2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Smaragdisalaatti, jonka resepti on esitelty alla, ottaa oikeutetun paikkansa missä tahansa juhlapöydässä. Loppujen lopuksi tällainen itse keitetty ruokalaji ei ole vain erittäin maukasta ja herkkää, vaan myös uskomattoman kaunista. Ja varmistaaksesi tämän, harkitse sen luomisreseptiä tarkemmin.
Herkkä ja herkullinen salaatti "Smaragdi": ruoanlaittoresepti
Pakolliset tuotteet:
- iso sipuli - 1 kpl;
- parmesaanijuusto - 120 g;
- pakastetut tai tuoreet sienet (kaikki lihaiset) - 160 g;
- kananmunat normaalikokoinen - 3 kpl.;
- tuoksuinen kinkku – 210 g;
- puhdistettu auringonkukkaöljy - alkaen 65 ml (paistotuotteisiin);
- vähärasvainen majoneesi - 120 g (lisää oman harkintasi mukaan);
- hieno ruokasuola - lisää aineksiin maun mukaan;
- tuore nuori kurkku - 2 kpl
Sienien käsittely
Salaatti "Smaragdi", jonka resepti sisältää monia eri ainesosia, sisältää vain tuoreita tuotteita. Ota tätä varten 160 g sieniä(voi olla valkoisia tai herkkusieniä), pese ne huolellisesti ja leikkaa pieniksi kuutioiksi sipulien kanssa. Seuraavaksi molemmat komponentit on laitettava lämmitettyyn paistinpannuun auringonkukkaöljyllä ja paista kaikki hyvin, kunnes ilmestyy kultainen kuori, joka on maustettu ruokasuolalla. Sen jälkeen tuotteiden tulee jäähtyä kokonaan.
Muiden ainesosien käsittely
Sipulin ja sienten lisäksi Smaragdisalaatti sisältää monia muita tuotteita. Keitä tätä varten 3 kananmunaa kovaksi keltuaiseksi, jäähdytä ne vedessä, kuori ne ja leikkaa ne pieniksi paloiksi veitsellä. Sinun on myös hienonnettava tuoksuva kinkku ja raastaa parmesaani isolla raastimella.
On syytä huomata, että Emerald-salaatti, jonka valokuva näkyy tässä artikkelissa, osoittautuu kauniiksi ja omaperäiseksi tuoreiden kurkkujen huolellisen käsittelyn ansiosta. Ne on pestävä, navat poistettava ja leikattava sitten terävässä kulmassa ohuiksi paloiksi.
Kauniin annoksen muotoileminen juhlapöytään
Kun kaikki salaatin komponentit on valmistettu, sinun tulee aloittaa sen muodostaminen. Yhdistä tätä varten seuraavat ainekset yhteen kulhoon: paistetut sienet sipulilla, keitetyt kananmunat, tuoksuva kinkku, raastettu parmesanjuusto, ruokasuola (lisää maun mukaan) ja vähärasvainen majoneesi. Kaikki tuotteet on sekoitettava hyvin lusikalla ja asetettava sitten kauniille syvälle lautaselle korkean dian muodossa. Edelleensinun pitäisi aloittaa juhlasalaatin koristelu. Tätä varten sinun on otettava ohuita tuoreita kurkkuja ja asetettava ne kruunusta alkaen myötäpäivään spiraaliin. Tässä tapauksessa on suositeltavaa puristaa kasvikset yksitellen astiaan.
Kuinka palvella oikein
Smaragdisalaatti, jonka reseptiä käytiin läpi yllä, suositellaan säilytettäväksi jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua juhlaillalliselle. Sen jälkeen se tulee laittaa pöydälle ja ripotella tuoreilla persiljan terälehdillä. Tällainen kaunis ja omaperäinen ruokalaji tarjoillaan juuri ennen kuumaa lounasta.
Suositeltava:
Juhlallinen savustettu rintasalaatti
Savustetun kanan rintojen käyttö salaateissa, jopa yksinkertaisimpien tuotteiden kanssa, mahdollistaa runsaan, erittäin maukkaan ja kauniin juhlapöydän valmistuksen. Voit varmistaa tämän helposti lukemalla artikkelimme, joka esittelee savustetun rintojen salaattia eri versioissa
Erilaisten perunapannukakkujen valmistaminen - resepti, resepti, resepti
Valko-Venäjän draniki - samat perunapannukakut. Jokaisella kotiäidillä voi olla oma reseptinsä valmistusta varten. Klassinen näyttää tältä: kuori ja raasta raa'at perunat, voit myös suureksi. Yritä vain tehdä se nopeasti, koska vihannes muuttuu tummaksi, ruskehtavaksi, ei liian ruokahaluiseksi
Kotipurkki: mansikkahillon valmistus - resepti, resepti, resepti
Mansikkahillon valmistustapoja on monia. Resepti, mitä tahansa, on hyvä omalla tavallaan. Esimerkiksi tämä: pese marjat, puhdista ne kupeista ja oksista, muista roskista ja lajittele ne. Kaada kulhoon ja lisää puolet valmiista sokerista. Laskelma on 1:1, eli jokaista mansikkakiloa kohden on sama määrä hiekkaa
Juhlallinen annossalaatti: ruoanlaittoresepti, suunnitteluvaihtoehdot valokuvalla
Salaatin tekeminen on vain taito. Mutta sen kauniisti esittäminen on jo todellista taidetta. Salaatin valmistaminen ei ole niin vaikeaa. Tavallisten välipalojen reseptit sopivat hänelle. Tämä ei vaadi erityisiä laitteita. Mutta tärkeintä on estetiikka ja pieni maku. Ymmärtääksesi tämän, tässä artikkelissa esittelemme valikoiman annossalaattien reseptejä ruokien valokuvilla
Juhlallinen englantilainen salaattiresepti
Englantilainen keittiö on tarjonnut maailmalle kulinaarisia gourmet-herkkuja. Se on ollut pitkään kuuluisa konservatiivisesta ruokavalikoimastaan ja tuotteiden laadusta. Tarjoamme runsaan englantilaisen salaatin valmistamista
