2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Lavash lasagne on nopea ja helppo valmistaa. Tällainen ruokalaji säästää erityisesti, kun vieraat yllättäen laskeutuvat päällesi ja kiertyvät jääkaapissa. On kuitenkin syytä huomata, että tällaisen illallisen valmistamista varten sinulla tulee ehdottomasti olla varastossa useita kerroksia ohutta armenialaista lavashia.
Lazy Lavash Lasagne: Helppo tapa kokata
Ateriaan vaadittavat tuotteet:
- kananrinta - 600g;
- pienet sipulit - 3 kpl;
- mausteinen tomaattipyree - 4 isoa lusikkaa;
- kerma 40 % - 120 ml;
- suolaa, mustamaustepippuria, kuivattua basilikaa, oreganoa - lisää ruokaan maun mukaan;
- voi - 40 g (kastiketta varten);
- siivilöity vehnäjauho - 2 isoa lusikkaa (kastiketta varten);
- maito 3 % - 250 ml (kastiketta varten);
- kova juusto - 270 g (kastiketta varten);
- ohut armenialainen lavash – 2 kpl. (kukin on jaettava puoliksi).
Kanan jauhelihan kypsennys
Pitaleivästä saadaan lasagneaerityisen mehukas ja murea kananrintaa käytettäessä. Siksi valkoinen siipikarjanliha on pestävä, erotettava luista, ihosta ja rustosta ja pilkottava sitten lihamyllyssä sipulien kanssa. Seuraavaksi jauheliha on maustettava suolalla, pippurilla ja sekoitettava, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.
Täytteen paistaminen pannulla
Muidenkin vastaavien ruokien tapaan lavash-lasagne valmistetaan myös jauhelihasta. Jotta tällainen illallinen valmistuisi nopeasti ja olisi mahdollisimman tuoksuva, on suositeltavaa paistaa täyte etukäteen pannulla. Tätä varten sinun on otettava kattila, laitettava siihen hienonnettu kananrinta, kasviöljy ja paistettava kaikkea 20 minuuttia. Seuraavaksi jauhelihaan tulee lisätä tomaattipyree ja 40 % kerma.
Maitokastikkeen valmistus
Jotta lavash lasagnesta tulee mehukas ja maukas, sen muodostusprosessissa on käytettävä maitokastiketta. Sen luomiseksi sinun on sulatettava voi (voi), lisättävä siihen jauhoja, suolaa, pippuria, basilikaa ja oreganoa ja kaada sitten maito ohuena virtana. Keittämisen jälkeen kastike on sekoitettava, poistettava liedeltä ja jäähdytettävä. Kova juusto kannattaa myös raastaa erilliseen kulhoon.
Astian muotoileminen
Lasagne pitaleivästä ja jauhelihasta muodostuu hyvin yksinkertaisesti. Ota tätä varten uunille tarkoitettu muoto, voitele se öljyllä ja aseta sitten puolet armenialaisesta lavashista. Seuraavaksi on tarpeen levittää maitokastiketta jauhotuotteeseen ja laittaa 1/3 jauhetusta kanasta. Sen jälkeen liha on peitettävä juustoraasteella (paksu kerros). Tällaisia kerroksia kannattaa levittää, kunnes kaikki valmistetut ainekset loppuvat.
Lämpökäsittely
Kypsennä lavash lasagnea mielellään uunissa 200 asteessa puoli tuntia. Tänä aikana juusto sulaa täysin ja kastike liottaa jauhotuotteen hyvin, jolloin se on pehmeää, mureaa ja erittäin maukasta.
Kuinka tarjoilla laiska lasagnea illalliseksi
Ennen tarjoilua pöytään, se on jäähdytettävä hieman ja leikattava paloiksi. Lasagnen tarjoilua perheenjäsenille suositellaan makean ja kuuman teen kera.
Suositeltava:
Herkullinen illallinen: aseta nuudelit jauhelihan kera pannulle
Kuinka keittää pesänuudeleita jauhelihalla pannulla? On tarpeen ottaa pitkä pasta, johon sinun täytyy laittaa täyte. Sillä voi olla useita muunnelmia. Tarjoamme vaiheittaiset ohjeet tällaisen ruuan valmistamiseksi jauhelihalla
Herkullinen kaali jauhelihan kera uunissa
Tutun yhdistelmän, kuten kaali ja liha, voi valmistaa eri tavoin. Ja makukin muuttuu. Nämä ainekset kypsennetään sekä pannussa että uunissa. Kaali jauhelihalla on maukas ja murea ruokalaji, joka auttaa paljastamaan tutut ruoat uudesta näkökulmasta
Tattari kanan kanssa on herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji. Kuinka keittää se?
Oikea ja maukas ravinto on avain terveyteen ja hyvään mielialaan. Ruokavalion lihaa, viljaa ja vihanneksia sisältävä ruokalaji on optimaalinen ravintoaineiden ja vitamiinien yhdistelmä. Tänään opimme valmistamaan niin herkullisen ja tyydyttävän lounaan tai illallisen. Tässä artikkelissa jaamme parhaat reseptit tattarille kanan kanssa sekä puhumme tämän ruuan eduista
Boletuskeitto on tuoksuva ja tyydyttävä ruokalaji
Boletus on tervetullut vieras jokaisen sienestäjän ämpäriin tai koriin. Se korjataan heinäkuusta syyskuuhun. Siksi syksy on hyvä aika aloittaa tattiruokien valmistus. Ja reseptejä on monia. Tarjoamme keittoa tattikeittoa, jota perheesi tietysti rakastaa
Mere- ja äyriäiskeiton resepti: erittäin terveellinen, maukas ja tyydyttävä
Seafood Soup Recipe on loistava vaihtoehto lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Tällaiset ainesosat ovat erittäin hyödyllisiä ja vaikuttavat positiivisesti mahalaukkuun, lisäksi ne sisältävät monia hyödyllisiä elementtejä, kuten jodia, sinkkiä, fosforia, jotka vaikuttavat varmasti ihmisen hyvinvointiin ja tilaan. Tässä artikkelissa ehdotetaan harkitsemaan useita muunnelmia ensimmäisen kala- ja äyriäiskurssin teemasta