Juhlallisen salaattikakun valmistaminen

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Ehdotamme tehdä alkuperäisen syntymäpäiväkakun perinteisestä salaatista. Uskokaa minua, tällainen alkupala yllättää kaikki vieraat kauniilla ulkonäöllään. Salaattikakku voidaan valmistaa saatavilla olevista ainesosista, jotka ovat jääkaapissasi: mereneläviä, lihaa, siipikarjaa, sieniä, vihanneksia, keksejä ja hedelmiä. Puffin välipala imeytyy nopeasti ja ilahduttaa maulla ja mehukkuudella.

Kana-sienikakkusalaatti

Ravitseva ja tuoksuva ruokalaji niin arkeen kuin juhlaan. Tarvittavat tuotteet: broilerin filee kilogramman verran, herkkusieni (400 g), kolmesataa grammaa kovaa juustoa, keitetyt munat (4 kpl). Vaihtoehtoisesti voit lisätä sipulia. Kastikkeena tarvitset majoneesia tai smetanaa.

Keitä kana esikeittämään, poista siitä nahka, leikkaa liha hienoksi. Paista hienonnettu sipuli, lisää siihen sienet ja hauduta 15 minuuttia. Raasta munat ja juusto eri astioihin.

Salaattikakun muodostamisen aloittaminen: laita ½ osa litteän lautasen pohjallelihaa, sitten laita munat, yksi osa sienistä sipulilla ja puolet juustosta. Jokainen kerros on voideltava hyvin sidoksella. Toista samassa järjestyksessä ja koristele sitten pinta hienoksi raastetulla juustolla tai munankeltuaisella. Jäähdytä useita tunteja ja tarjoile.

Täytetty salaatti

Kasviskakku on aina merkityksellinen ja välttämätön jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Alkupala voidaan valmistaa suosikkituotteistasi ympäri vuoden. Reseptimme vaatii kaksi porkkanaa, viisi perunaa, neljä munaa, sipulia. Sinun tulisi myös ottaa kaksi punajuurta, valkosipuli (yksi kynsi), murskattuja saksanpähkinöitä (sata grammaa), majoneesia. Koristeeksi - kaikki marjat ja vihannekset.

Keitä kaikki vihannekset paitsi sipuli ja valkosipuli kypsiksi. Raasta jäähtyneet tuotteet. Mausta perunat pienellä kasviöljyllä, jotta niistä tulee mehukkaita.

Ruoan valmistus: ensimmäinen kerros on perunat, sitten sipulit, munat, porkkanat, persilja, punajuuret, puristettu valkosipuli ja pähkinät. Päällystä kaikki kerrokset majoneesilla. Koristele sivut raastetuilla punajuurilla, päälle karpaloita ja korianterinlehtiä.

Cracker-salaatti

Oletko koskaan maistanut tätä ruokaa? Jos ei, niin suosittelemme sitä lämpimästi. Tämä on loistava vaihtoehto banaalille Olivierille. Valmista siis seuraavat ainesosat: suorakaiteen muotoiset suolakeksejä (kolmesataa grammaa), tölkki vaaleanpunaista lohta tai lohta, juusto (100 g), kananmunat (3 kpl), nippu vihreää sipulia, neilikka valkosipulia ja majoneesia vartentankkaus.

Laita keksejä tasaiselle lautaselle, sitten juustoraaste sekoitettuna valkosipuliin ja voitele majoneesilla. Laitoimme loput keksejä, hienonnettua sipulia. Älkäämme unohtako tankkausta. Seuraava kerros on kalasoseutettua, sitten suolattuja keksejä ja raastettua munaa - kaada päälle majoneesikastiketta.

Tasoita kastike tasaisesti koko pinnalle ja ripottele päälle raastettua keltuaista. Jotta krakkaussalaattikakku olisi pehmeää, sitä tulee säilyttää jääkaapissa noin kolme tuntia. Tarjottaessa leikkaa kuin aito makea kakku, vieraat eivät heti edes tajua, mistä se koostuu.

Puff Corn Salaatti

Ainesosat: kaksisataa grammaa keitettyä riisiä, tölkki säilöttyä maissia, neljä munaa, rapujen liha (300 g), juusto (150 g). Kastikkeeseen: majoneesia ja valkosipulia (sekoita). Koristeeksi tuore maissi ja tomaatti.

Koristellaan salaattikakkua unohtamatta liottaa kerroksia kastikkeella:

- laita 1/2 riisiä lautaselle;

- puoliraastettuja munia;

- hienonnettu rapuliha;

- pala maissia;

- puolikas juusto.

Toista sitten kaikki kerrokset. Tuoreesta tomaatista sinun on poistettava kuori, leikattava massasta eräänlaisia ruusuja, jotka sitten koristelevat astian yläosan. Kokkaa ja jaa kulinaarisia herkkuja!