä on suosittu oikean ravinnon kannattajien keskuudessa. Artikkelissa puhutaan ruokalajin suosituista vaihtoehdoista.

Mitä ainesosia sisältyy?

Perunapataan lisätään erilaisia aineksia. Ensinnäkin nämä ovat vihanneksia. Kokit suosittelevat porkkanoiden, tomaattien, sipulien, valkosipulin ja sellerin käyttöä ruoanlaitossa. Lisäksi ruokalaji sopii hyvin majoneesi-, jogurtti- ja smetanapohjaisten kastikkeiden kanssa. Siihen lisätään myös raastettua kovaa juustoa. Kanavuoka perunoiden kanssa uunissa.

Voidaan kuitenkin valmistaa myös mikroa altouunissa tai hitaassa keittimessä.

Ruoka klassisen reseptin mukaan

Sen valmistukseen tarvitset:

1. Puoli kiloa kananlihaa.
2. Majoneesikastike 50 grammaa.
3. Mausteita.
4. Iso lusikallinen kasvirasvaa.
5. Kilo perunoita.
6. 200 grammaa kovaa juustoa.
7. murskatut paprikat.
8. Sipuli (noin 150 grammaa).
9. Pöytäsuolaa.
10. 300 grammaa smetanaa.

Tämä ruokalaji sopii loistavasti juhlalounaaksi tai illalliseksi.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Tämän reseptin mukainen kori broilerinfileellä ja perunoilla valmistetaan seuraavasti.

1. Liha on huuhdeltava, kuivattava ja leikattava keskikokoisiksi viipaleiksi. Yhdistä ruokasuolan, mausteiden, majoneesikastikkeen kanssa. Laita jääkaappiin kahdeksikymmeneksi minuutiksi.
2. Sipulit tulee kuoria, huuhdella ja leikata pyöreiksi paloiksi.
3. Perunat leikataan neliöiksi.
4. Juusto on raastettava.
5. Sipuliviipaleet asetetaan astiaan, joka on peitetty kasvirasvakerroksella. Sitten laitetaan perunat.
6. Smetana, mausteet ja ruokasuola tekevät kastikkeen. Osa kastikkeesta tahrii astian. Laita kananliha ja hienonnettu juusto sen päälle.
7. Muut tuotteet asetetaan kerroksittain, kunnes ne loppuvat. Astian pinta peitetään kastikkeella. Sitten loput asetetaan sen päällejuusto.
8. Pata on kypsennettävä uunissa noin kuusikymmentä minuuttia.

Ruoka tomaateilla ja herkkusienillä

Se vaatii seuraavat tuotteet:

1. Kananrintaa kolme kappaletta.
2. Viisi perunaa.
3. Kolme tomaattia.
4. Sampinjonit - neljä osaa.
5. Kova juusto (noin 100 grammaa).
6. Sipulin pää.
7. Viisi valkosipulinkynttä.
8. 300g kevyttä majoneesikastiketta.
9. Pöytäsuolaa.
10. Mausteet.
11. Vähän etikkaa.
12. murskatut paprikat.

Tämä on toinen suosittu resepti kananrintavuokalle perunoiden kanssa. Ruoka on arvostelujen perusteella varsin ravitseva ja sen maku on mielenkiintoinen.

1. Massan valmistusta varten se on huuhdeltava, kuivattava ja pilkottava neliöiksi. Laita etikkaan ja anna vaikuttaa 60 sekuntia. Tämän jälkeen neste on poistettava ja palaset pestävä uudelleen.
2. Massa on yhdistetty ruokasuolan, murskatun pippurin ja mausteiden kanssa. Anna hautua.
3. Perunan mukulat tulee huuhdella ja kuoria. Leikkaa viipaleiksi. Täytä kylmällä vedellä.
4. Sipulit, herkkusienet, valkosipuli ja tomaatit leikataan keskikokoisiksi paloiksi.
5. Juusto tulee raastaa. Se yhdistetään majoneesikastikkeeseen. Valkosipuli lisätään tuloksena olevaan massaan.
6. Kanan liha laitetaan kulhoon. Lisää sitten kerros sipulia. Sitten - sienet ja tomaatit. Tuotteet peitetään juuston, suolan, mausteiden ja pippurin seoksella. Pintaanastiat laita perunoita. Ne täytyy kaataa kastikkeella, ripotella mausteilla.
7. Ruoka kypsennetään uunissa noin neljäkymmentä minuuttia.

