Mansikkahillo hidaskeittimessä: valmistautumista talveen

Mansikkahillo hidaskeittimessä: valmistautumista talveen
Mansikkahillo hidaskeittimessä: valmistautumista talveen
Anonim

Mansikkahillo hidaskeittimessä valmistuu nopeasti menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Se voidaan tarjoilla teen tai kahvin kanssa, siitä tulee erinomaisia kisselejä tai piirakoiden täytteitä. Tärkeintä on tehdä paljon, koska se on erittäin maukasta. Tässä on joitain reseptejä tuoksuvan jälkiruoan valmistamiseen.

Mansikkahillon keittäminen hitaalla keittimellä

mansikkahilloa hitaassa keittimessä
mansikkahilloa hitaassa keittimessä

Minun kiloni päätuotetta, poista poninhännät ja pilaantuneet paikat. Laita laitteen kulhoon, lisää sama määrä sokeria (suhteet yksi yhteen) ja halutessasi lasillinen vettä. Valitse "Sammutus" -tila - hellävaraisin ja hieman kiehuvin prosessi, jätä tunti. Määritellyn ajan kuluttua valmis tuote voidaan kaataa steriloituihin purkkeihin ja kääriä kansiin.

Mansikkahillo gelatiinilla

mansikkahilloa gelatiinilla
mansikkahilloa gelatiinilla

Tuotteiden osuudet ovat yksi yhteen, eli kilo sokeria marjakilossa. Laita ne laitteen säiliöön, lisää 180 grammaa vettä (laitteen erikoislasin tilavuus). ValitseSammutustila ja anna seoksen vaikuttaa tunnin ajan. Pari minuuttia ennen äänimerkkiä sinun on syötettävä gelatiinipussi ja annettava massan päästä kannen alle. Kaada steriloituihin purkkeihin. Hillosta tulee kokonaisia marjoja ja melko paksu, juuri sopiva leivän päälle levitettäväksi tai piirakkatäytteeksi.

Mansikkahillon hauduttaminen hitaasta keittimessä sitruunan kanssa

kuinka tehdä mansikkahilloa
kuinka tehdä mansikkahilloa

Suhteet ovat samat - pala pal alta. Pesemme ja puhdistamme kilogramman marjoja, laitamme ne kulhoon. Kaada kilogramma sokeria leivinpaperille ja lähetä se levylle uuniin pariksi minuutiksi lämmetä, mutta ei sula. Kaada lämmin tuote laitteen säiliöön, lisää kahden sitruunan kuori ja mehu. Valitsemme "sammutus"-tilan, 20-30 minuuttia riittää. Sitten valmis koostumus voidaan siirtää steriloituihin astioihin ja kiertää (kääritään) kansilla. Jäähdytä luonnollisesti ja säilytä talveen asti.

Mansikkahillo hidaskeittimessä pektiinillä on helppo valmistaa

mansikkahilloa hitaassa keittimessä
mansikkahilloa hitaassa keittimessä

Pese marjat, poista poninhännät. Murskaa mansikat sokerin kanssa kulhossa suhteessa puolitoista kiloa pääainesosaa 750 grammaan bulkkikomponenttia. Kaada seos laitteen kulhoon ja lisää pari ruokalusikallista sitruunamehua. Valitse "sammutus" -tila, aseta kypsennysaika - kolme tuntia. Lisää 50 grammaa hedelmäpektiiniä 30 minuuttia sen jälkeen, kun laite on alkanut toimia. Kaikki, heti kun signaali prosessin päättymisestä kuuluu, järjestä uudelleen "Leivonta" -tilaan ja sekoita se haluttuun tilaan. Kaada puhtaisiin purkkeihin japyöritä.

Mansikkahillo hidaskeittimessä pähkinöiden kanssa valmistautuu talveen

Pese marjat, poista pyrstö ja anna veden valua. Laita sitten 900 grammaa sokeria kilogrammaan tuotetta ja anna mehun virrata, se kestää noin 30 minuuttia. Siirrä seos määritetyn ajan jälkeen laitteen kulhoon ja lisää saksanpähkinät (ne täytyy jauheta hienoiksi muruiksi). Kaada 360 ml vettä ja laita "sammutus" päälle. Epätavallisen hillon valmistamiseksi 60 minuuttia riittää. Asettele valmis astia steriloituihin purkkeihin ja rullaa kannet. Jäähdytä astiat ylösalaisin, säilytä pimeässä ja viileässä paikassa.

Johtopäätös

Tämä artikkeli vastasi kysymykseen mansikkahillon valmistamisesta. Se voi olla erilainen: kokonaisilla marjoilla tai homogeenisen massan muodossa. Joka tapauksessa siitä tulee erittäin tuoksuva ja maukas.

Suositeltava: