2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tuskin on ketään, joka ei tietäisi punajuuren hyödyistä. Tämä ainutlaatuinen juurikasvi sisältää v altavan määrän vitamiineja, kuparia, kalsiumia, fosforia, kaliumia. Kun syöt punajuuria säännöllisesti ruoassa, nuorentat kehoa, puhdistat maksan ja munuaiset haitallisista myrkkyistä. Tärkeintä on oppia valmistamaan se oikein. Tässä ei ole mitään monimutkaista, vain monet ihmiset keittävät juurekset kattilassa, vaikka punajuurien leipominen uunissa on paljon hyödyllisempää. Ja enemmän hyödyllisiä aineita säilyy, eikä astioita tarvitse puhdistaa pitkään. Katsotaanpa muutama resepti ja selvitetään kuinka paistaa punajuuret uunissa maukasta ja oikein!
Helppoin tapa kokata
Ennakkoon sinun tarvitsee vain valmistaa punajuuret ja folio. Voit ottaa minkä tahansa määrän juurikasveja, niiden koolla ei myöskään ole väliä. Ensin sinun on pestävä punajuuret perusteellisesti juoksevan veden alla. Jos siinä on erittäin likaisia kohtia, ne tulee harjata. Sinun ei tarvitse kuoria ihoa, muttajos on pitkät poninhännät, ne tulee leikata pois.
Seuraavaksi sinun on otettava folio ja käärittävä punajuuret siihen. Jos juurekset ovat suuria, jokainen niistä tulisi "pakata" erikseen, ja jos ne ovat pieniä, voidaan käyttää yhtä vaaditun kokoista kalvoarkkia. Punajuuret on käärittävä niin, että kaikki saumat ovat ylhäällä, muuten mehu valuu ulos kypsennyksen aikana.
Leivinpaperi tai astiat, joilla paistat punajuuret uunissa, on vuorattava kerroksella foliota, mielellään jopa kahdella. Täällä on tarpeen asettaa pussit juurikasveilla ja peittää ne myös foliolla. Seuraavaksi sinun on esilämmitettävä uuni 180-190 asteeseen ja asetettava siihen leivinpelti. Jos et tiedä, kuinka kauan punajuuria paistaa ajoissa uunissa, ei ole varmaa vastausta. Kaikki riippuu juurien koosta. Jos ne ovat hyvin pieniä, 35-40 minuuttia riittää, keskikokoiset - 60 minuuttia, suuret - 90-120. Vaikka voit tarkistaa punajuurten valmiuden vanhalla tavalla - yritä lävistää tulitikulla tai hammastikulla. Se tulee helposti sisään - juurikasvi on valmis! Nyt sitä voi syödä sellaisenaan tai käyttää salaattien ainesosana.
Uunissa paistetut punajuuret. Resepti kuivattujen aprikoosien ja luumujen kanssa
Tämä on erittäin terveellinen ja maukas ruokalaji, jonka valmistusta varten sinun tulee valmistaa seuraavat ainekset:
- keskikokoiset punajuuret - 3-4 kpl;
- luumut - 50 g;
- kuivatut aprikoosit - 50 g;
- kulinaariahiha.
Punajuuret on käsiteltävä samalla tavalla kuin ensimmäisessä reseptissä, vain kuori on poistettava ja juurikasvi leikattava keskikokoisiksi kuutioiksi. Kuivatut aprikoosit ja luumut on leikattava pieniksi paloiksi. Seuraavaksi kaikki ainesosat on sekoitettava yhteen kulhoon ja asetettava sitten erityiseen holkkiin. Nyt on vain esilämmitettävä uuni 180-190 asteeseen ja asetettava pakkaus uunipellille tai ritilälle. Tällaisen ruuan valmistaminen kestää 40-50 minuuttia. Ja sitten sinun täytyy laittaa se lautaselle, antaa sen jäähtyä hieman ja nauttia mausta!
Nyt osaat paistaa punajuurta uunissa saadaksesi siitä kaiken irti ja nauttiaksesi siitä. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Kuinka paljon keittää perunoita uunissa: hyödyllisiä vinkkejä. Kuinka kauan perunoita paistaa uunissa
Vaikka ravitsemusasiantuntijat väittävätkin, että lihan lisukkeena on parempi tarjota tuoreita vihanneksia tai äärimmäisissä tapauksissa parsakaalia tai vihreitä papuja, useimmat ihmiset pitävät silti tavallisista perunoista näiden tuotteiden sijaan. Mutta siitä valmistetut ruoat voivat myös olla hyödyllisiä, varsinkin jos kypsennät niitä uunissa. Mutta kaikki eivät osaa valita oikeaa lämpötilaa ja paistoaikaa. Siksi sinun on ensin selvitettävä, kuinka ja kuinka paljon keittää perunoita uunissa
Kala porkkanoilla ja sipulilla uunissa: resepti. Kuinka paistaa kalaa porkkanoilla ja sipulilla uunissa?
Kala porkkanoilla ja sipulilla uunissa. Mikä voisi olla maukkaampaa? Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään perunoiden tai vihannesten lisukkeen kanssa tai se voidaan nauttia itsenäisenä annoksena. Tässä artikkelissa olemme koonneet mielenkiintoisimmat reseptit tämän ruuan valmistukseen
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Kuinka paistaa muna pannulla? Kuinka paistaa munat maidon kanssa?
Munakokkelia on loistava vaihtoehto aamiaiseksi. Sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa, ja se on myös erittäin maukasta eikä ollenkaan raskas vatsalle. Melkein kaikki osaavat paistaa muna. Monet sanovat kuitenkin kyllästyvänsä nopeasti tähän ruokaan. Tämä johtuu siitä, että he eivät tiedä, että munakokkelin keittämiseen on olemassa v altava määrä vaihtoehtoja
Mikä kala on parempi paistaa uunissa? Missä lämpötilassa kalaa tulisi paistaa? Reseptejä, valokuvia
Leivonta on yksi menestyneimmistä ja siksi suosituin kalan kypsennystapoja. On melko vaikeaa pilata sitä uunilla - paitsi jättää se huomiotta ja muuttaa se hiileksi. Joillekin kalaroduille muita kypsennysmenetelmiä pidetään kuitenkin edullisempana, joten kysymys siitä, mikä kala on parempi paistaa uunissa, herää kokkien keskuudessa melko usein
