2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Mansikkahillolla on ehkä enemmän asiantuntijoita kuin muilla. Makeat suussa sulavat marjat näyttävät olevan luotu erityisesti paksun jälkiruoan tekemiseen. Mansikkahillon valmistuksen salaisuudet siirtyvät joissakin perheissä sukupolvelta toiselle, ja tuotteen maku tuo mieleen lapsuuden ja mummon herkkuja.
Mansikoiden etuja ei voi olla arvostamatta - raakana se on hyvä ateroskleroosin, anemian ja verenpainetaudin hoitoon, mutta myös hillon valmistuksen jälkeen, jos lämpökäsittely ei ollut liian pitkä, vitamiinit, ravinteet ja orgaaniset hapot säilyvät marjoissa. Lyhyesti sanottuna tämä jälkiruoka on täynnä etuja. Joten paksu mansikkahillon keittämisen oppiminen ei todellakaan ole tarpeetonta. Herkullinen, terveellinen, ei liian monimutkainen, se on loistava lisä muihin talvilajeihin.
Ruokien valmistus
Ennen kuin keität paksua hilloa, sinun on valmisteltava huolellisesti. Valitse käyttämäsi purkit ja pese ne huolellisesti lämpimällä vedellä. Huuhtele ja laita pyyhkeellä peitetylle uunipellille ylösalaisin. Jo ennen kuin keität paksua mansikkahilloa, laita ne uuniin,lämmitetty sataan asteeseen.
Keitä kansia pari minuuttia pienessä vesikulhossa. Jos aiot kaataa hillon kauhalla, steriloi myös se. Kun jälkiruoka on kypsää, poista uunipelti, käännä purkit ympäri ja täytä ne jättäen sentin reunaan. Sulje kansi heti ja laita hillo kuivaan paikkaan. Käytä ruoanlaittoon emaloitua allasta tai pannua, ja on parasta sekoittaa puisella lastalla tai lusikalla.
Marjojen keittäminen
Toinen tärkeä vivahde kysymyksessä paksun mansikkahillon keittämisestä on marjojen valmistus. Ne on lajiteltava huolellisesti ja poistettava liian kypsät, mätänevät tai epäkypsät. Älä poimi varsia, jotta marjat saisivat vähemmän vettä jatkopesun aikana. Pese ensin mansikat huolellisesti ja hellävaraisesti, varo vahingoittamasta niitä. Ota sen jälkeen kourallinen marjoja pyyhkeen päälle ja poista lehdet.
Kuivaa mansikoita muutama tunti ja aloita kypsentäminen.
Kuinka valmistaa paksua mansikkahilloa
Tarvitset kilon kidesokeria jokaista marjakiloa kohden. On parasta, jos mansikat ovat keskikokoisia. Kaada valmistetut marjat sokerilla. Anna heille muutama tunti imeytyä. Sen jälkeen lähetä pannu liedelle ja kiehauta sisältö. Keitä viisi minuuttia, poista varovasti vaahto, poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä hieman. Peitä puhtaalla pyyhkeellä ja odota, kunnes se jäähtyy kokonaan.hillo. Toista keittäminen ja jäähdyttäminen kahdesti poistaen joka kerta vaahdon. Jäähdytä noin tunnin ajan viimeisen keittämisen jälkeen ja kaada esisteriloituihin purkkeihin. Kierrä kannet tiukasti kiinni ja säilytä. Nyt osaat tehdä paksua mansikkahilloa, jotta voit hemmotella sillä läheisiäsi pitkän talven aikana.
Suositeltava:
Punaisen borssin keittäminen punajuurilla: vaiheittainen resepti kuvauksella ja valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet
Jotta borssista tulee maukasta ja runsasta, sinun on työskenneltävä kovasti. Mutta kaikki ponnistelut maksavat itsensä takaisin hyvin nopeasti. Loppujen lopuksi tämän ruuan tärkein viehätys, toisin kuin muut keitot, on kyky nauttia tuoksuvasta runsaasta illallisesta vielä muutaman päivän ajan valmistuksen jälkeen. Todellinen löytö jokaiselle emännälle. Ja kuinka keittää punaista borssia punajuurilla? Tässä muutamia yksinkertaisia ja edullisia reseptejä
Kalan keittäminen marinadissa: vaiheittainen resepti valokuvalla
Marinoitu kala on ruoka, jota me kaikki rakastamme. Kuva klassisella reseptillä marinoidusta kalasta saa sinut kuolaamaan. Itse asiassa ruokalaji on erittäin maukas. Kaikki rakastavat häntä poikkeuksetta. Uskomattoman maun ansiosta tämän ruuan valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Tietysti, jos valmistat ruokaa ensimmäistä kertaa, se on aina hieman pelottavaa, mutta vaiheittaiset valokuvamme ja yksityiskohtaiset kuvaukset prosessista poistavat kaikki vaikeudet
Maissipuuron keittäminen: vaiheittainen resepti valokuvalla
Maissipuuroa pidetään oikeutetusti yhtenä ihmisten terveydelle hyödyllisimmistä. Mutta sinun on ymmärrettävä, kuinka maissipuuroa keitetään niin, että se ei ole vain runsas vitamiinien ja aminohappojen varasto, vaan myös miellyttää maultaan. Tällaisen ruuan säännöllinen lisääminen ruokavalioon antaa sinun laihtua, vapauttaa kehon myrkkyistä, toksiineista ja haitallisista radionuklideista
Maitopuuron keittäminen: koostumus, ainekset, vaiheittainen resepti valokuvilla ja ruoanlaittoviivoilla
Tuoksuinen täyteläinen maitopuuro – mitä muuta tarvitset täydelliseen aamiaiseen? Sillä on terveyttä, energiaa, etuja ja mikä tärkeintä - vertaansa vailla oleva maku. Puuron keittäminen maidolla ei ole helppo tehtävä. On tärkeää valita oikea viljan ja nesteiden suhde, varmista, että valmis ruokalaji ei pala, ei muodostu kokkareita. Puuron makua ja ulkonäköä pilaavien ongelmien välttämiseksi annamme sinulle yksityiskohtaiset valmistusohjeet
Kotipurkki: mansikkahillon valmistus - resepti, resepti, resepti
Mansikkahillon valmistustapoja on monia. Resepti, mitä tahansa, on hyvä omalla tavallaan. Esimerkiksi tämä: pese marjat, puhdista ne kupeista ja oksista, muista roskista ja lajittele ne. Kaada kulhoon ja lisää puolet valmiista sokerista. Laskelma on 1:1, eli jokaista mansikkakiloa kohden on sama määrä hiekkaa