Kuinka valmistaa banaanikakkua ilman paistamista

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kakku tarkoittaa italiaksi pyöreää leipää. Tämä on yksi tai useampi kermassa tai hillossa liotettu kakku, koristeltu samalla täyteaineella tai hedelmällä. Tällä hetkellä kokit ja kondiittorit ovat rikkoneet kakkuja koskevat stereotypiat. Niitä löytyy missä tahansa muodossa ja koossa. Ja kakut ovat muunneltuja ja ne voidaan tehdä keksistä tai piparkakuista.

Ei leivokakkua

Tällä hetkellä paistamattomat makeiset ovat erittäin suosittuja. Tämä ei ainoastaan säästä kotiäidiltä aikaa, vaan tekee ruoasta myös terveellisen, koska ainesosat eivät läpäise lämpökäsittelyä.

Kuka keksi paistamattoman banaanikakun? Valitettavasti tämä resepti on muuttunut niin paljon vuosien varrella, että kukaan ei muista sen tekijää. Meidän täytyy osoittaa kunnioitusta italialaisille kondiittoreille, jotka osoittivat ensimmäistä kertaa, että makeisia ei voi leipoa.

Yksinkertainen banaanikakku

Monilla kotiäidillä keittiössä on aina valmiita keksejä tai hiekkakakkuja sisältävä paketti. Tämä on erittäin kätevää, sillä jos vieraat ryntäävät yhtäkkiä sisään, voit valmistaa banaanikakun nopeasti ilman paistamista.

Valmiin keksin lisäksi koristeeksi tarvitset rasvaista smetanaa (mieluiten 25%), 3-4 banaania, lasillisen sokeria ja kermaa. Vatkaa smetana sokerin kanssa ja lisää siihen 1 banaani. Kakut on liotettava molemmilta puolilta, joten on parempi laittaa ne folioon tai kelmulle, rasvaa ja odottaa 5 minuuttia. Levitä sitten viipaloidut banaanit kerrokselle ja kaada ne smetalla. Teemme tämän kerros kerrokselta. Koristele kakun pinta kermavaahdolla, voit ripotella päälle kaakaota. Tämän herkun suuri plussa on, että se voidaan tarjoilla 20 minuutin kuluttua. Näin voit hoitaa vieraita nopeasti ja helposti.

Voit käyttää kermana muita aineksia, esimerkiksi keitettyä kondensoitua maitoa. Vain tässä tapauksessa voitele kakut ensin smetalla ja levitä sitten banaanit päälle.

Voit myös improvisoida voikerman kanssa. Lisää pehmeässä voissa (1 pakkaus) purkki keitettyä kondensoitua maitoa ja neljänneksen sitruunan mehu. Vatkaa kaikki tehosekoittimella. Päällystämme kakut myös kermalla ja laitamme niiden päälle banaanit. Tällaisella kyllästyksellä kakun tulee seistä 3-4 tuntia, jotta kakut imeytyvät.

Banoffi - paistamaton banaanikakku keksillä

Ruoanlaittoon tarvitset 250 grammaa keksejä (mieluiten tuoreita kaurahiutaleita), 1 tölkin keitettyä kondensoitua maitoa, 75 grammaa voita, 5 banaania, 300 ml raskasta kermaa, kaakaota 2 ruokalusikallista.

Keksit tulee murskata tehosekoittimessa muruiksi, joihin lisäämme sulatettua voita. Kaada syntynyt massa vuoan pohjalle ja laita jääkaappiin. Leikkaa tässä vaiheessa banaanit1 cm paksuisia viipaleita. Vatkaa kerma vaahdoksi, voit lisätä lusikallisen sokeria. Laita keitetty kondensoitu maito keksien päälle ja levitä tasaisesti.

Päälle tulee olla kerros banaaneja, jotka peitetään kermalla. Sinun täytyy koristella kakku kaakaolla, jonka jaamme seulan läpi. Paistoton banaanikakku kaurakeksillä voidaan syödä tunnissa, mutta se maistuu paljon paremm alta, jos se seisoo jääkaapissa hieman kauemmin. Jos olet valmistamassa herkkua lapsille, niin suklaahahmot sopivat täydellisesti koristeeksi.

Tryffelikakku

Vaaditut ainesosat:

• 5 banaania,
• 500 ml täysrasvaista smetanaa,
• lasillinen sokeria,
• 100 grammaa voita,
• 400 grammaa keksejä (helppoin),
• gelatiini 15 g,
• 1 pakkaus vaniljavanukasta,
• saksanpähkinät 100 grammaa.

Tee taikina keksimuruista ja voista. Kaada muottiin ja laita jääkaappiin. No Bake Gelatin Banana Cake on herkku, josta koko perhe rakastaa. Kerma on valmistettu smetanasta ja gelatiinista. Liota gelatiini etukäteen lasilliseen vettä ja vatkaa sitten smetana, sokeri ja gelatiini. Laitamme banaanit muotoon keksien päälle ja täytämme kaikki smetana-gelatiinikermalla. Peitämme koko massan kelmulla ja laitamme jääkaappiin 2 tunniksi. Paistottoman banaanikakun resepti sisältää sen koristelemisen saksanpähkinöillä, mutta siitä tulee paljon maukkaampaa, jos koristelet jokaisen palan erikseen runsaalla määrällä. Päälle voi lisätä raastettasuklaata tai kaakaota.

Banaanikakku gelatiinilla ja smetalla ilman leivontaa voidaan hieman parantaa. Jos esimerkiksi lisäät muita hedelmiä tai kerrot päälle tuoreita mansikoita. Täydellinen banaanin koristeluun suklaassa (palat) kookoshiutaleilla. Älä unohda mintun oksaa, joka on hyödyllinen täällä.

Banaani turkin alla

Herkullinen ja terveellinen jälkiruoka ilman paistamista valmistuu muutamassa minuutissa. Tähän tarvitaan banaani, 150 raejuustoa ja 50 grammaa voita sekä 3 ruokalusikallista sokeria ja kaakaota ja 1 rkl kermaa tai smetanaa.

Sekoita raejuusto, voi ja sokeri. On parasta vatkaa ne tehosekoittimessa ilmavaksi. Kuorimme banaanin ja laitamme sen lautaselle, peitämme sen päälle varovasti juustomassalla. Koristele päälle kaakaolla, voit käyttää pähkinöitä.

Jos sinulla on aikaa, voit valmistaa kotitekoista suklaata tai sulattaa patukan bain-mariessa ja lisätä tilkan kermaa jälkiruoan koristeluun.

Banaaniparatiisi

Tämän jälkiruoan valmistus kestää hieman kauemmin kuin aiempien. Tarvitset 250-300 grammaa suklaakeksejä sekä 150 grammaa voita ja jogurttia, 400 ml raskasta kermaa, 2 rkl kaakaota, hieman alle lasillisen sokeria, 700 grammaa banaaneja.

Banaanikakku ilman paistamista, aloita ruoanlaitto murskaamalla keksit. Lisää sitten voita muruihin ja sekoita kaikki huolellisesti. Levitämme tuloksena olevan massan muottiin ja laitoimme jääkaappiin 30-40minuuttia.

Tänä aikana sinun on valmistettava ilmava kermainen "takki" banaaneille. Vatkaa 400 ml kermaa sokerin kanssa paksuksi vaahdoksi. Sitten levitämme viipaloidut banaanit keksien päälle ja kaada ne jogurtilla (mieluiten vanilja tai banaani). Levitä päälle voikermaa ja koristele kaikki kaakaolla siivilän läpi. No Bake Banana Cookie Cake on valmis!