Mokas kesäkurpitsalla. Ruoasta useita muunnelmia
Mokas kesäkurpitsalla. Ruoasta useita muunnelmia
Anonim

Omeletti kesäkurpitsalla voidaan valmistaa sekä aamiaiseksi että lounaaksi. Tämä ruokalaji tuo maksimaalisen hyödyn ja sisältää samalla vähän kaloreita. Tarjoamme useita munakasreseptejä kesäkurpitsalla ja muilla ainesosilla. Toivotamme sinulle kulinaarista menestystä!

Munakas kesäkurpitsalla
Munakas kesäkurpitsalla

Mokas kesäkurpitsalla: resepti hitaaseen keittimeen

Tuoteluettelo:

  • 1 rkl l. jauhot;
  • valkosipuli - 4 kynttä;
  • pieni kesäkurpitsa - 1 kpl;
  • kolme munaa.

Momeletin valmistaminen kesäkurpitsalla hitaassa keittimessä kuvataan alla.

Vaihe numero 1. Asetamme tarvittavat tuotteet pöydälle. Aluksi pesemme kesäkurpitsat juoksevassa vedessä, poistamme siitä kuoren ja leikkaamme hedelmälihan kuutioiksi.

Vaihe numero 2. Voitele monitoimikeittimen kulho öljyllä (auringonkukka).

Vaihe numero 3. Riko munat kulhoon. Suola. Vatkaa vispilällä.

Vaihe numero 4. Sekoita hienonnettu kesäkurpitsa jauhojen kanssa. Laita saatu massa hitaaseen keittimeen. Täytä kananmunalla. Aloitamme leivontatilan asettamalla ajastimen 20 minuutiksi.

Vaihe numero 5. Ripottele valmiiseen munakkaan kesäkurpitsaa ja hienonnettua valkosipulia. Lisäksi voit valmistaa salaatintomaatit, kurkut, sipulit ja yrtit.

Munakas kesäkurpitsalla uunissa
Munakas kesäkurpitsalla uunissa

Omelette kesäkurpitsalla uunissa

Ainesosat:

  • 50g paprikaa;
  • munat - 3 kpl;
  • keskikokoinen lamppu;
  • 70g juustoa;
  • makkara - 1 kpl.;
  • pieni kesäkurpitsa;
  • 3 rkl. l. maitoa.

Ruoanlaitto:

1. Hieromme juustoa karkealle raastimelle. Laita lautaselle ja aseta sivuun.

2. Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi.

3. Paprika, sipuli ja kesäkurpitsa kuoritaan ja hienonnetaan.

4. Leikkaa makkara kuutioiksi.

5. Paista hienonnettu sipuli pannulla kasviöljyssä.

6. Lisää paprika- ja kesäkurpitsapalat. Suola. Paista kevyesti. Lähetämme tänne myös makkarapaloja. Sekoitamme ainekset. Paista 2-3 minuuttia. Täyte on valmis. Nyt meidän on tehtävä munakas.

7. Vatkaa munat erillisessä kulhossa suolan kanssa. Lisäämme maitoa. Vatkaa uudelleen. Jotta munakkaasta tulee rehevä, sinun on kokeiltava tässä vaiheessa.

8. Voitele uunivuoka öljyllä. Kermainen tai kasvis - sillä ei ole väliä. Levitä täyte, tasoita ja ripottele päälle juustoraastetta. Kaada joukkoon muna-maitoseos. Ripottele astiaan uudelleen juustoa.

9. Lämmitämme uunin. Lähetä lomake sisällöllä. Paista 30-40 minuuttia 180°C:ssa. Sitten voit hemmotella kotitaloutta herkullisella ja tuoksuvalla ruoalla.

Munakas kesäkurpitsalla ja juustolla
Munakas kesäkurpitsalla ja juustolla

Omeletin resepti kesäkurpitsalla ja juustolla

Ruokasetti (yhdelle annokselle):

  • pieni kesäkurpitsa;
  • 30g juustoa;
  • keskikokoinen tomaatti;
  • 2 munaa;
  • mausteet;
  • 1 tl auringonkukkaöljy.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele tomaatit ja kesäkurpitsat hanavedellä. Leikkaa kuutioiksi.

2. Ota pala kovaa juustoa. Jauha se (mieluiten kuutioiksi).

3. Riko munat kulhoon. Lisää hieman suolaa ja mausteita. Vatkaa kaikki haarukalla tasaiseksi.

4. Voitele kattilan pohja määritetyllä määrällä öljyä. Laitamme tulen päälle. Kaada joukkoon vatkatut munat. Lisää hienonnettu tomaatti ja kesäkurpitsa. Peitämme kannella. Laita tuli keskitasolle. Havaitsemme 3–5 minuuttia.

5. Ripottele tuleva munakas juustolla. Peitä pannu kannella. Keitämme astiaa vielä 3 minuuttia. Saimme herkullisen ja uskomattoman maukkaan munakkaan kesäkurpitsalla ja juustolla. Laita se lautaselle, parasta puisella lastalla.

Omelette kesäkurpitsalla resepti
Omelette kesäkurpitsalla resepti

lastenkeittiö

Haluatko ilahduttaa lastasi epätavallisella ja maukkaalla ruoalla? Tarjoamme sinulle loistavan vaihtoehdon - munakkaan, johon on lisätty kesäkurpitsaa. Yksityiskohtaiset ohjeet löydät alta.

Ainesosat:

  • 2 tl voita;
  • 60g kesäkurpitsaa;
  • ½ lasillista maitoa;
  • kaksi munaa;
  • ¼ tl suolaa.

Ohjeet

1. Aloitetaan kesäkurpitsan käsittelystä. Pestään juoksevalla vedellä, kuoritaan. Tarvitsemme pienen palan (60 g). Tämä kesäkurpitsan osa tulee leikata karkeaksi.

2. Otamme keskimääräisen koonKasari. Laitoimme siihen hienonnettua kesäkurpitsaa. Lisää 1 tl. voita. Pienennä palo minimiarvoon. Sulje kattila kannella. Hauduta kesäkurpitsaa muutama minuutti. Tarkistamme sen valmiuden tavallisella haarukalla. Kun kesäkurpitsa pehmenee, sammuta tuli. Siirrämme velun kuumalle pannulle. Paista kevyesti.

3. Riko munat kulhoon. Lisäämme maitoa. Suola. Vatkaa nämä ainekset hyvin.

5. Kaada muna-maitoseos kattilaan kesäkurpitsan kanssa. Tuomme munakkaan valmiiksi. Nyt voit tarjoilla sen pöytään ja alkaa maistaa.

Lopuksi

Puhuimme kuinka valmistaa munakas kesäkurpitsalla hidas liesi, pannulla ja uunissa. Valitse mikä tahansa resepti ja siirry käytännön osaan. Voit myös kokeilla eri ainesosia.

Suositeltava: