Gloria-salaatti: valmistusmenetelmät
Gloria-salaatti: valmistusmenetelmät
Anonim

Salaatti "Gloria" - ruokalaji, joka sopii sekä arjen lounaaksi tai illalliseksi että juhlaan. Ateria on helppo valmistaa. Se sisältää savustettua lihaa tai kanaa, juustoa, vihanneksia, kuivattua leipää. Artikkelissa puhutaan useista tämän ruuan resepteistä.

Salaatti kiinankaalilla

Käytetään sen valmistukseen:

  1. Neljännes leipää.
  2. Kovaa juustoa 100 grammaa.
  3. Puolikas kiinankaali.
  4. Tomaatit (kolme palaa).
  5. Karbonadi - 150 grammaa.
  6. Majoneesikastike.

Valmistaaksesi Gloria-salaattia tämän reseptin mukaan, sinun on ensin valmistettava krutonkeja. Tätä varten leipä jaetaan keskikokoisiksi paloiksi. Paista palat pannulla. Ne on käännettävä aika ajoin. Juusto murskataan raastimella. Kaali leikataan keskikokoisiksi paloiksi. Sama on tehtävä tomaattien ja karbonadin kanssa. Kaikki komponentit laitetaan suureen kulhoon.

salaatti karbonadilla, kiinankaalilla ja tomaateilla
salaatti karbonadilla, kiinankaalilla ja tomaateilla

Sekoitettu majoneesikastikkeen kanssa.

Kana-sienisalaatti

HänelleRuoanlaitto vaaditaan:

  1. Kurpitsamassaa 100 grammaa.
  2. Sampinjonit (sama numero).
  3. Sipulin pää.
  4. 200g kananrintaa.
  5. marinoitua kurkkua.
  6. Auringonkukkaöljy.
  7. Suola.
  8. Pieni lusikallinen mietoa sinappia.
  9. Vähän omenaviinietikkaa.

Jotkut kokit käyttävät tuoreita herkkusieniä tähän ruokaan. Toiset valmistavat mieluummin salaatin kanan ja marinoitujen sienien kanssa. Tällaisen ruuan valmistamiseksi leikkaa kurpitsan massa ja paista se pannulla auringonkukkaöljyä lisäämällä. Jauha kananliha ja sipulin pää. Sama on tehtävä sienten kanssa. Kaikki nämä komponentit paistetaan pannulla lisäämällä auringonkukkaöljyä. Tuotteet tulee laittaa salaattikulhoon. Lisää niihin hienonnettu kurkku, suola, sinappi, omenaviinietikka. Sekoita hyvin.

Kana-, tomaatti- ja juustosalaatti

Se koostuu:

  1. Sipulin pää.
  2. Kova juusto - 100 grammaa.
  3. Tomaatit (2 kpl).
  4. kananrintamassa - 200g
  5. Pakkaus valkosipulikrutonkeja.
  6. Suola.
  7. Majoneesikastike.
  8. Vähän etikkaa.

Jotta haluat valmistaa Gloria-salaattia tämän reseptin mukaan, sinun tulee keittää broilerin filee. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Kaada sipulin pään päälle kiehuvaa vettä, jäähdytä ja hienonna. Jätä kulhoon etikan kanssa viideksitoista minuutiksi. Tomaatit leikataan viipaleiksi. Juusto tulee murskata raastimella. Tätä ruokaa varten voit käyttää valmiita keksejä. Kuitenkin jotkut isännätmieluummin tehdä se itse. Leipä leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi ja paistetaan pannulla hienonnetun valkosipulin kanssa. Sitten kaikki salaatin ainekset (paitsi keksejä) tulee laittaa suureen kulhoon. Ne yhdistetään suolan ja majoneesikastikkeen kanssa. Sekoita hyvin. Keksit lisätään viimeisenä.

Salaatti keitetyn naudan kielellä

Ruoanlaittoon tarvitset:

  1. Kaksi tomaattia.
  2. Sampinjoneitä 200 grammaa.
  3. Jotain marinoitua sipulia.
  4. Oliiviöljy.
  5. 300 g keitettyä naudan kieltä.
  6. Tuoreet vihreät.
  7. Saksanpähkinäytimet.
  8. Majoneesikastike.

Jotta Gloria-salaattia tehdään tämän reseptin mukaan, kieli on leikattava viipaleiksi, tomaatit kuutioiksi. Sipulit murskataan. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja jätä etikkaan 15 minuutiksi. Sienet tulee leikata viipaleiksi. Paista pannulla oliiviöljyssä.

paistettuja herkkusieniä
paistettuja herkkusieniä

Kaikki komponentit asetetaan kulhoon. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja pähkinöitä. Yhdistä majoneesiin.

Suositeltava: