2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tiikerikatkarapuja ei voi kutsua arkiruokaksi, se on meren herkkua. Siksi ne on valmisteltava vastaavasti. Reseptejä on monia - valitse vain haluamasi. Artikkeli sisältää niistä mielenkiintoisimmat ja yksinkertaisimmat. Älä unohda, että tiikerikatkarapujen resepti on perusta, jota voit muuttaa tai täydentää "omilla" tuotteillasi. Ja yksi hetki. Katkaravut, erityisesti tiikerikatkaravut, ovat afrodisiakkeja. Joten ne sopivat hyvin romanttiseen illalliseen.
Tiikerikatkarapujen resepti (leivit) 2 hengelle
Pääkomponentti on jättikatkaravut – 10 kpl
Leivin ainekset:
- muruja (panko) - 25g;
- vehnäjauho - ruokalusikallinen;
- suolaa veitsen terällä;
- yksi muna.
Kastikkeen ainekset:
- sinappi - ruokalusikka;
- sesami - ruokalusikka;
- ketsuppi - ruokalusikka;
- chilikastike, ml – 300;
- sokeri - ruokalusikka.
Valmista ensin kastike. Sekoita ensin sinappi seesamiöljyyn, lisää sitten sokeri, chilikastike ja ketsuppi. Jäähdytä valmis kastike hyvin.
Tiikerikatkarapujen valmistusohje on melko yksinkertainen. Jaa jauhot ja suola, korppujauho ja vatkattu muna 3 erilliseen kulhoon. Kierrä kuoritut katkaravut ensin (kukin erikseen) jauhoissa, kasta sitten munassa ja sitten korppujauhoissa. Aseta katkaravut kuivalle pyyhkeelle ja paina kevyesti, jotta korppujauho tarttuu hyvin. Kuumenna paksupohjaista pannua (ilman öljyä vielä), kunnes se alkaa savua. Kaada nyt öljy ja heitä katkaravut joukkoon. Paista kahdessa erässä (5 kpl) tasaisen kullanruskean kuoren saamiseksi. Ripottele valmiit katkaravut limettimehulla ja tarjoile kastikkeen kanssa.
Paistettujen tiikerikatkarapujen resepti valkosipulilla ja soijakastikkeella
Pakolliset komponentit:
- Tiikerikatkarapuja, 1/2 kg;
- suolaa, mausteita - maun mukaan;
- öljy paistamiseen - auringonkukka;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- soijakastike - 3 ruokalusikallista.
Tämä tiikerikatkarapuresepti edellyttää, että merenelävät keitetään ensin. Heitä lusikallinen suolaa, laakerinlehti ja pari mustapippuria kattilassa kiehuvaan veteen. Upota nyt katkaravut ja keitä 5 minuuttia. Ota se sitten pois ja laita siivilään. Kun jäähtynyt ja valuta - puhdista. Valkosipuli, tai hienonnettuna, taikulkea lehdistön läpi. Kuumenna paistinpannu (paksu pohja), kaada öljyt ja kaada katkaravut valkosipulin kanssa. Kun herkullinen kuori muodostuu, lisää soijakastike, sekoita ja paista katkarapuja kypsäksi. Tämä ruokalaji on loistava välipala.
Tiikerikatkarapuresepti 3: "Kermainen"
Tarvittavat ainesosat:
- kuorimattomia tiikerikatkarapuja, 500 g;
- tomaatit (kirsikka), 6 kpl;
- kova juusto, 200 g;
- sipuli - 1 pää;
- kerma (20 % rasvaa) - 100 ml;
- suolaa, jauhettua mustapippuria;
- voita, 50 g.
Ainesosat 4 annokseen, kypsennysaika - 15 minuuttia.
Ruoanlaittoprosessi
1. Kuumenna paistinpannu, sulata voi.
2. Hienonna sipuli hienoksi ja paista kunnes se on vaaleanruskea.
3. Lisää kuoritut katkaravut ja tomaatit.
4. Kaada kerma kaiken päälle ja paista 5 minuuttia ilman kantta.
5. Raasta juusto, ripottele katkarapujen päälle, sammuta kaasu ja sulje kansi. Anna annoksen hautua ja tarjoile 10-15 minuutin kuluttua.
Kirjankatkaravut ovat hyviä, koska ne kypsyvät erittäin nopeasti, ja niitä voi yhdistää melkein kaikkien vihannesten ja jopa hedelmien kanssa. Sellaisen tuotteen kuin tiikerikatkarapujen läsnäolo jääkaapissa antaa emäntälle mahdollisuuden valmistaa epätavallisen ja mausteisen ruoan, jota voidaan syöttää sekä perheelle että ystäville.
Suositeltava:
Ruskeiden linssien valmistaminen lisukkeeksi: resepti valokuvalla, ruoanlaittovinkkejä
Ruskeiden linssien keittäminen lisukkeeksi. Mitkä ruoat sopivat hyvin linssien kanssa? Kuinka kauan keittäminen kestää. Kuinka valmistaa tämä muro hitaassa keittimessä. Mitkä ovat linssien keittämisen ominaisuudet dieettiruokana
Keksin valmistaminen kakulle: resepti hitaasta keittimessä
Onko mahdollista kuvitella syntymäpäivää ilman syntymäpäiväkakkua? Loppujen lopuksi tämä on kuin koko seremonia, kun yhtäkkiä huoneen valot sammuvat ja juhlallisen musiikin tahtiin tuodaan kulinaarinen mestariteos, joka loistaa kynttilöitä ja hengittää ulos vaniljan tuoksua. Suosittelemme, että keität kakun keksin hidaskeittimessä reseptin mukaan. Kokeile, se ei ole ollenkaan vaikeaa, ja tulos miellyttää sinua ja kaikkia vieraitasi
Joostokakkujen valmistaminen: vaiheittainen resepti
Syrnikin ruoanlaitto vie kotiäidiltä pienen osan vapaa-aikaa. Mutta tämä makea rahkaruoka osoittautuu erittäin herkäksi ja maukkaaksi. On huomattava, että se on ihanteellinen lasten aamiaiseksi. Loppujen lopuksi jauhojen ja raejuuston yhdistelmä kyllästää kehon melko tiheään, joten lapsi ei halua syödä lounastauolle asti
Sämpylöiden valmistaminen kotona: vaiheittainen resepti valokuvalla
Yksityiskohtaiset ohjeet sämpylöiden keittämiseen kotona. Vaiheittainen kuvaus prosessista, tarvittavien tuotteiden valinnan ominaisuudet sekä monia hyödyllisiä vinkkejä
Erilaisten perunapannukakkujen valmistaminen - resepti, resepti, resepti
Valko-Venäjän draniki - samat perunapannukakut. Jokaisella kotiäidillä voi olla oma reseptinsä valmistusta varten. Klassinen näyttää tältä: kuori ja raasta raa'at perunat, voit myös suureksi. Yritä vain tehdä se nopeasti, koska vihannes muuttuu tummaksi, ruskehtavaksi, ei liian ruokahaluiseksi
