Kuinka valmistat jäätelöpirtelön kotona
Kuinka valmistat jäätelöpirtelön kotona
Anonim

Tänään on vaikea löytää henkilöä, joka ei pidä jäätelöpohjaisista cocktaileista. Tätä juomaa rakastavat paitsi lapset myös aikuiset. Se on niin suosittu, että sitä voi tilata melkein mistä tahansa kahvilasta. Samaan aikaan juoman resepti on hyvin yksinkertainen, joten se on helppo valmistaa kotona. Kuinka tehdä cocktaileja itse, harkitsemme artikkelissa yksityiskohtaisesti. Tarjolla on myös jäätelöpohjaisten alkoholittomien ja alkoholipitoisten cocktailien reseptejä.

Klassinen resepti

Jos päätät tehdä jäätelöcocktailin, suosittelemme, että harkitset ensin klassista reseptiä. Juoman valmistamiseksi tulee valmistaa kaksi pääainesosaa: kermainen jäätelö tai jäätelö (250 g) ja maito (1 l). Voit sekoittaa komponentit tehosekoittimella tai tehosekoittimella. On erittäin tärkeää, että maito jäähtyy +6 asteeseen. Älä käytä sitä liian kylmänä, muuten cocktailista ei tule yhtä maukasta.

kuinka tehdä cocktaileja kotona
kuinka tehdä cocktaileja kotona

Ruoanlaitto on helppoa! Laita ainekset kulhoon ja vatkaa tehosekoittimessa. Selvitimme, kuinka tehdä klassinen cocktail-reseptinyt kannattaa kiinnittää huomiota juoman valmistuksen erilaisiin muunnelmiin.

Tuoreet marjat ja hedelmät sekä niistä valmistetut mehut sopivat ihanteellisesti pirtelöön. Juomaa voi täydentää suklaalla, pähkinöillä, siirapilla ja kaakaolla.

Banaanipirtelö

Juoman valmistamiseksi tarvitset:

  • jäätelö - noin 250 g (mieluiten puhdasta jäätelöä tai vaniljajäätelöä);
  • jäähdytetty maito 1 litran tilavuudessa;
  • yksi banaani.

Leikkaa banaani paloiksi, lisää maito ja jäätelö ja sekoita sitten tehosekoittimella, kunnes muodostuu homogeeninen koostumus. Cocktail kaadetaan heti lasiin ja voidaan tarjoilla pöytään. Jos juoma on valmistettu aikuisille, voit lisätä jokaiseen lasiin muutaman ruokalusikallisen konjakkia. Kiiviviipaleet tai banaaniviipaleet sopivat täydellisesti koristeluun.

kuinka tehdä kotitekoinen cocktail
kuinka tehdä kotitekoinen cocktail

Karamellipirtelöresepti

Tämän juoman valmistuksessa on ongelmia. Katsotaanpa tarkemmin, miten pirtelö tehdään kotona.

Ainesosat:

  • maito - oh, 4 l;
  • kermajäätelö - kaksi kauhaa;
  • sokeri - 4 rkl. l.;
  • 5 rkl. l. vettä (tarvitset sitä karamellisiirapin valmistamiseen);
  • mansikat (koristeeksi).

Neljä ruokalusikallista sokeria tulee sulattaa pienessä astiassa sekoittaen säännöllisesti. Tämä tehdään miedolla lämmöllä, jotta karamelli ei pala. Sen pitäisi muuttua kullanruskeaksi. Lisää karamelliin 5 rkl vettä ja keitä jatkuvasti sekoittaenniin kauan kuin saat siirapin (se ei saa olla nestemäistä eikä liian paksua). Kun karamelli on valmis, lisää astiaan maito ja kiehauta seos. Poista sitten lämmöltä ja anna nesteen jäähtyä. Kun maito on huoneenlämpöistä, se on laitettava jääkaappiin. Sen pitäisi jäähtyä +6 asteeseen. Lisää jäätelö karamellisoituun maitoon ja vatkaa 20 sekuntia. Kaada juoma lasiin ja koristele reuna tuoreilla mansikoilla.

kuinka tehdä cocktaileja kotona
kuinka tehdä cocktaileja kotona

Minttucocktail

Jos rakastat mintun makua, olet kiinnostunut tietämään, kuinka valmistat cocktailin tästä ainesosasta.

Ainesosat:

  • mintunlehdet;
  • kaksi lasillista kermaa;
  • mintunmakuiset makeiset;
  • kolme kupillista jäätelöä (jäätelöä tai vaniljaa);
  • puoli lasillista maitoa;
  • tomusokeri;
  • vaniljauute.

