Herkullisia munakoisosämpylöitä saksanpähkinöiden kera: ruoanlaitto kotona

Herkullisia munakoisosämpylöitä saksanpähkinöiden kera: ruoanlaitto kotona
Herkullisia munakoisosämpylöitä saksanpähkinöiden kera: ruoanlaitto kotona
Anonim

Tänään esittelemme huomionne epätavallisen reseptin: munakoisosämpylöitä saksanpähkinöillä. Tälle ruoalle ei ole erityisiä sääntöjä, ja jokainen emäntä voi tehdä muutoksia oman harkintansa mukaan. Pääasia, että maistuu hyvältä. Munakoisot ovat kaikkien rakastamia ja erittäin hyödyllisiä, ja varsinkin niistä tehdyt sämpylät.

munakoisosämpylöitä saksanpähkinöiden kanssa
munakoisosämpylöitä saksanpähkinöiden kanssa

Munakoiso saksanpähkinöillä on todellinen kulinaarinen mestariteos, joka maistuu Georgian moussak alta. Puhua riittää – aloitetaan ruoanlaitto.

Valitse vihannekset, jotka eivät ole liian pitkiä kaupasta. Jos valmistat ruokaa suurelle määrälle ihmisiä, tarvitset vähintään 6 kappaletta. Varaa myös majoneesia, valkosipulia, paprikaa (3 kpl), yrttejä (tilliä, persiljaa). Ja mikä tärkeintä, älä unohda saksanpähkinöitä, voit korvata cashewpähkinät.

Munakoisosämpylöiden keittäminen saksanpähkinöiden kanssa

Ensin sinun on päästävä eroon munakoison katkeruudesta. Vaihtoehtoja on useita:

1. Leikkaa munakoiso pitkittäisiksi levyiksi,suolaa runsaasti ja laita puristimen alle puoleksi tunniksi.

2. Kaada kylmää vettä, lisää sitä hieman ja laske hienonnetut tuotteet sinne. Liota 15 minuuttia. Tämä vaihtoehto on kätevämpi ja nopeampi.

munakoisosämpylöitä saksanpähkinöiden kanssa
munakoisosämpylöitä saksanpähkinöiden kanssa

Voitele paistetut lautaset majoneesi-valkosipuli-seoksella. Ripottele päälle hienonnettua paprikaa, hienonnettuja yrttejä, hienonnettuja pähkinöitä ja juustoraastetta. Kääri munakoisorullat varovasti saksanpähkinöillä ja juustolla. Palvelemme pöytään. Voit halutessasi lisätä rullan sisään kevyesti suolattua lohta, kaviaaria tai muita makusi mukaan.

Tekee loistavan välipalan. Tarjoamme toisen reseptin. Suosittelemme valmistamaan munakoisosämpylöitä tomaateilla lomaa varten. Tämä hämmästyttävä kasvisruoka syödään heti.

Komponentit: munakoiso - 2 kpl. (määrä oman harkintasi mukaan), fetajuusto ei liian suolaista (voi liottaa vedessä tai maidossa) - vähintään 200 g, kolme tomaattia, saksanpähkinöitä (50 g), tilliä, korianteria, valkosipulia.

Pese vihannekset hyvin, leikkaa munakoiso pieniksi lautasiksi. Jauha vihreät, valkosipuli, pähkinät ja juusto erillisessä astiassa. Leikkaa tomaatit ohuiksi ympyröiksi. Suola kasvislautaset, voitele kasviöljyllä ja lähetä paistamaan molemmin puolin.

munakoisosämpylöitä tomaateilla
munakoisosämpylöitä tomaateilla

Laita valmiiksi leikatut tuotteet kullekin lautaselle ja rullaa ne varovasti rullaksi. Tarjoile vihreän salaatin päällä retiisiviipaleilla ja tillillä koristeltu.

Munakisokääryleitäsaksanpähkinät ja raejuusto

Tuotteet: raejuusto (200 g), munakoiso (2 kpl), saksanpähkinät (30 g), smetana (20 g), valkosipuli, yrtit ja suola maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet

Leikkaa pienet siniset kahteen osaan, lisää suola ja paista. Täytettä varten sinun on sekoitettava raejuusto valkosipulin, pähkinöiden, yrttien, mausteiden ja smetanan kanssa. Kääri valmis juustomassa paistettuun munakoisoon ja lähetä jääkaappiin. Kevyt, yksinkertainen ja yllättävän maukas ruokalaji, joka sopii myös painoaan tarkkailevalle.

Voit kokeilla täytteitä. Esimerkiksi ravitsevia sämpylöitä saadaan jauhelihalla. Ne voidaan myös paistaa uunissa, täytettynä juustolla, kalalla, vihanneksilla. Tämä on sekä rento että juhlava ruokalaji, joka koristaa minkä tahansa pöydän.

Suositeltava: