2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Täytetyt kurpitsat kokonaisena tarjoiltuna ovat juhlapöydän pääkoristeet. Ja voit valmistaa tällaisen herkun jollakin alla olevista resepteistä.
Täytetty kurpitsa lihalla resepti
Kupitsan paistamiseksi uunissa tarvitset:
- iso kurpitsa - 1 kpl;
- lammas (lihaliha), paino 500 grammaa;
- pala (50 grammaa) voita;
- punasipuli - 1 kpl;
- sokeri, suola, kumina;
- muutama (4-6) säilötty tomaatti;
- vihreät valinnainen.
Resepti "Täytetyt kurpitsat lihalla": tekniikka valmistettu ia
Ensin sinun on pestävä iso kypsä kurpitsa. Leikkaa yläosa pois, jotta voit poistaa siemenet ja laittaa jauhelihan. Voitele puhdas kurpitsa sisältä öljyllä, peitä kannella ja laita uuniin puoleksi tunniksi. Aseta lämpötila 200 asteeseen. Tänä aikana valmista täyte. Leikkaa lammas pieniksi paloiksi. Sulata voi kattilassa ja paista liha siinä. Ripottele ziralla, laitahienonnettu sipuli ja hauduta 15 minuuttia. Poista sitten tomaateista kuori, hienonna ne ja lisää lihaan. Suolaa, lisää hieman sokeria, jos ruuan maku osoittautui hapan. Hauduta lihaa vielä puoli tuntia ja lisää sitten kasvikset. Kurpitsan pitäisi olla valmis tähän mennessä. Laita täyte siihen ja laita vuoka uudelleen uuniin. Aika 20 minuuttia. Täytetyt kurpitsat lihalla -resepti takaa erinomaisen lopputuloksen, ja ruuan näyttävä esittely tekee vieraissasi erityisen vaikutuksen. Sinun on asetettava herkku suurella lusikalla ja tartuttava massa seinistä.
Täytetyn kurpitsan ja vihannesten resepti
Voit valmistaa kurpitsan vihannesten kanssa seuraavilla saatavilla olevilla tuotteilla:
- yksi iso kypsä kurpitsa;
- kananrinta - 1-2 kpl;
- tuoreet/jäädytetyt sienet, 250 grammaa;
- pari perunan mukulaa;
- yksi nuori kesäkurpitsa;
- pieni sipuli;
- paprika;
- 100 grammaa painava pala kovaa juustoa;
- kerma 100 ml;
- 150 ml maitoa;
- valkosipulin kynttä - 3 kpl;
- kasvispaistoöljy;
- mausteet, suola.
Ruoanlaittotekniikka
Vihanneksilla täytetyn kurpitsan resepti on yksinkertainen. Leikkaa kurpitsan yläosa pois. Poista kaikki siemenet lusikalla, sitten hedelmäliha sivuilta. Seinien tulee olla noin 2 cm. Voitele kurpitsa sisältä voilla, hiero valkosipulilla, kaada vähän vettä ja paista 180 asteessa n.uuni. Leikkaa kurpitsan hedelmäliha, sienet, perunat, sipulit, kesäkurpitsa ja kananliha kuutioiksi. Paista jokainen tuote erikseen paistinpannussa öljyä lisäten. Sekoita kaikki, suola, ripottele pippurilla, mausteet. Kaada joukkoon maito, kerma ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Kannen tulee olla kiinni. Täytä kurpitsa valmiilla täytteellä ja laita takaisin uuniin 20 minuutiksi. Ripottele lopuksi juustoa, odota sen sulamista ja tarjoile ruoka pöytään.
Kuivatuilla hedelmillä täytetty kurpitsa Resepti
Tämä kypsennystapa eroaa edellisestä vain täytteen os alta. Ensin sinun täytyy paistaa kurpitsa samalla tavalla. Jauheliha valmistetaan seuraavista tuotteista: puoli lasillista riisiä, kaksi omenaa, rusinat, kuivatut aprikoosit, luumut, voita (noin 50 gramman pala), pähkinät, sokeri (maun mukaan). Kaikki ainesosat on pestävä, kuivatut hedelmät ja riisi liotettava puoli tuntia. Yhdistä sitten tuotteet, sekoita voin kanssa, lisää sokeri ja täytä paistettu kurpitsa. Laita uuniin 20 minuutiksi. Ruoka on valmis!
Suositeltava:
Tatar Gubadiya: resepti pihalla ja kuivatuilla hedelmillä
Kaikesta ainutlaatuisuudestaan huolimatta monilla eri kansojen keittiöillä on analogeja. Sellainen on tatari Gubad. Sen valmistusresepti muistuttaa venäläistä kurnikia. Olennainen ero on, että kurnikissa eri täytteiden kerrokset siirtyvät pannukakkujen kanssa, mutta Gubadissa ei, eikä täyte itse muistuta millään tavalla perinteistä venäläistä
Kurpitsa on merentakainen kurpitsa, jolla on uskomattomia terveyshyötyjä
Usein kauppojen hyllyillä näet vihanneksen mielenkiintoisella nimellä "kurpitsa" - pieni kesäkurpitsa, uskomattoman hyödyllinen keholle
Riisillä, lihalla tai vihanneksilla täytetty kesäkurpitsa
Kesäkurpitsaa voi valmistaa monella tavalla, ja täyte on yksi maukkaimmista mahdollisista
Yleinen resepti: kurpitsa lihalla
Kuinka valmistaa kurpitsa lihan kanssa, jos puutarhassasi kasvaa tämä ihana mehukas ja terveellinen vihannes? Ehkä monet teistä ovat tottuneet näkemään sen vain makeiden ruokien osana. Tai äärimmäisissä tapauksissa kasvissalaatit. Lihan kanssa haudutettu kurpitsa voi kuitenkin olla yhtä ravitseva ja herkullinen kuin perunaruoka
Tuoksuva kakku kuivatuilla hedelmillä: resepti
Kuivattu hedelmäpiirakka sopii täydellisesti kaikkina vuodenaikoina. Hänelle tarvitset yksinkertaisimpia tuotteita, joista osa on luultavasti aina käsillä
