2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Porkkanakeksit ovat herkullinen ja terveellinen jälkiruoka. Ne vetoavat sekä lapsiin että aikuisiin. Tarjoamme useita reseptejä tällaisille kekseille. Toivotamme menestystä kulinaarisella alalla!
Porkkanapähkinäkeksi
Vaaditut ainesosat:
- lasillinen sokeria ja jauhoja;
- kuori puoli appelsiinista;
- pussi leivinjauhetta (11g);
- kaksi munaa;
- 1 tl piparkakkuseosta;
- 200 g raastettua porkkanaa;
- ½ kuppi puhdistettua öljyä;
- jauhetut saksanpähkinät – 50g
Käytännön osa:
- Porkkanakeksit ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Haluatko varmistaa tämän? Nyt kerromme kaiken. Yhdistä ensin pähkinät leivinjauheen ja jauhojen kanssa. Suola.
- Vatkaa toisessa kulhossa sokeri, munat ja voi. Kaada tähän appelsiinin kuori ja porkkanat, jotka hienonnettiin raastimella. Sekoitamme. Lisää aiemmin valmistettu jauhomassa. Täytyy sekoittaa uudestaan.
- Ota uunivuoka (pyöreä tai neliömäinen). Levitämme taikinan siihen tasoittaen. Laitoimme muodon sisältöineen esilämmitettyyn uuniin. 180°C keksipaistaa 20 minuuttia. Mitä seuraavaksi? Jälkiruoka on leikattava kakkuihin. Tämä voidaan tehdä vasta sen jälkeen, kun se on täysin jäähtynyt. Voitele jokainen kakku hillolla, kermalla tai kondensoidulla maidolla.
Kuinka leikkaat keksin kakuiksi
Tarjoamme kaksi tapaa:
- Otamme pitkän veitsen ohuella terällä. Keksin kylkeen tehdään lovet tulevia kakkuja varten. Niiden on oltava samalla tasolla. Pidä keksistä kiinni vasemmalla kädelläsi. Teemme leikkauksia veitsellä myötäpäivään liikkuen.
- Tarvitsemme uunipellin renkaan. Mitkä ovat seuraavat vaiheet? Asetamme keksin renkaan sisään, sen alla tulisi olla lautanen. Tässä tapauksessa lomake toimii mittana. Veitsen tulee aina olla vaakatasossa siihen nähden.
Kaneli-inkivääri-porkkanakeksiresepti
Elintarvikesarja:
- keskikokoinen porkkana;
- 1 tl soodaa, jauhettua inkivääriä ja kanelia kutakin;
- pala voita (10 g riittää);
- kolme munaa;
- 20g tomusokeria;
- ½ tl raastettu muskottipähkinä;
- 300g vehnäjauhoa;
- sokeri - lasi;
- 180 ml puhdistettua öljyä;
- 1, 5 tl vaniljasokeria.
Ruoanlaitto-ohjeet
Vaihe 1. Hiero kuoritut porkkanat raastimella sivulta, jossa on suuria reikiä. Lisää saatuun massaan vaniljasokeri.
Vaihe 2. Yhdistä toisessa kulhossa jauhot kaneliin, inkivääriin ja muskottipähkinään. Samalla tavallalähettää sammutettua soodaa. Suola. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 3. Rikomme munat kulhoon. Vatkaa ne vatkaimella kaatamalla vähitellen sokeria. Lisäämme öljyä. Voitimme taas. Lisää raastettu porkkana muna-sokeriseokseen. Kytke sekoitin uudelleen päälle 1 minuutiksi. Nyt sinun on täytettävä osittain jauhojen ja mausteiden seos. Vähennä sekoittimen nopeutta. Voitimme kaiken testin tilaan.
Vaihe 4. Sivelemme monitoimikeittimen kulhoon runsaasti öljyä. Kaada taikina pois. Löydämme valikosta ja käynnistämme "Paistaminen / paistaminen" -tilan. Suositeltu aika on 35 minuuttia.
Vaihe 5. Kun kuulet piippauksen, poista kakku varovasti kulhosta. Kuten muutkin porkkanakeksit, siitä tulee tuoksuva ja punertava. Ripottele jälkiruoan päälle tomusokeria. Toivotamme kaikille mukavia teejuhlia!
Lopuksi
Puhuimme siitä, kuinka porkkanakeksit valmistetaan. Erilaisia ainesosia voidaan käyttää parantamaan jälkiruoan makua. Esimerkiksi pähkinät, kaakao, sitruunan (appelsiinin) kuori ja niin edelleen.
Suositeltava:
Luumuilla, omenoilla ja muilla herkullisilla täytettyjen kanan resepti
Siipikarja ja erityisesti kana on erittäin kätevä liha täytettäväksi. Se on herkkä, ravitseva ja helppo valmistaa. Kana voidaan täyttää kokonaisena tai erillisinä osina. Esimerkiksi rinta tai filee. Tarjoamme sinulle 3 herkullista reseptiä
Paahdetut punajuuret sipulilla ja muilla vihanneksilla: reseptejä
On vaikea yliarvioida vihannesten, kuten punajuurien, myönteistä vaikutusta kehoon. Se lisää hemoglobiinia, parantaa kehon ruoansulatusreaktioita. Lisäksi juurikasvi on herkullista. Monet ihmiset rakastavat sitä ja käyttävät sitä kotiruoassa osana erilaisia ruokia. Tänään lounaaksi paistettua punajuurta sipulin kanssa
Porkkanakeksit. ruoanlaittoreseptejä
Porkkanakeksit ovat terveellisiä ja maukkaita leivonnaisia. Sen valmisteluun on useita vaihtoehtoja. Jotkut sisältävät tavallisia jauhoja, kun taas toiset valmistetaan kaurapuuroista
Porkkanakeksit kaurapuuroilla: ainekset, resepti kuvauksella, ruoanlaittoominaisuudet
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että et rajoita itseäsi kokonaan makeisiin laihduttamisen aikana. Terveellisiin makeisiin kannattaa vaihtaa. Oikeaksi jälkiruoaksi voit keittää porkkanakeksejä kaurapuurojen kanssa. Sokeroituja hedelmiä, luumuja, kuivattuja aprikooseja tai maapähkinöitä voidaan lisätä niihin. Hunaja tekee keksistä makeita ja terveellisiä
Olivier kinkulla ja muilla reseptivaihtoehdoilla
Mitä salaattia on aina juhlapöydässä, varsinkin uudenvuodenaattona? Tietysti Olivier! Reseptivaihtoehtoja on monia - edullisista makkaran kanssa gourmetiin kielellä. Salaatin koostumus riippuu maustasi ja lompakostasi