Arvostelujen perusteella ruokalaji on tuoksuva ja erittäin maukas.

Ruoka sellerillä

Se sisältää seuraavat tuotteet:

1. Pieni lusikallinen mausteita.
2. Sama määrä kuivattua tilliä.
3. Hieman tomaattijauhetta.
4. Kasvisrasva - kaksi isoa lusikkaa.
5. 300 millilitraa maitoa.
6. Kananrintaliha - 2 kpl.
7. Porkkana.
8. Yksi punasipuli.
9. Pala selleriä.
10. Kolme laakerinlehteä.
11. Perunan mukulat - 700 grammaa.
12. Pöytäsuolaa.
13. Kourallinen raastettua kovaa juustoa.

Kuinka valmistaa kanavuoka perunalla sellerillä?

1. Tätä varten sinun täytyy keittää rintojen massa. Jäähdytä ne ja leikkaa kuutioiksi.
2. Leikkaa perunat keskikokoisiksi viipaleiksi. Keitä vedessä suolalla. Kolmen minuutin kuluttua sinun on otettava se pois pannulta. Laita puolet perunoista kulhoon, joka on peitetty kasvirasvakerroksella. Sekoita pöytäsuolaan, pippuriin.
3. Pikkaa porkkanat, sipulit ja selleri. Nämä ruoat on asetettava astian pinnalle.
4. Laita sitten kananliha ja mausteet. Sitten - perunat, ruokasuola, mausteet.
5. Kaada astiaan maitoa.
6. Ripottele pintaan tilliä, kuivattua tomaattia, laakerinlehtiä ja juustoraastetta.
7. Kanapata uunissa reseptin mukaan perunoiden ja sellerin kanssa kypsennetään kolmekymmentä minuuttia.

Jgurttidippi

Se sisältää:

1. Kananlihaa 600 grammaa.
2. Kaksi isoa mittalusikallista vähärasvaista jogurttia (ilman lisäaineita).
3. Porkkana - kolme juurikasvia.
4. Kaksi perunan mukulaa.
5. Hieman kuivattua pippuria.
6. Puolet sipulista.
7. Ruokasuola ja kidesokeri.
8. murskatut paprikat.
9. Tuore tilli.
10. Puoli isoa lusikallista oliiviöljyä.

Kuinka valmistaa kanavuokaa perunoilla jogurttikastikkeessa?

1. Porkkanat tulee kuoria, huuhdella ja raastaa.
2. Pikkaa sipuli neliömäisiksi paloiksi.
3. Sekoita ainekset hyvin, sekoita oliiviöljyn ja kidesokerin kanssa.
4. Kanan liha tulee hienontaa tehosekoittimella tai veitsellä.
5. Leikkaa perunan mukulat viipaleiksi.
6. Ruokiin tarvittavat ainekset kasvirasvalla peitettyyn muotoon, seuraavassa järjestyksessä: porkkanat ja sipulipalat; kananliha sekoitettuna ruokasuolan ja pippurin kanssa; perunaviipaleet.

Ruoka kaada jogurtti ja ripottele päälle kerros hienonnettua tilliä.

Se tulee kypsentää uunissa kuusikymmentä minuuttia.

Ruoka maissilla

Tämä kanaperunavuokaresepti sisältää:

1. Kaksi sipulia.
2. Vähän majoneesiakastike.
3. Kanaa 400 grammaa.
4. Paketti säilöttyjä maissinjyviä.
5. Iso lusikallinen kasvirasvaa.
6. Pöytäsuolaa.
7. Perunan mukulat (700 grammaa).
8. Kova juusto - noin 100 grammaa.

Kanaa tulee keittää vedessä, johon on lisätty suolaa, viisitoista minuuttia. Jäähdytä massa ja leikkaa pitkiksi viipaleiksi. Pilko perunan mukulat ja sipuli pieniksi paloiksi. Jauha juusto raastimella. Ruoan ainekset tulee laittaa kasvirasvalla peitettyyn kulhoon seuraavassa järjestyksessä:

1. Kana.



2. juusto.
3. Maissinjyvät.
4. sipuliviipaleet.
5. Peruna.

Ripottele ruokaan hienonnettu juusto, peitä kerros majoneesikastiketta. Tämän reseptin mukaista kanavuokaa perunoilla kypsennetään uunissa kolmekymmentä minuuttia.