Ruoanlaitto:

  • Kaada kermaa mintunlehtien päälle ja laita kylmään paikkaan useiksi tunniksi imeytymään ja saavuttamaan ominainen mintun maku.
  • Ravista maitoa ja jäätelöä tasaiseksi. Ennen sitä lisää vanilja (maun lisäämiseksi) ja tomusokeri niihin.
  • Siivilöi kerma ja vatkaa vaahdoksi ja sekoita sitten muun juoman kanssa.
  • Kaada cocktail lasiin. Käytä koristeena murskattuja mintunmakuisia karkkeja.
kuinka tehdä smoothie tehosekoittimessa
kuinka tehdä smoothie tehosekoittimessa

Snickers Cocktail

Tarjoamme sinulle alkuperäisen ja yksityiskohtaisen reseptinohjeet pirtelön valmistamiseen kotona. On huomattava heti, että juoma ei sovellu niille, jotka noudattavat tiukasti kaloreita. Tässä cocktailissa on miellyttävä suklaa-pähkinämaku. Se on erittäin ravitsevaa, joten se sopii erinomaisesti niille, joiden toimintaan liittyy korkeita energiakustannuksia. Tämän juoman ansiosta voit nopeasti täyttää puuttuvat kalorit.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 2 Snickers-patukat;
  • 2 kuppia vaniljajäätelöä;
  • 1/3 kuppia jäähdytettyä maitoa;
  • 2 ruokalusikallista karamellikastiketta;
  • 1/4 kuppia suklaakastiketta.

Suklaapatukat täytyy murskata, sitten yhdistää kaikki yllä luetellut ainekset ja vatkaa tehosekoittimella homogeeniseksi paksuksi tahnaksi.

Jaa valmis cocktail osiin. Voit koristella oman harkintasi mukaan. Sopii suklaakastikkeelle, hienonnetuille pähkinöille, kermavaahdolle jne.

Suklaapirtelö

Jos olet suklaan ystävä, olet kiinnostunut tietämään, kuinka valmistat cocktailin tästä tuotteesta.

kuinka tehdä pirtelö
kuinka tehdä pirtelö

Ainesosat:

  • maito - 0,6 l;
  • kuuma vesi - 160 ml;
  • kermainen jäätelö - 3 kauhaa;
  • suklaajäätelö - 3 palloa;
  • tumma suklaa - 120g

Vaiheittaiset kypsennysohjeet:

  1. Raasta 30 g suklaata hienolla raastimella.
  2. Murskaa loput laatoista pieniksi paloiksi ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Vatkaa sitten tasaiseksi.
  3. Suklaassakaada maito ja kauhallinen suklaajäätelöä. Vatkaa kaikki tämä sekoittimella.
  4. Kaada juoma lasiin (kolmen annoksen resepti).
  5. Laita pinnalle varovasti lusikallinen vaniljajäätelöä ja ripottele päälle raastettua suklaata.

Vadelmajäätelöpirtelö

Monet ihmiset ovat kiinnostuneita tietämään, kuinka tehdä kotitekoinen cocktail, ei vain maukasta, vaan myös terveellistä. Tuomme huomionne juoman, jonka pääkomponentit ovat maito, vadelmat ja jäätelö. Tällainen cocktail on erinomainen väline immuniteetin vahvistamiseen, koska se sisältää suuren määrän C-vitamiinia.

kuinka tehdä pirtelö kotona
kuinka tehdä pirtelö kotona

Ainesosat:

  • maito - 0,5 l;
  • plombiiri- tai kermajäätelö - 250 g;
  • vadelma - kahdensadan gramman lasi;
  • kaksi ruokalusikallista hunajaa.

Lämmitä maito lämpimään, jotta hunaja liukenee siihen helposti. Sitten sinun on odotettava, kunnes se jäähtyy huoneenlämpöiseksi, minkä jälkeen se tulee laittaa jääkaappiin.

Lisää maitoon 250 g jäätelöä ja vatkaa 15 sekuntia. Kaada marjat tuloksena olevaan seokseen, jonka jälkeen sinun on käytettävä tehosekoitinta uudelleen. Sinun pitäisi saada yhtenäinen konsistenssi. On erittäin tärkeää siivilöidä juoma siivilän läpi ennen tarjoilua, sillä vadelmat sisältävät pieniä siemeniä.

Miten valmistaa cocktaileja maidosta ja jäätelöstä, keksimme sen. Tällaiset juomat pitävät kovasti lapsista ja aikuisista. Niitä voidaan valmistaa sekä juhlapyhiin että arkipäivään.

Nyt on aika harkitacocktaileja, joissa pääraaka-aineet ovat jäätelö ja alkoholi.

Alkoholipitoiset jäätelöcocktailit

On olemassa monia alkoholipitoisia pirtelöitä koskevia reseptejä. Nämä juomat ovat erittäin virkistäviä ja rentouttavia. Herkullisen cocktailin voi juoda seuran piirissä, sitä ei ole häpeä tarjota vieraille.

Katsotaanpa joitain reseptejä, joissa kerrotaan kuinka valmistaa alkoholiin ja jäätelöön perustuva cocktail kotona.

kuinka tehdä jäätelöpirtelö
kuinka tehdä jäätelöpirtelö

Butterscotch

Tämän juoman valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

  • maito - 100 ml;
  • vaniljajäätelö tai -jäätelö - 50 g;
  • karamellilikööri - 40 ml.

Kaikki komponentit sekoitetaan tehosekoittimella. Iskun tulee olla pitkä - vähintään 10 minuuttia. Juoma tarjoillaan pillillä, martinilasissa.

Dublin

Kuinka valmistat tämän juoman kotona? Ensinnäkin sinun on valmistettava ainekset:

  • puhdas jäätelö, ilman aromaattisia lisäaineita - 100 g;
  • maito - 100 ml;
  • "Baileys" - 10 ml;
  • viski - 20 ml.

Kaikki komponentit sekoitetaan tehosekoittimessa tasaiseksi. Jo valmistettu juoma kaadetaan highball-laseihin.

Samppanjajäätelöcocktail

Tämä on hienostunut juoma. Se miellyttää varmasti kauniita sukupuolia, sillä se sisältää kaksi pääainesosaa, joita naiset yksinkertaisesti rakastavat - jäätelöä ja samppanjaa. Se on helppo valmistaa. Tätä vartentarvitset 200 ml puolimakeaa samppanjaa, 100 g jäätelöä ja lusikallisen sitruunamehua.

samppanjaa jäätelön kera
samppanjaa jäätelön kera

Jäähtynyt samppanja kaadetaan lasiin, jäätelöpala ja sitruunamehu laitetaan siihen. On tapana tarjoilla cocktail pillillä, viinilaseissa. Koristele sitruunaviipaleella.

Alkoholicocktail kahvilla, rommilla ja jäätelöllä

Juomalla on vertaansa vailla oleva maku. Harkitse cocktailin valmistusta tarkemmin.

Juoman ainesosat:

  • 2 rkl. l. kerma;
  • 100 ml Jamaikan rommia;
  • 4 rkl. l. kahvi (pikakahvi);
  • puoli kiloa vaniljajäätelöä;
  • 150 g sokeria.

Vaatkaa jäätelöä ja sokeria 10 minuuttia. Lisää sitten saatuun massaan rommi, kerma, kahvi. Vatkaa kaikki tehosekoittimella, kunnes saadaan homogeeninen koostumus. Kaada valmis cocktail jäähdytettyihin laseihin ja tarjoile.

Kookoscocktail

Kuinka valmistaa kookosmakuisen cocktailin kotona? Tämän herkullisen juoman valmistamiseksi sinun tulee valmistaa ainekset:

  • Jamaikan rommi - 10 ml;
  • Malibu-likööri - 20 ml;
  • jäähdytetty maito - 100 ml;
  • jäätelö ilman lisäaineita ja aromeja – 100 ml.
kookos cocktail
kookos cocktail

Aluksi vaahdotettu jäätelö maidolla. Sitten alkoholijuomat lisätään tuloksena olevaan massaan ja cocktail vatkataan uudelleen. Tarjoillaan korkeissa laseissa pillillä. Sitruunaviipaleita tai ananaspaloja käytetään cocktailin koristeena.

Vinkkejä jasuositukset

  1. Kun valitset jäätelöä cocktaileihin, aseta etusijalle laadukas tuote. Se ei saa sisältää kasvirasvoja. Tuotteen on oltava luonnollista, ja pääkomponentti on luonnonmaito. Jäätelö ei saa sisältää lisäaineita - aromeja ja väriaineita, muuten se voi vääristää cocktailin makua.
  2. Tarjoile tällaiset juomat jäähdytetyssä kulhossa. Tätä varten lasit tulee ensin kastaa kylmään veteen tai laittaa väliaikaisesti jääkaappiin.
  3. Jotta juoma näyttäisi juhlav alta, se kannattaa koristella. Cocktailin reseptistä riippuen valitaan myös koristeet. Voit koristella juoman koristelemalla sen raastetulla suklaalla, marjoilla tai hedelmäpaloilla. Samaan tarkoitukseen voidaan käyttää karkkeja, vaahtokarkkeja, keksejä, mintunlehtiä jne. Useimmat cocktailit tarjoillaan korkeissa laseissa, joissa on pilli.
  4. Juoman tulee olla jäähdytetty tarjottaessa, joten se valmistetaan juuri ennen juomista.

Suositeltava: