Haudutettujen omenoiden valmistus: resepti

Sisällysluettelo:

Haudutettujen omenoiden valmistus: resepti
Haudutettujen omenoiden valmistus: resepti
Anonim

Kukaan ei luultavasti kiistä, että omenat ovat arvokas ja terveellinen tuote. Näissä puutarhalahjoissa on vitamiineja ja hivenaineita sekä ruuansulatuskanavalle välttämättömiä kuituja. Mutta kaikki eivät ole "liian kovia" kovien hedelmien kanssa raa'assa muodossaan, ja joku ei ehkä pidä happamien lajikkeiden mausta liikaa. Näissä tapauksissa haudutetut omenat ovat loistava vaihtoehto. Ne voidaan valmistaa useilla tavoilla.

haudutetut omenat. Monitoimikeitin resepti

Tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa. Tätä varten tarvitset tietysti itse multicookerin. Ja vielä - otamme kilogramman omenoita ja puoli lasillista sokeria. Ruoan maustamiseen käytämme jauhettua kanelia (mutta hedelmien kanssa voi käyttää myös muita mausteita, esim. inkivääriä tai kurkumaa, muskottipähkinää). Muuten, ruoanlaittoon käytetyn sokerin määrä riippuu suoraan valitsemistasi omenalajikkeista. Jos ne ovat happamia tai happamia (esimerkiksi Simirenko), makea ainesosa voidaan ottaa suurempina määrinä - säädä sitten omien mieltymystesi mukaan. Ja terveiden elämäntapojen innokkaille kannattajille suosittelemmehunajan lisääminen sokerin sijaan on terveellistä ja herkullista!

hitaassa keittimessä
hitaassa keittimessä

Kuinka kokata

Omenani ja leikkaa jalat ja ytimet irti. Jotkut ihmiset haluavat kuoria, mutta he sanovat, että siinä on paljon hyödyllistä - joten emme tee sitä kanssasi.

Nyt leikataan hedelmät pieniksi viipaleiksi (voit myös kuutioida) ja upotetaan monitoimikeitin kulhoon. Laimenna sokeri puoleen lasilliseen kuumaa vettä ja kaada seos kulhoon. Kytke "sammutus"-tila päälle ja sulje kansi. Kun olet valmis, kuuluu äänimerkki. Haudutetut omenat ovat valmiita. Mutta juuri ennen finaalia (muutama minuutti ennen valmistautumista) suosittelemme avaamaan monitoimikeittimen kansi ja ripottelemaan astiaan kanelia - maku on upea!

Sose

Jos haluat valmistaa omenasosetta hitaassa keittimessä, sinun on pidennettävä haudutusprosessia ja lisättävä hieman vettä (lasi per kilo). Prosessin päätyttyä voit käyttää upposekoitinta asettamalla sen suoraan kulhoon (sinun on ensin jäähdyttävä massa). Vatkaa tasaiseksi ja käytä jälkiruokana tai piirakkatäytteenä.

paistinpannussa
paistinpannussa

Paistinpannussa

Kun haudutat pannulla - jos keittiössäsi ei ole ihanaa laitetta - ota syvä astia ja kuumenna se keskilämmöllä. Tarvitset palan voita: sulata se ja vähennä lieden tulipalosta. Kaada valmistetut ja pieniksi paloiksi leikatut omenat paistinpannulle, lisää puoli lasillista sokeria ja hauduta pienimmällä tulella. On tarpeen sekoittaa jatkuvasti, jotta astia ei pala, ja sokeri sulaa,karamellisoitu tuote. Keitämme noin 15-20 minuuttia. Sitten sokerilla haudutettuja omenoita voidaan käyttää sekä herkullisena jälkiruokana että piirakan tai piirakan täytteenä. Hyvää ruokahalua kaikille!

Suositeltava: