Salaatti rantapaketista: vaiheittainen kuvaus reseptistä, ruoanlaittoominaisuudet, valokuva
Salaatti rantapaketista: vaiheittainen kuvaus reseptistä, ruoanlaittoominaisuudet, valokuva
Anonim

Tämä ruokalaji kuuluu herkkujen luokkaan, jotka valmistuvat muutamassa minuutissa, mutta tulos ylittää fanien mukaan kaikki mahdolliset odotukset. Itse nuudeleiden lisäksi rantapaketista salaattiin lisätään monenlaisia tuotteita: maissia, makkaraa (savu), vihanneksia, kalasäilykkeitä, juustoa, munia jne. Pääainesten saatavuuden vuoksi voi valmistaa uuden alkuperäisen välipalan vähintään päivittäin. Ja kuten käytäntö osoittaa, on harvinaista, että kukaan arvaa ensimmäisen kerran, mistä rantakassista tekemäsi herkullinen salaatti koostuu.

Instant Vermicelli-salaatti
Instant Vermicelli-salaatti

Tietoja ruoanlaittoominaisuuksista

Rantapaketista (eli pikanuudelista) voit valmistaa salaatin niin arkipäivän menuun kuin juhlaan. Nuudeleilla on erinomainen maku, ne ovat melko ravitsevia, nopeasti kypsennettyjä ja helposti yhdisteltäviä eri tuotteisiin, lisäksi ne ovat melko edullisia. Tämä tuote on käytettykaikenlaisten kiinalaisen keittiön salaattien valmistukseen korvaamalla ne klassisella funchosella. Rantakassista voi luoda salaattia monella tapaa, ja alkupalaan voi lisätä mitä tahansa aineksia – siitä tulee silti erittäin maukasta.

Herkutus valmistetaan sekä kuivista että keitetyistä pikanuudeleista. Pakkauksen mausteita lisätään halutessasi myös astiaan. Kotiäidit suosittelevat oikean maun valitsemista salaatin nuudeleille: lisää lihaan kanan, pekonin, naudanlihan makuisia vermicelliä, savustettuja lihoja ja katkarapujen maku sopii kalalle. Rantalaukun salaatti maustetaan (voit valita reseptin maun mukaan tässä artikkelissa), useimmiten majoneesilla. Vähärasvaiseen versioon lisätään öljyä (kasvi), johon on lisätty valkosipulia ja yrttejä.

Käyttämällä mitä tahansa artikkelissa julkaistuista valokuvilla varustetuista rantakassisalaattiresepteistä voit valmistaa nopeasti ja helposti moniin tilaisuuksiin sopivan alkuruoan.

Salaatin ainekset
Salaatin ainekset

nuudelisalaatit (pika) makkaran kanssa

Käytä salaatin valmistamista rantalaukun ja makkaran kanssa:

  • kaksi pakkausta pikanuudeleita;
  • 200 g makkaraa (puolisavu);
  • neljä munaa;
  • 100g juustoa;
  • maissipurkki;
  • yksi porkkana;
  • majoneesi;
  • valkosipuli;
  • vihreät;
  • pippuri;
  • suola.

Tämän reseptin mukaan tehty salaatti rantalaukusta makkaran kera on helposti valmistava ja samalla runsas ruokalaji, jolla on miellyttävä harmoninen maku.

Salaatti makkaran kanssa
Salaatti makkaran kanssa

Ruoanlaitto

Salaatti valmistetaan näin:

  1. Kovaksi keitetyt munat, kuori, jäähdytä ja hienonna sitten veitsellä.
  2. Nuudelit laitetaan syvään salaattikulhoon, murskataan käsin.
  3. Porkkanat leikataan kuutioiksi, yhdistetään pastaan, siihen lisätään kananmuna.
  4. Makkara leikataan pieniksi kuutioiksi tai pilkotaan ohuiksi suikaleiksi.
  5. Juusto hierotaan raastimella (keskikokoinen tai hieno).
  6. Yhdistä kaikki ainekset, lisää niihin valkosipuli (murskattuna), pippuri, yrtit ja maissi, suola. Tänne kaadetaan myös mausteita nuudelipussissa valmiina.
  7. Peitä salaatti majoneesilla, sekoita huolellisesti ja anna seistä noin puoli tuntia, jotta nuudelit pehmenevät kastikkeessa. Tarjottaessa lisätään vihreitä (tuoreita).

"Magic" (toinen makkarasalaattiresepti)

Tämä resepti on uskomattoman helppo valmistaa, siinä tarjotut ainekset löytyvät helposti mistä tahansa jääkaapista, minkä vuoksi se on saanut sellaisen nimen. Salaatti on erittäin maukasta. Käytä:

  • yksi pussi vermicelliä (pikaruokaa);
  • kaksi keitettyä munaa (kana);
  • 60 grammaa makkaraa (mikä tahansa);
  • yksi sipuli;
  • yksi kurkku (tuore tai suolahappo);
  • yksi tölkki maissia (säilyke);
  • 100 grammaa majoneesia;
  • suolaa (maun mukaan);
  • vihreät (persilja ja tilli) – valinnainen.

Ehdotettu tuotemäärä on 6 annosta salaattia. Kypsennys kestää yleensä noin puoli tuntia.

Miten alkupala valmistetaan?

Ne toimivat näin:

  1. Kaada pussillinen nuudeleita 100 ml:aan kiehuvaa vettä, anna hautua, jäähtyä ja valuta neste pois.
  2. Pikkaa munat hienoksi, hienonna sipuli.
  3. Leikkaa kurkku ja makkara pieniksi kuutioiksi.
  4. Vihreät pestään, kuivataan, hienonnetaan. Maissi heitetään siivilään ylimääräisen nesteen valuttamiseksi.
  5. Kaikki ainekset yhdistetään, sekoitetaan, suolataan maun mukaan, maustetaan majoneesilla.

Vaihtoehdot

Voit hieman muuttaa reseptiä ja tehdä salaattia rantakassilla ja porkkanoilla (3 kpl), ja käyttää kastikkeena smetanaa. Salaatin voi valmistaa myös pikanuudeleista, juustosta ja porkkanoista, mutta ilman makkaraa.

Ainesosien rikkaus
Ainesosien rikkaus

Maukas salaatti (Rollton-nuudelista porkkanoilla)

Tämä epätavallisen kevyt budjettisalaatti ilahduttaa varmasti vieraita ja kotitalouksia maullaan. Ainesosat:

  • Rollton-nuudelit - 1 pakkaus;
  • porkkanat - 3 kpl;
  • raakasavusmakkara (voit käyttää Hunter's-makkaraa) - 200 g;
  • valkosipuli - 1 kynsi;
  • majoneesia, smetanaa - vähän;
  • vihreät;
  • munat - 2 kpl. (valinnainen).
Salaatti porkkanoilla
Salaatti porkkanoilla

Ruoanlaittoominaisuudet

Kokista näin:

  1. Nuudelit murennetaan lautaselle (ilman mausteita).
  2. Porkkanat keitetään ja raastetaan, makkarat leikataan suikaleiksi (ohuiksi).
  3. Keitä munat, sekoita makkaran ja porkkanoiden kanssa.
  4. Lisää valkosipuli (aiemmin puristimen läpi), sekoita smetana jamajoneesia ja lisättynä myös kastikkeeseen.
  5. Kaikki sekoitetaan ja infusoidaan kahden tunnin ajan.
  6. Valmis salaatti suolataan maun mukaan, ripottele päälle tuoreita yrttejä (korianteria, persiljaa, sellerinlehtiä).

Tärkeää! Tämän salaatin nuudelit eivät ole keitettyjä: mehukkaalla porkkanalla ja kastikkeella ne imeytyvät nopeasti.

Salaatti raputikuilla

Rantalaukun salaatin resepti raputikuilla on monien mielestä mielenkiintoinen vaihtoehto nopeaksi ja kevyeksi välipalaksi. Valmistuksen aikana keitä munat, pilko ne veitsellä, hienonna raputikut, kaada vermisellit kiehuvaa vettä ja anna hautua 5-10 minuuttia.

Raputikkujen kanssa
Raputikkujen kanssa

Sekoita sen jälkeen kaikki ainekset, lisää kuutioiksi pilkotut tuorekurkut, ripottele päälle suolaa, mausta majoneesilla ja sekoita. Jotkut kotiäidit korvaavat kurkun paprikalla (punainen). Joskus rapusalaattiin lisätään kinkkua tai makkaraa (keitettynä) sekä krutonkeja.

Salaatti "Alkuperäinen" (krutonkeilla ja kinkulla)

Tämän reseptin mukaan valmistettu rantalaukun krutonkeja ja kinkkua sisältävä salaatti on yksinkertainen, kevyt ja sillä on epätavallisen miellyttävä ja herkkä maku. Lisäksi salaatti osoittautuu varsin tyydyttäväksi, joka voi korvata aamiaisen tai illallisen koko perheelle. Herkkujen valmistukseen riittää, että käytät vain noin 8 minuuttia. Monet kotiäidit suosittelevat tätä pikniksalaattia.

Ainesosat

Tuotteiden koostumus on hyvin yksinkertainen. Käytä:

  • keitetty makkara tai kinkku (maun mukaan);
  • nuudelipakettipikaruokaa;
  • purkkimaissi (1 tölkki);
  • kahdeksan rapupuikkoa;
  • 1 pieni pakkaus keksejä;
  • punapippuri (jauhettu), suola;
  • kastikkeeksi - majoneesia tai smetanaa (mieluiten kotitekoista).

Kuinka valmistaa ruokaa?

Salaatti valmistetaan näin:

  1. Keitä nuudelit, leikkaa kinkku ja raputikut pieniksi kuutioiksi. Vesi valutetaan, kaikki ainekset sekoitetaan.
  2. Mausta salaatti smetalla (kotitekoinen) tai majoneesilla, suolalla, pippurilla.
  3. Ennen tarjoilua lisää pakkaus keksejä, joissa on juustoa, pekonia tai kinkkua, ja sekoita uudelleen.

Maisi tässä salaatissa voidaan korvata vihreillä herneillä.

Pikanuudelisalaatti valkosipulilla

Tämä salaatti maistuu tutulta juustoalkupal alta. Ruoka valmistuu hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti: vermicellit pilkotaan käsin, kaadetaan kuppiin ja kaadetaan päälle majoneesilla, minkä jälkeen se jätetään imeytymään.

Vermicelli salaatti
Vermicelli salaatti

Sinne lisätään myös munat (hienonnut) ja valkosipuli (puristimessa murskattu), kaikki sekoitetaan. Tämä salaatti on kylläisempi ja ravitsevampi, jos lisäät siihen makkaraa ja maissia.

kalasalaatti

Katkarapumakuinen pikavermiselli voi olla erinomainen pohja kalasalaatin luomiseen, mukaan lukien vaaleanpunainen lohi tai kilohaili.

Nuudelit rikotaan hieman, kaadetaan kiehuvalla vedellä ja jätetään 5 minuutiksi, minkä jälkeen kaikki neste valutetaan pois. Säilykkeiden hajottaminen. Hienonna sipuli hienoksi, sekoita kaikki ainekset, suola,pippuri ja mausta majoneesilla.

Merisalaatti (Rollton-nuudelista kilohailin ja juuston kera)

Tämä nopea nuudelisalaattiresepti on myös uskomattoman helppo. Käytä:

Salaatti kilohaililla
Salaatti kilohaililla
  • pakkaus Rollton-nuudeleita (katkarapumakuisia);
  • 150 g kovaa juustoa (hollantilainen tai Maasdam);
  • 4 munaa;
  • purkki kilohailia tai vaaleanpunaista lohta omassa mehussaan;
  • yksi sipuli;
  • mustapippuri, suola;
  • majoneesi (67 %).

Kypsennysmenetelmän kuvaus

Salaatti valmistetaan näin:

  1. Nuudelit kaadetaan vedellä (keitetään). Kun se on infusoitu, vesi valutetaan ja jäähdytetään.
  2. Sitten nuudelit siirretään lautaselle, pilkotaan veitsellä (ei liian hienoksi).
  3. Juusto ja munat raastetaan.
  4. Valuta neste säilykkeistä, vaivaa kala haarukalla.
  5. Pikkaa sipuli.
  6. Seuraavaksi yhdistä kaikki tuotteet, sekoita, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, mausta majoneesilla.

Salaattia suositellaan tarjottavaksi perunamuusin kanssa.

Aasia: Pikanuudelisalaatti pinjansiemenillä

Juhlapöytään voit tarjoilla myös alkuperäisen pikanuudelisalaatin kananlihalla ja pinjansiemenillä. Siitä tulee erittäin tyydyttävä, erittäin maukas ja terveellinen.

Sisältyy

Resepti edellyttää helposti saatavilla olevien ainesosien käyttöä salaatin valmistuksessa. Tarvitset:

  • 1 pussi pikanuudeleita;
  • kaksi ruokalusikallista voita;
  • 0, 5 auringonkukansiementä;
  • 0, 5 pinjansiemeniä;
  • vihreä sipuli - 1 nippu;
  • keitetty kananliha (rinta) - 200 g;
  • 150 grammaa herneitä.

Tankkaukseen

Kastike valmistetaan erikseen. Käytä sen valmistukseen:

  • 0, 5 rkl. öljy (kasvis);
  • etikka (riisi) - maun mukaan;
  • 1 rkl lusikkakastike (soija);
  • sokeri - maun mukaan;
  • 1 rkl l. sitruunamehu.

Reseptin valmistaminen

Lämmitä uuni 200 ℃. Sekoita kulhossa nuudelit, siemenet ja pinjansiemeniä kasviöljyyn (sulatettu) ja levitä seos sitten uunipellille. Massaa paistetaan 8 minuuttia jatkuvasti sekoittaen, minkä jälkeen se jäähdytetään. Sekoita toisessa astiassa sipulit (vihreät) kuutioiksi leikatun keitetyn kanan ja vihreiden herneiden kanssa. Lisää nuudelit (kuivat, murskatut) pähkinöillä, sekoita kaikki. Kastikkeena sitruunamehu, soija, riisiviinietikka, sokeri ja öljy. Salaatti kaadetaan kastikkeella ja kaikki sekoitetaan uudelleen. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: